Maak `n aarbei piesang smoothie

Aardbeien en piesangs is `n klassieke kombinasie. Jy kan `n melkskok maak, gebaseer op vanielje-roomys, maar hoekom behandel hulle dan nie in `n gladde vleis nie? `N Smoothie word gemaak met jogurt of melk en ysblokkies en is dus baie ligter en gesonder as `n milkshake. Sodra jy die basiese tegnieke vir die maak van `n klassieke smoothie bemeester het, kan jy eksperimenteer met jou eie toevoegings en variasies, soos `n tropiese aarbei-banaan-smoothie!

bestanddele

Smoothie gebaseer op melk

Vir 2 glase:

  • 150 gram aarbeie
  • 1 piesang
  • `N Kwart van `n liter (250 ml) (afgeroomde of semi-afgeroomde) melk
  • As jy wil, 50 gram suiker of `n suiker plaasvervanger
  • 6 tot 8 ysblokkies

Smoothie gebaseer op jogurt

Vir 2 glase:

  • 300 gram aarbeie
  • 1 piesang
  • 250 gram (opsioneel laevet) Griekse jogurt
  • 2 teelepels suiker, heuning of `n ander versoeter
  • 140 gram ysblokkies (opsioneel)

stappe

Metode 1
Maak `n smoothie gebaseer op melk

1
Maak die vrug skoon en sit dit in die blender. Was en onryp 150 gram aarbeie en sny dit in skywe. Skil dan `n piesang en sny in 2,5 cm lang stukkies. Sit alles in `n blender.
  • 2
    Giet `n kwart van `n liter (250 ml) melk. Gebruik afgeroomde of semi-afgeroomde melk vir `n ligter weergawe. Vir `n ryker, ekstra romige weergawe kan jy volle melk gebruik. As jy `n veganist is, neem amandel- of klappermelk.
  • 3
    Voeg sowat 50 gram suiker of `n suiker plaasvervanger by. As jy `n minder lieflike smoothie wil hê, kan jy minder gebruik. As jy gereelde wit of bruinsuiker wil gebruik in plaas van `n suikervervanger, pas die smaak aan.
  • Vir `n selfs gesondere smoothie kan jy ook 1 eetlepel (20 - 25 gram) heuning in plaas van suiker neem.
  • 4
    Voeg 4 tot 6 ysblokkies by. Omdat jy vars vrugte gebruik, sal jou smoothie baie dun word. As jy ysblokkies daarmee afmuur, sal dit `n bietjie dikker word.
  • 5
    Laat die blender hardloop totdat alles mooi gemeng is. Dit duur ongeveer 45 tot 60 sekondes. Miskien moet jy die blender `n paar keer afskakel, sodat jy met `n rubberspatel al die vrugte wat nog nie van die mure tot die onderkant gesuiwer is, kan skraap nie.
  • 6
    Smaak die smoothie en pas indien nodig. As die smoothie te dun is, voeg `n paar ysblokkies of meer aarbeie en / of piesang by. As dit te dik is, voeg `n bietjie melk by. Laat die blender weer elke keer as jy iets gedoen het, hardloop.
  • 7
    Gooi die smoothie in die glase en dien dadelik. Verdeel die smoothie oor twee lang glase. Sorg elke glas indien nodig met `n sny aarbeie of piesang en bedien die drank dadelik.
  • Metode 2
    Maak `n smoothie gebaseer op jogurt

    1
    Berei die piesangs en aarbeie voor en sit dit in `n blender. Skil een piesang en sny dit in 2,5 cm lang stukkies. Was ongeveer 300 gram aarbeie, dissekteer dit en sny dit in skywe. Sit die aarbeie saam met die piesang in die blender.
  • 2
    Voeg 250 gram (laevet) Griekse jogurt by. Natuurlik kan jy ook gereelde maer of vol jogurt gebruik. Vir `n lekker, soet smoothie, neem vanieljogurt.
  • 3
    Voeg 2 teelepels versoeter by jou keuse by. Heuning produseer die beste smaak, maar jy kan ook gebruik agave stroop, aarbei limonadesiroop of, indien nodig, gewone suiker. Slegs as jy vanieljogurt gebruik, benodig jy waarskynlik geen ekstra soetmiddel nie.


  • 4
    Voeg `n bietjie ys by indien nodig om die smoothie dikker te maak. Dit sal nie noodwendig nodig wees nie, want die smoothie word natuurlik baie dik deur die yoghurt, maar as jy wil, kan jy 140 gram ysblokkies byvoeg.
  • 5
    Laat die menger loop totdat alles goed gemeng is. Dit duur maksimum 45 sekondes. As die bestanddele nie behoorlik gemaskeer is nie, skakel die blender uit en skrap enige oorblywende vrugte van die mure tot onder met `n rubberspatel.
  • 6
    Smaak en pas die dikte aan indien nodig. Smaak die smoothie vinnig. As dit nie soet genoeg is nie, voeg nog `n ekstra soetstof by. As die mengsel te dik is, voeg `n bietjie melk by. As die smoothie te dun is, voeg `n paar ysblokkies by. Moenie vergeet wanneer jy iets bygevoeg het nie, laat die blender weer hardloop.
  • 7
    Bedien die smoothie. Sprei die smoothie eweredig oor twee lang bril. Sit `n strooi in elke glas en dien die drank dadelik. Vir `n fyn smoothie, plak `n sny piesang of aarbei oor die rand van elke glas.
  • Metode 3
    Probeer ander resepte

    1
    Vir `n veganistiese variasie, vervang die yoghurt, melk en ysblokkies met bevrore piesangs. Skep eers die aarbeie in `n blender en voeg dan die piesangs by. Laat die blender hardloop totdat alles ewe gemeng is en die resultaat smaak. Voeg `n versoeter van u keuse by indien nodig en laat die blender een laaste keer hardloop. Verdeel die smoothie oor twee glase of koppies en bedien die drank dadelik.
    • 4 bevrore en gesnyde piesangs
    • 300 gram gesnyde aarbeie
    • 2 eetlepels (50 gram) agave stroop of (datum) heuning (opsioneel)
  • 2
    Gee die smoothie met lemoensap `n tropiese aanraking. Sit al die bestanddele in `n blender. As jy `n dikker, kouer smoothie wil hê, neem dan bevrore piesangs. Skep al die bestanddele in die blender tot `n lekker gladde mengsel en gooi die smoothie in twee glase. Sit die drankies dadelik uit.
  • 2 gesnyde piesangs
  • 150 gram gesnyde aarbeie
  • 1/8 liter (125 ml) lemoensap
  • 165 gram lae-vet vanieljogurt
  • 3
    Gebruik bevrore aarbeie en lemoensap vir `n eksotiese veganistiese smoothie. Sit die bestanddele hieronder in `n blender. Laat die blender vir ongeveer 1 minuut hardloop totdat alles in `n gladde geheel gemeng is. Skakel die blender uit en skraap indien nodig alles wat nog nie van die mure tot die onderkant van die mure gesny is nie. Gooi die smoothie in `n lang glas en dien die drank dadelik.
  • 220 gram bevrore en gesnyde aarbeie
  • 1 gesnyde piesang
  • `n kwart liter (125 ml) lemoensap
  • 4
    Voeg `n mate van hawermout by vir ekstra vesel en `n fyn, stewige tekstuur. Sit al die bestanddele hieronder in `n blender. Laat die blender hardloop totdat alles glad is. Miskien moet jy die blender van tyd tot tyd stop en `n rubberspatel gebruik om enige nie-gebakte bestanddele van die mure tot onder af te skraap. Verdeel die smoothie oor twee hoë glase en dien die drank dadelik.
  • 250 ml onversoete amandelmelk of gereelde afgeroomde of halfvol melk
  • 125 gram (maer) van gewone of Griekse jogurt
  • 300 gram bevrore en gesnyde aarbeie
  • 1½ ryp mediumgrootte piesang, in skywe gesny
  • 40 gram (rou of voorgekookte hawermout)
  • 1 eetlepel (20 gram) heuning
  • ½ teelepel vanielje-uittreksel
  • 5
    Gebruik jogurt- en chia-sade vir `n ekstra dosis proteïene. Sit al die bestanddele hieronder in `n blender. Laat die blender hardloop totdat jy `n gladde mengsel het. Draai die blender soms af en skraap die mure met `n rubberspatel. Voeg meer heuning by indien nodig en gooi die gladie in `n lang glas. Bedien dadelik.
  • 250 gram gewone of Griekse jogurt
  • 120 ml melk van jou keuse
  • 220 gram bevrore en gesnyde aarbeie
  • 1 gesnyde piesang
  • 10 gram chia sade
  • 1 teelepel heuning
  • 6
    Probeer `n veganistiese smoothie vir `n verandering. Meng die chia sade met 120 ml amandelmelk en sit die mengsel vir 10 minute in die yskas. Sit die piesangs met die res van die amandelmelk in die blender en puree hulle. Voeg dan die aarbeie by en laat die blender weer hardloop. Voeg die chia saadmengsel by en meng die hele in die blender tot glad. Gooi die smoothie in twee glase en dien die drank dadelik.
  • 2 eetlepels (20 gram) Chia sade
  • 350 ml amandelmelk, in twee porsies (120 ml en 240 ml)
  • 2 mediumgroot piesangs, gevries en gesny
  • 350 gram bevrore en gesnyde aarbeie
  • 7
    Berei `n sogenaamde smoothiebak vir `n meer vulling `etenswinkel` voor. Sit die bevrore piesang, aarbeie en klappermelk saam in die blender en puree alles in `n gladde mengsel. Giet die mengsel in `n bak en versier met skywe vars aarbei en piesang. Voeg `n handvol vries-gedroogde aarbeie en piesang by en sprinkel uiteindelik `n paar chia sade oor. Versier die smoothie met hierdie laaste bestanddele so mooi as wat jy kan, en geniet!
  • 1 bevrore piesang
  • 200-250 gram bevrore en gesnyde aarbeie
  • 120 ml onversoete klappermelk
  • wenke

    • As jy nie `n blender het nie, kan jy eerder `n voedselverwerker of `n handvervaardiger gebruik.
    • Hoe langer jy die blender met die bestanddele bestuur, hoe skuimderder word die resultaat.
    • Pas die verhoudings en hoeveelhede aan op u persoonlike smaak.
    • Vir `n ietwat dikker gladie, gebruik bevrore aarbeie en bevrore piesang in plaas van roomys.

    voorrade

    • Blender, voedselverwerker (voedselverwerker) of handvervaardiger
    • Rubber spatel
    • 2 lang bril
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante