Om `n bok met die hand te frees

Het jy al ooit `n bok wou melk? Bokmelk is `n gewilde alternatief vir koei se melk omdat dit makliker is om te verteer. Omdat dit `n bietjie meer vet bevat, word bokmelk steeds meer gewild om kaas te maak. Maar die melk van `n bok is nie so maklik soos dit lyk nie, en dit is nie dieselfde as `n koei wat melk nie.

stappe

Deel 1
Berei die melkstasie voor

Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 1
1
Ontfin alles wat jy gaan gebruik. Alle gereedskap en hulpmiddels moet deeglik in water tussen 38 en 50 grade Celsius gewas word, met behulp van `n alkalies-gebaseerde skoonmaakmiddel of met chloor. Dit is om die groei en verspreiding van bakterieë te voorkom. Dit is beter om nie die toerusting vir meer as 30 minute voor gebruik te ontsmet nie.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 2
    2
    Sit `n emmer koring gereed. Gebruik 450 gram of minder graan in die voerbak omdat meer graan swelling kan veroorsaak.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 3
    3
    Lei jou bok na die melkstal. Sit `n bietjie kos op die plek en sy sal haar kop deur die nekbeugel sit. As sy dit doen, maak dit toe.
  • Die nekstut moet los wees, maar nie so los dat dit haar kop terug kan trek sodra dit gesluit is nie. As jy jou bok gewoond raak aan hierdie roetine, sal sy maklik kom en na die nekstut spring.
  • Deel 2
    Voorbereiding van die bok

    Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 4
    1
    Shave die uier. Dit sal voorkom dat vuil en gruis in die melk val, wat noodsaaklik is om die melk skoon en veilig te hou.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 5
    2
    Was onder die uier en die spene. Gebruik `n gesteriliseerde doek en warm water, wring die doek uit sodat dit nie sopnat is en vee die speen deeglik skoon.
  • Die gebruik van warm water is belangrik omdat dit die bok kalm en help om die melk vry te laat.
  • Jy moet ook die spene en die uier saggies masseer terwyl jy dit skoonmaak. Massering van die uier verhoog die vrylating van oksitosien, wat die vrystelling van melk veroorsaak by die melk van plaasdiere.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 6
    3
    Gebruik `n pre-dip op die spene. Pre-dip produkte vermoor bakterieë sonder om die spene uit te droog, en moet vir minstens 30 sekondes gelaat word.
  • Sommige boere verkies om vooraf te dip eerder as om te was, want die pre-dip skep nie `n warm, vogtige omgewing soos was nie, wat bydra tot bakteriële groei.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 7
    4
    Gebruik weggooibare papierhanddoeke om die spene te was / droog. En maak seker dat jy jou hande deeglik was voordat elke bokmelk gemelk word. Hierdie stap is belangrik om die risiko van die verspreiding van uierontstekingsbakterieë van besmette bokke tot gesonde bokke te verminder. Dit kan nuttig wees om weggooibare handskoene te dra wanneer melk elke bok verder gemelk word om die risiko van infeksie verder te verminder.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 8
    5
    Inspekteer die spene vir uierontsteking. Soek rooiheid, swelling, hitte en tekens van pyn, en ook vir abnormale melkafskeidings tydens melk.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 9
    6
    Begin melk binne 60-120 sekondes nadat jy die spene voorberei het. Dit is om die optimale melkleweringstyd van jou bok te benut.
  • Deel 3
    Melk die bok

    Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 10
    1
    Plaas die emmer op die stalletjie. Plaas die melkemmer sodat dit gesentreer is in lyn met die rigting van die straal van die bokke se spene.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 11
    2
    Doop, stroop en vee. Doop die speen in `n jodiumoplossing indien u nie `n pre-dip gebruik het nie. Druk dan die eerste melkvloei, wat waarskynlik die radius met die meeste bakterieë is. Vee dit dan af met `n skoon weggooibare doek en begin soos gewoonlik melk.
  • Gebruik `n strookglas om die eerste melkvloei te versamel. Jou strookglas moet `n swart skerm oor die bokant hê om enige onreëlmatige vlokkies of klonte te vang sodat jy hierdie onreëlmatighede vinnig kan opspoor.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 12


    3
    Vou jou duim en wysvinger om die basis van die speen. Hou jou greep stewig, maar nie te streng nie. Dien net genoeg druk toe om die melk in die speen te vang.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 13
    4
    Druk jou middelvinger, dan jou ringvinger en dan jou pinkie, in een opeenvolgende beweging, van bo na onder, van uier tot tepel. Onthou om vas te hou op die basis van die speen, anders sal die melk in die uier gly, in plaas van in die emmer wat infeksie kan veroorsaak.
  • Moenie op die speen trek nie! Dit sal die bok seer maak, en dit kan die speen beskadig.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 14
    5
    Verstaan ​​wat die beste vir jou bok werk. Elke bok is anders. Verskillende bokke sal verskillende groottes en vorms van spene hê. As u hande groter is as die spene, moet u dalk minder vingers gebruik.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 15
    6
    Ontspan jou greep op die basis van die speen sodat die melk weer melk gevul word.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 16
    7
    Herhaal stappe 6-8, met een hand op elke speen. Alternatiewe, waar jy die speen druk terwyl die ander speen weer vult. Met oefening vind u `n doeltreffende ritme.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 17
    8
    Hou op wanneer jy sien dat daar nie veel melk oor is nie. Die spene sal slap wees, met `n `deflated` voorkoms. Masseer die uier om die oorblywende melk vry te laat. Jy moet nog 100 tot 200 ml melk kry, maar probeer nie elke laaste druppel uitdruk nie.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 18
    9
    Masseer die spene na melk. Dit kan help om bakteriese groei te voorkom nadat die proses afgehandel is.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 19
    10
    Neem die emmer weg en sit dit iewers waar dit nie deur `n vreemde of ongemaklike bok gestoot kan word nie. Melk moet afgekoel word tot 4,4 grade Celsius of koeler binne twee uur van melk.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 20
    11
    Gebruik `n melkdop (jodiumoplossing) as jy klaar is met melk. Dit sal die bakterieë besmet om die spene te besmet nadat hulle gemelk is.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 21
    12
    Gryp die bok se kraag (of bevestig `n gordel) en los die nekbeugel.
  • Beeld getiteld Melk `n Bok deur Hand Stap 22
    13
    Lei jou bok terug na haar.
  • Maak seker dat jou bok genoeg water het, want bokke kan tydens die melk uitdroog word.
  • Maak seker dat jou bok genoeg voedingstowwe kry. Onthou, baie bokke sal meer as genoeg hooi benodig gedurende die dag en ongeveer 450 gram korrels vir elke 1300 gram melk wat dit produseer. Maak seker dat jou bokke genoeg voer en water het, is altyd belangrik, maar dit is veral belangrik tydens melk. Deur hierdie behoeftes te voorsien, sal jy jou bokke gelukkig en gesond hou.
  • wenke

    • Dit is belangrik om die uier af te was voordat u begin melk. Dit sal verwyder vuil en los vlokkies van die uier af sodat hulle nie in die emmer melk val nie. Die warm water ontspan ook die uier en stel die melk vry.
    • `N Bok het `n uier en twee spene. Die spene is wat jy knyp om die melk uit te kry. Baie mense noem tees verkeerd uiers. `N Diere met meer as een uier is regtig `n spesiale dier.
    • As die melk minder word, probeer om die uier dertig sekondes te masseer. Jy sal baie meer melk daaruit kry.
    • Daar is ook kommersiële bespuitingspuite, dips en balsems beskikbaar om uierontsteking te voorkom. Baie bespuitings word verkies oor dips om kruisbesmetting tussen bokke te voorkom.
    • Maak seker die bok het genoeg graan om haar besig te hou terwyl jy haar melk. Wanneer dit klaar is, sal net bokke met die stilste karakter geduldig wag totdat jy gereed is. Maar moenie oormatige hoeveelhede graan aan `n bok gee nie. Sy sal dan boksdiarree kry. En jy wil dit nie hê nie. Dit is baie gerieflik om `n paar groot klippe in die graankop te sit sodat die bok sy beste moet doen om graan by die laaste paar graan te kry.
    • Moenie net staatmaak op die krag van jou hand nie. `N Halwe beurt bo-op die speen by die uier sal help om die bokant toe te maak. Moenie die speen trek of draai nie. Dit veroorsaak pyn in die bok en probleme met jou.

    waarskuwings

    • Die meeste, maar nie almal nie, bokke skop, en kan baie hard skop. Moenie jou gesig te naby aan die emmer bring nie, want dan kan jy ernstige beserings of selfs die dood veroorsaak.
    • Soos met alle diere, moet jy nooit by `n bok skree, haar slaan of op enige ander manier misbruik nie, veral terwyl sy gemolk word. Die sleutel is om melk `n positiewe ervaring te maak, een wat sy sal verwelkom, nie haat nie. `N senuwee bok is `n krag wat jy in ag moet neem.
    • As die melk klonte, bloed of `n "stewige" voorkoms het, kan jou bok uierontsteking hê, `n bakteriese infeksie in die uier. Dit kan bevestig word deur gebruik te maak van `n California Mastitis Test (CMT), dit is te koop by verskeie verskaffers. `N Veearts kan `n behandeling aanbeveel wat gebaseer is op wat die infeksie veroorsaak.

    voorrade

    • Een of meer vroulike bokke
    • Melkstandaard
    • Voerhouer
    • graan
    • Metale emmer
    • Kraag / band
    • Was water waarin die wasdoeke gekook word. Verdun met gelyke dele koue water voor gebruik. Jy kan ook een van die verskillende handelsmerke van higiëniese wipes gebruik.
    • Dip, balsam of spuit voor melk om infeksie te voorkom.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante