Maak eetbare glitter

Glitter maak alles beter. Selfs kos, as jy dit eetbaar maak! Daar is verskillende maniere om eetbare glitter by die huis te maak en jy sal `n aantal voorbeelde hieronder vind.

bestanddele

Eetbare glitter met Arabiese tandvleis:

  • 1 eetlepel warm water
  • 1 eetlepel Arabiese tandvleis
  • Kleurmiddel (opsioneel)

Eetbare glitter met suiker:

  • 100 gram wit suiker - slegs wit suiker of gegeurde suiker (geen bruinsuiker of versiersuiker nie, omdat dit nie skitter nie)
  • Kos kleur, in die kleur van jou keuse

Eetbare glitter met Gum-Tex:

  • 1 teelepel Gum-Tex (gemaak deur Wilton)
  • 2 teelepels water
  • Eetbare kleur poeier, in die kleur van jou keuse

stappe

Metode 1
Eetbare glitter met Arabiese tandvleis

Arabiese tandvleis is `n tandvleis gemaak van die geharde sap van die akasia. Dit maak vloeistowwe stroperig, maar met water gemeng en dan in `n oond verhit, gee dit `n pragtige glitter tekstuur.

Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 1
1
Verhit die oond tot 140 ° C.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 2
    2
    Meng die Arabiese tandvleis en die warm water in `n skottel oor warm water. Meng dit totdat dit heeltemal opgelos is.
  • As jy die eetbare glitter `n kleur wil gee, kan jy koskleursel by die water voeg "voordat" jy meng die water en die Arabiese tandvleis. Miskien wil jy hierdie kleure gebruik:
  • `N bietjie blou maak die glitter witter
  • Geel gemeng met `n bietjie oranje gee `n mooi goue gloed
  • U sal `n silwer effek kry sonder kleurmiddels
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 3
    3
    Spoel die vloeistof deur `n nylon doek. Dit verwyder klompe arabiese gom wat dalk nie behoorlik in die mengsel ingesluit is nie.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 4
    4
    Spoeg die vloeistof op `n skoon bakplaat. Jy kan bakpapier daarop sit om skoonmaak makliker te maak.
  • `N glas (pyrex) oppervlak is ook goed.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 5
    5
    Laat dit hitte vir 10 minute of tot die mengsel droog is. Laat dit afkoel vir minstens vyf minute op `n rooster.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 6
    6
    As dit droog is, skraap die glinster in lang, ewe beroertes af. Maak dit los met byvoorbeeld `n houtlepel of sit dit deur `n sif en stoor dit in `n droë, afsluitbare houer.
  • Metode 2
    Eetbare glitter met suiker

    Dit sal nie makliker wees as hierdie resep nie. Afhangende van wie jy vra, is dit "hael" of "glitter"maar die smaak is dieselfde.

    Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 7
    1
    Verhit die oond tot 180ºC. Berei `n bakplaat met perkamentpapier. Jy kan `n metode gebruik sonder verhitting, maar met `n bietjie hitte die suiker (of die "glitter") die kleurstof selfs beter.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 8
    2
    Verdeel die suiker in gelyke dele oor twee skottelgoed. U kan gereelde tafelsuiker gebruik as u wil, maar rou suiker werk nog beter. Die korrels is effens groter en beter teen die hitte.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 9
    3
    Voeg `n halwe eetlepel koskleursel by elke gereg. Dit is ongeveer vier tot vyf druppels kleur per 50 gram suiker.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 10
    4


    Roer om die suiker te bedek met kleurstof. Maak seker die kleur is goed versprei oor alle suiker.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 11
    5
    Sprei die suiker oor die bakpapier op die bakplaat. Druk knoppies plat om `n gelyke laag te kry.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 12
    6
    Sit dit vir agt tot tien minute in die oond. Hou die suiker na agt minute in ag. In een oond (wat warm kan word) is die suiker vinniger as in die ander. As jy sien dat suiker kristalle begin smelt of kook, verwyder dit uit die oond.
  • Gaan elke nou en dan tydens die bak en druk knoppe wat jy plat sien.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 13
    7
    Laat dit afkoel. Sodra dit afgekoel het, is die glitsuiker gereed vir gebruik of kan dit in `n lugdigte houer gestoor word.
  • Metode 3
    Eetbare glitter met Gum-Tex

    Hierdie eetbare glitter is ietwat growwer. As gevolg van die tandvleis smaak hy nie baie goed nie, dus maak seker dat jy lekker lekker is!

    Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 14
    1
    Voorverhit die oond tot 135ºC.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 15
    2
    Meng die Gum-Tex en die water. Miskien moet jy meer water byvoeg as wat genoem word, want dit moet nie te dik wees nie. Roer tot dit lyk soos tempera verf of `n pasta.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 16
    3
    Voeg die kleurstofpoeier by. Begin met `n klein hoeveelheid en voeg meer by indien nodig. Jy kan kleurstofpoeier in bykans enige kleur koop, maar dit is veral pragtig in metalliese kleure soos goud, brons en silwer.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 17
    4
    Sprei die hele pasta oor `n silikoonmat. Gebruik `n bakpenseel.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 18
    5
    Plaas dit in die oond. Laat dit droog word. Dit moet feitlik heeltemal droog wees.
  • As die materiaal droog word, kan dit onaangenaam ruik.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 19
    6
    Verwyder dit uit die oond wanneer die glinster flak en droog word. Skraap die vlokkies met eetbare glitter uit die mat met `n spatel.
  • Prent getiteld Maak Eetbare Glitter Stap 20
    7
    Breek dit in klein stukkies met die punte van jou vingers of deur `n sif of kolander. Gebruik dit dadelik of hou dit in `n lugdigte houer.
  • wenke

    • Dit is ook moontlik om eetbare glinster met sout te maak. Die probleem hier is dat min mense iets wil eet wat soveel sout bevat dat dit begin skitter!
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante