Oes van sonneblomsaad

Sonneblomsaad is maklik om te oes, maar jy sal moet wag totdat die blom ontwater word. Jy kan die sonneblom buite op sy steel laat droog word, of jy kan dit afsny en binnenshuis droog. Maar in beide maniere moet jy die sade beskerm terwyl hulle uitdroog. Hier vind u alles wat u moet weet oor die oes van sonneblomsaad.

stappe

Deel 1
Droog op die steel

Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 1
1
Wag totdat die sonneblom begin verdroog. Die sonneblom is gereed om geoes te word wanneer die blom bruin word. As daar egter baie reën is, is dit moontlik dat die blomme sag word. As dit die geval is, is dit die beste om die blom af te sny en laat dit verder in `n skuur of kweekhuis droog word. U moet die droogproses begin voorberei wanneer die agterkant van die blom geel word na geelbruin.
  • Om die sade behoorlik te kan oes, moet die blom heeltemal droog wees. Andersins skei die sade nie van die blom af nie. As jy net die blom staan, moet dit `n paar dae lank droog wees nadat dit begin verdor.
  • Dit is makliker om sonneblomme op die stingel droog te laat wanneer die weer droog en sonnig is. As jy in `n vogtige klimaat leef, kan dit maklik wees om hulle af te sny en binne te laat droog.
  • Ten minste die helfte van die geel blomblare moet afgekom het voordat jy die meel vir die oes begin voorberei. Die blomkop moet ook begin hang. Dit lyk asof die blom dood is, maar as daar nog sade in is, is dit net die natuurlike en manier om uit te droog.
  • Kyk die sade goed. Selfs as hulle nog in die blom is, moet hulle uitsteek. Die sade moet ook hard wees en hulle sal óf hul bekende swart met wit voorkoms hê, óf hulle kan ook heeltemal swart wees. Dit kan wissel per spesie.
  • Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 2
    2
    Bind `n papiersak oor die blom. Pak die blom in `n papiersak en bind die sak met tou of gare sodat dit nie maklik loskom nie.
  • Jy kan ook `n stuk stof gebruik. Maak seker dat dit baie lig en lugdeurlaatbaar is, en gebruik nooit `n plastieksak nie. Plastiek laat geen lug deur waarmee die sade klam word nie. As te veel vog die sade bereik, kan hulle vrot of vorm.
  • Die sak verseker dat voëls en eekhorings en ander diere nie die sonneblomsaad eet voordat jy dit kan oes nie. Dit verseker ook dat die sade nie op die grond val en verdwaal nie.
  • Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 3
    3
    Verander die sak indien nodig. Plaas die sak met `n nuwe sak versigtig as dit trane of nat word.
  • As dit reën, kan jy tydelik `n plastieksak oor die papiersak sit sodat dit nie nat word nie. Doen dit noukeurig. Moet nie die plastieksak aan die blom heg nie, en verwyder dit sodra die reën verby is sodat u sade nie saggies word nie.
  • Verander die papiersakkie sodra dit nat word. `N Natte papiersak sny makliker en die vorm kry vinniger op die saad wanneer hulle in `n nat papiersak is.
  • Versamel al die sade wat af val terwyl jy die sakke verander. Kyk of die sade beskadig is, en as dit goed is, sit dit in `n lugdigte houer of houer totdat jy die ander sade oes.
  • Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 4
    4
    Knip die blomme af. Sodra die agterkant van die blom bruin geword het, sny die blom af en voorberei dat die oes kan begin.
  • Laat ongeveer 30 sentimeter van die stam op die blom.
  • Maak seker dat die papiertas vasgebind is. As dit los raak terwyl jy die blom sny, kan jy baie sade verloor.
  • Deel 2
    Sny die blomme en droog dit afsonderlik

    Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 5
    1
    Berei die geverfde sonneblomme vir droog. Sonneblomme is gereed om gedroog te word sodra die agterkant van die blom donkergeel tot geelbruin geword het.
    • Die blom moet droog word voordat jy die saad kan oes. Sonneblomsaadjies is baie maklik om te oes wanneer hulle droog is, maar as hulle nog klam is, is dit amper onmoontlik.
    • Die meerderheid van die geel blomblare moet reeds van die blom geval het. Die blomkop self kan ook al begin hang.
    • Die sade moet hard wees en moet swart of wit wees of heeltemal swart wees. Watter kleur die sade het, hang af van watter soort sonneblom dit is.
  • Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 6
    2
    Sit `n papiersak oor die blom. Bevestig die sak met tou of garing.
  • Moenie `n plastieksak gebruik nie. Plastiek laat nie lug deur nie, dus as jy die blom in `n plastieksak plaas, kan vog in die sak opbou. As dit nat word, kan die sade vrot of vorm en dan kan jy hulle nie meer eet nie.
  • As jy nie `n papiersak kan kry nie, kan `n ander soort materiaal ook gebruik word. Solank as wat dit asembaar is.
  • Omdat jy die blom van die stingel verwyder het en dit binne laat droog het, hoef jy nie bekommerd te wees oor diere wat jou sade wil eet nie. Die sak is nog steeds nodig sodat jy nie enige saad verloor nie.
  • Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 7
    3
    Sny die blom. Verwyder die blom van die stam. Jy kan `n skerp mes of skêr gebruik.
  • Laat ongeveer 30 sentimeter van die stam op die blom.
  • Wees versigtig. Maak seker dat jy die papiertas goed verlaat terwyl jy die blomme sny.
  • Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 8
    4
    Hang die blom onderstebo op die stam. Laat die sonneblom goed in `n warm kamer droog word.
  • Gebruik `n stuk tou of garing om die sonneblom te hang. Bind dit vas aan die stingel net onder die blom en hang die ander kant, byvoorbeeld, op `n haak. Die sonneblom moet droog word met die stingel en die blom af.
  • Droog die sonneblomme in `n warm droë kamer. Maak seker daar is genoeg ventilasie sodat dit nie te humid is nie. Maak ook seker dat die blomme hoog genoeg hang sodat hulle nie deur muise geboei kan word nie.


  • Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 9
    5
    Kyk daagliks na die sonneblomme. Maak die sakke deeglik oop elke dag en versamel al die sade wat reeds geval het.
  • Hou die sade in `n lugdigte houer of houer totdat die res van jou sade gereed is om geoes te word.
  • Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 10
    6
    Verwyder die sakke van die blomme wanneer hulle klaar is met droog. Die blomme is gereed om te droog as die agterkant van die blom donkerbruin en baie droog geword het.
  • Die droging duur ongeveer 4 dae. Die omstandighede waarin jy die blom droog en wanneer jy die blom gesny het, kan verseker dat die droging `n bietjie langer neem.
  • Moenie die sak verwyder voordat jy gereed is om die saad te oes nie. As jy dit doen, kan saad val en jy mag hulle verloor.
  • Deel 3
    Oes en stoor die saad

    Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 11
    1
    Plaas die sonneblom op `n skoon, plat oppervlak. Sit die sonneblom op `n tafel of toonbank voor jy die papiersak pak.
    • Verwyder die sak van die blom af. As daar los sade in die sak is, hou dit byvoorbeeld in `n houer.
  • Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 12
    2
    Vryf die sade in die blom met jou hand. Om die sade uit blom te kry, moet jy hulle net met jou hand oorbeweeg.
  • As jy meer as een sonneblom oes, kan jy ook die sade verwyder deur twee blomme saam te vryf.
  • Hou vryf totdat al die sade uitgekom het.
  • Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 13
    3
    Spoel die saad. Plaas al jou sade in `n kuil en spoel hulle goed onder lopende koue water.
  • Laat die saad goed dreineer voordat u dit uit die kuil neem.
  • Die spoel van die sade verseker dat die meerderheid van die vuil en enige bakterieë wat daarop spoel, spoel.
  • Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 14
    4
    Droog die sade. Sprei die sade oor `n dik handdoek en laat hulle daar vir `n paar uur.
  • Jy kan ook die saad droog op `n paar lae kombuispapier in plaas van `n handdoek. Maak seker dat alle sade genoeg spasie het sodat hulle heeltemal kan droog word.
  • Terwyl jy die saad oor die handdoek of die kombuispapier versprei, maak seker dat daar nog rommel in is en gooi dit weg met al die gebreekte sade wat jy sien.
  • Maak seker dat die sade heeltemal droog is voordat u verder gaan na die volgende stap.
  • Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 15
    5
    As jy wil, kan jy die sade sout en braai. As jy die sade vinnig wil eet, kan jy dit dadelik sout en braai.
  • Laat die saad die hele nag in `n mengsel van 2 liter water en tussen 60 en 125 milliliter sout week.
  • As jy tyd wil spaar, kan jy ook die sade vir 2 uur in hierdie oplossing kook.
  • Laat die sade op `n laag absorberende kombuispapier dreineer.
  • Sprei die sade goed oor `n oondplaat met perkamentpapier. Rooster die sade vir sowat 30 tot 40 minute of tot goudbruin in `n oond teen 150 grade Celsius. Beweeg die saad af en toe terwyl dit gebraai word.
  • Laat die sade heeltemal afkoel.
  • Prent getiteld Harvest Sonneblomsaad. Stap 16
    6
    Hou die saad in `n lugdigte houer of houer. Sit die sade, geroosterd of ongeroerd, in `n lugdigte houer of houer en stoor dit in die yskas of vrieskas.
  • Dit is die beste om geroosterde sade in die yskas te stoor en dit sal vir `n paar weke goed bly.
  • As jy hulle nie toost nie, sal die sade vir `n paar maande in die yskas of vrieskas bly. Hulle het `n langer raklewe in die vrieskas.
  • voorrade

    • Papiersak of asemende stof
    • Tou of gare
    • Skerp mes of skêr
    • vergiettes
    • Kombuispapier of dik handdoek
    • `N Groot pan
    • Lugdigte boks of skinkbord
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante