Om amandelmelk te maak

Amandelmelk is `n goeie alternatief vir koemelk en `n gesonde deel vir `n smoothie of skud. Amandels bevat nie gluten, lae koolhidrate nie en is goed vir jou cholesterol.

bestanddele

  • 220 gram rou amandels (ongesoute en ongeroeste)
  • 1 liter gefilterde of lentewater, plus water om te week
  • 1 vanieljepap - sny die sade uit - jy kan ook ½ teelepel vanielje-uittreksel gebruik

stappe

1
Week die amandels in water vir `n nag. Doen dit vir ten minste 8 uur, tot 12 uur. Soaking maak hulle sag om te gebruik, maar dit is opsioneel. Dreineer die water uit die amandels.
  • 2
    Maak die amandels skoon in 1 liter gefilterde of lentewater. Voeg die vanielje-uittreksel of vars vanielje by en meng tot dit goed gemeng is.
  • 3
    Maak dit soet om te proe. As jy jou amandelmelk soet wil hê, voeg rysstroop, heuning of `n ander redelik gesonde versoeter by.


  • 4
    Sif. Dit is baie belangrik, anders drink jy die amandelpulp met die melk. Gebruik `n baie fyn sif of `n paar lae kaasdoek, gooi die amandelmelk deur die filter in `n groot skottel onder. Die filter stop alle pulp en die melk gaan deur.
  • Druk die oorblywende pulp goed om al die vloeistof uit te kry. Dit is die maklikste met `n lap - anders moet jy dit met skoon hande doen.
  • Die amandelblom wat oorbly, kan gedroog word en gebruik word om meer vesel by jou dieet te voeg.
  • 5
    Bewaar. Jy kan die amandelmelk in die yskas vir 4-7 dae hou, bedek. Jy moet gewoonlik skud voordat jy dit gebruik, om die vloeistof weer goed te meng.
  • 6
    Gebruik. Amandelmelk kan gebruik word in alle soorte skottelgoed waar jy gewoonlik gewone melk sal voeg, soos kook, graan, drink, ens. Almal wat amandelmelk liefhet, verkies om dit te drink.
  • wenke

    • Dit is laktosevry en `n goeie alternatief tot melk as jy laktose-onverdraagsaamheid het.
    • Sommige gesondheidswinkelwinkels en webwinkels verkoop spesiale nootmelksilwe.
    • Dit is belangrik om verskeie lae kaasdoeke te gebruik om `n filter te maak.
    • As jy datums wil byvoeg om die melk soeter te maak, probeer om 3-5 datums te plaas sonder om in die amandels in die blender te pype. .

    voorrade

    • blender
    • Grootskaalse
    • Houtlepel
    • Fyn sif of gelaagde kaasdoek
    • Bergkruik met deksel
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante