Begin `n melkplaas
Suiwelplase is duur en vereis baie kapitaal om te begin, veel meer as `n vleisproduserende maatskappy. Weet waar jy begin en hoe jy dit wil doen voordat jy besluit om `n melkplaas te begin. Selfs as jy op `n plaas grootgeword het, beteken jou eie besigheid dat jy lank en diep moet dink oor hoe jy dit gaan aanpak. Hierdie gids sal u help deur die stappe, maar onthou dat plaaslike kennis vir elke boer van onskatbare waarde is.
stappe
Deel 1
Beplan jou melkplaas
1
Doen navorsing oor spesies en rasse. Die mees algemene diere op melkplase is koeie, bokke (goed vir `n klein maatskappy) en waterbuffel (in Suid-Asië). Elkeen het baie verskillende variëteite en die beste manier om van hulle te kies, is om plaaslike kennis te gebruik. Kontak regeringsagentskappe, landboudepartemente van universiteite en bestaande melkplaas en vra vir hulp wanneer `n besluit geneem word:
- Sluit nie rasse uit wat nie in jou klimaat floreer nie.
- Deel die jaarlikse instandhoudingskoste vir elke variëteit deur die jaarlikse melkproduksie om die produksiekoste per eenheid melk te bereken.
- Is daar (gebaseer op die tipe en vetpersentasie in die melk) plaaslike vraag na die melk van die ras? En wat van botter en kaas (waarin `n hoë vet persentasie nuttig is)?
- Hoeveel tyd en geld is nodig om `n kalf in te samel om `n produserende ouderdom te melk? Vir hoeveel geld kan jy die manlike kalwers verkoop?
2
Kies `n voedselbron. Gekonsentreerde kos verg minder arbeid, maar is duurder. Nuwe plase bespaar dikwels op koste deur die voer aan te vul met roterende weidingbestuur. Kyk na die huurgeld vir grond in u omgewing en bereken hoeveel beeste `n hektaar kan hê.
3
Stel `n teelplan op. Melkbulse is berug vir hul gevaarlike gedrag en dit is altyd duur om een rondom die jaar te hê. Dit is veiliger om gedurende die broeiseisoen of vir kunsmatige bevrugting (AI) vir `n bul te betaal. KI is byna altyd die goedkoopste en, indien dit korrek gedoen word (verkieslik deur `n opgeleide KI-tegnikus), dieselfde of selfs `n hoër sukses persentasie.
4
Bestudeer die plaaspraktyk. As jy nie ondervinding het met `n melkplaas nie, neem die tyd om meer te wete te kom oor teling, kalwers, misbestuur, speen-, melk- en kuddesbestuur. Boere benodig baie tyd, werk en kennis, sodat jy weet wat jy begin.
5
Belê in kapitaal. `N Plaas het `n eenmalige groot probleem nodig om te begin. Dit is makliker as jy `n bestaande melkplaas koop en jy kan spaar deur self herstelwerk te doen. Of jy self alles wil koop of wil hê, maak seker dat jy die volgende fasiliteite tot jou beskikking het:
6
Vind `n goeie adres om jou diere te koop. Kontroleer alle beeste persoonlik voordat jy koop en ook `n paar melktoetse doen. Die dier moet gesond wees en ingeënt wees teen siektes. Koop die diere, indien moontlik, onmiddellik na kalwing, tydens die tweede of derde laktasie (indien die melkproduksie die hoogste is). Wag deur die tweede helfte van jou kudde te koop totdat die eerste groep amper droog is, sodat jou plaas die hele jaar melk kan produseer.
7
Doen navorsing oor die plaaslike melkmark. As jy met `n paar diere begin, praat met plaaslike melkboere om advies te kry oor die verkoop aan plaaslike winkels en mense. As jy `n groter kudde het, kan jy `n meer stabiele inkomste verdien deur die melk te verkoop aan `n maatskappy wat die verspreiding hanteer.
8
Kontak die regering. Jou plaaslike of streekowerheid mag permitte en papierwerk benodig om `n plaas te bestuur, melk te verkoop, jou grond te besproei en / of personeel te huur.
9
Maak `n sakeplan. Plaas al u finansiële ramings in `n plan wat die eerste paar jaar van u besigheid dek. Onthou, benewens die nodige aspekte hierbo, om die verwagte veeartsenykoste per dier in te sluit en die koste van arbeid wat u dink u sal huur. Kyk ook na `n moontlike addisionele bron van inkomste: misverkope.
Deel 2
Leer die basiese beginsels
1
Merk alle individuele diere. As jy meer as `n paar diere het, moet jy dit merk om hulle te skei. Dit help jou om tred te hou met individuele melkproduksie en siekte. Die gebruik van oormerkings is `n algemene metode.
2
Hou die verspreiding van siekte onder beheer. Koop siektevrye diere altyd en hou hulle tydens die vervoer na jou plaas los van ander diere. Dit word aanbeveel om nuwe aankomelinge (en diere wat siek word) in kwarantyn te hou, veral as jy nie onlangse en betroubare gesondheidsertifikate kan kry nie. Jou plaaslike regering of veearts kan jou spesifiek inlig oor siektes in jou omgewing.
3
Gee die diere die regte voedingstowwe. Voeding van koeie en ander beeste kan ingewikkeld wees. Daar is baie verskillende soorte dierevoer en voerplante, wat almal verskillende hoeveelhede energie, proteïen, ruvoer en voedingstowwe oplewer. `N Veearts of `n ervare boer kan jou help met die kos wat jy nodig het.
4
Melk die diere gereeld. Melkproduserende diere moet oor die algemeen twee tot drie keer per dag gemelk word. Plaas die dier op `n skoon plek. Was en droog jou hande en ook die uier voor melk.
5
Verstaan die teelsiklus. Jy moet gereeld met jou vroulike diere broei om hulle so dikwels as moontlik te melk. Die siklus van teling, kalwers en die speen van kalwers het gevolge vir die voedingsbehoefte, gesondheid en natuurlik die melkproduksie van die dier.
6
Beplan veranderinge in jou kudde. Of jy nou `n dier moet verkoop, slag of hou, is een van die moeilikste besluite vir `n melkboer. Deur skimming kan jy diere met `n lae produksie vervang deur `n hoër kwaliteit dier, en verhoog die genetiese kwaliteit van jou kudde. Albei faktore is belangrik, maar werk sonder `n plan kan tot hoë koste vir die vervanging van diere lei. Neem dit in u sakeplan in ag en sluit ook die koste / voordele in van die vervaardiging van elke manlike en vroulike kalf.
wenke
- Die gesondheid van die kudde is baie belangrik vir die werk met melkbeeste. Melkkoeie word maklik siek en is geneig om beserings aan hul pote en uiers as braaikuikens te beseer, en hulle is ook vatbaar vir melkkoors en ketose na kalwing. Om `n gesonde melkvee te hê, moet jy voldoen aan streng gesondheidsreëls.
- Maak seker dat jy weet hoe om jou diere so gemaklik as moontlik te hou wanneer jy dit melk.
- Laat jou kalwers ten minste `n maand saam met die moeder drink om hulle sterk te maak.
- Mis van melkbeeste stink. Moenie toelaat dat dit in die stalle opkom nie. Voorsien `n stelsel waar die mis maklik uit die stalle beweeg kan word om die reuk van die ammoniak uit die urine en ontlasting te verminder.
- Die winter kan swaar wees vir beeste. Hulle moet in `n goed beskutte stal wees, beskerm teen die wind en die weer.
waarskuwings
- Moenie begin as jy dink jy doen dit vir `n rukkie nie. Jy sal elke dag baie besig wees van sonsopkoms tot sonsondergang, met die melk van jou koeie, met die regering se regulasies en die herstel van toerusting. Dit help om betroubare diensknegte te hê, maar jy moet hulle lei om die plaas goed te bestuur.
- Om `n melkplaas te begin kos baie geld. Om te veel skuld te neem, kan baie riskant wees as jy nie `n tweede werk het om terug te val nie, want `n verandering in die graan- of melkprys kan jou bankrotskap impliseer. As jy nog nie die finansies het nie, kan jy beter beesvleis bewaar.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Help om biodiversiteit te beskerm
Groei swartbessies
Groei van `n mangoboom
Veg rotte
Besluit of `n Siamese kat vir jou geskik is
Word `n boer as jy nie ondervinding het nie
Begin `n bokplaas
Kies `n hond
Neem `n kat as troeteldier
Bepaal die ras van jou hond
Word `n toergids
Skryf `n e-pos om `n internskap te kry
Vind borge
Bereken die verdienste per aandeel
Bevorder `n maatskappy
Skep `n Facebook-besigheidsbladsy
Doen `n klein onderneming
Word `n suksesvolle sakeman
Skryf `n besigheidsverslag
Herken die rasse van jou aangenome baster
Bepaal jou winsmarge