nemuchtorstont.ru

Rooster sonneblomsaad

Geroosterde zonnebloempitjes is `n lekker en gesonde snack - heerlik as jy saans skielik trek kry, of as jy onderweg is. Geroosterde sonneblomsaadjies is baie maklik, en jy kan dit met of sonder die velle om dit doen. Lees hieronder om uit te vind hoe jy dit doen!

stappe

Metode 1
Sonneblomsaad rooster met die vel om hulle

Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 7
1
Plaas die sonneblomsaad in `n bak. Giet genoeg water in die skottel om alle sade te bedek. Die sonneblomsaadjies sal sommige van die water absorbeer sodat hulle nie uitdroog wanneer jy hulle rooster nie.
  • Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 8
    2
    Voeg 80 tot 120 gram sout by. Laat die sonneblomsaad vir `n nag in die soutwater week. Dit gee die sade `n soute smaak.
  • As jy haastig is, kan jy ook die sade met die gesoute water in `n pan sit en prut vir `n uur of twee.
  • As jy nie soute sonneblomsaad wil hê nie, slaan hierdie stap heeltemal oor.
  • Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 9
    3
    Dreineer die sade. Dreineer die soutwater en klop die sade droog met `n paar papierhanddoeke.
  • Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 10
    4
    Voorverhit die oond tot 150ºC. Sprei die sonneblomsaad in een laag op `n bakplaat wat jy met bakpapier bedek het. Let daarop dat die sade nie op mekaar is nie.
  • Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 11
    5
    Plaas die sade in die oond. Rooster die sade vir 30 tot 40 minute totdat die skilpelle goudbruin is. Die velle sal ook in die middel `n kraak kry wanneer hulle gebraai word. Roer die sade elke nou en dan sodat hulle eweredig aan albei kante gebraai word.
  • Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 12
    6
    Bedien of stoor. Die sonneblomsaad kan met `n lepel botter gemeng word terwyl hulle nog warm is en dadelik bedien word. Of jy kan hulle op die bakplaat laat afkoel en dan in `n lugdigte houer stoor.

    • Metode 2
    Sonneblomsaad rooster sonder skil

    Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 1
    1
    Maak die sonneblomsaad skoon. Plaas die sade sonder vel in `n kuil of sif en spoel dit met koue water om enige vuil te verwyder. Verwyder los velle.
  • Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 2
    2
    Lyn `n bakplaat of braaipan met perkamentpapier. Voorverhit die oond tot 150ºC.
  • Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 3


    3
    Smeer die sade op die bakpapier. Maak seker dat hulle nie op mekaar lê nie.
  • Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 4
    4
    Plaas dit in die oond. Rooster vir 30 tot 40 minute, of tot die sade bruin en knapperig is. Roer af en toe om te verseker dat dit aan albei kante bruin is.
  • Prent getiteld Gebraaide Sonneblomsaad. Stap 5
    5
    Bedien of stoor. Jy kan die warm sade onmiddellik bedien of laat afkoel voordat jy dit in `n lugdigte houer vir latere gebruik plaas.
  • As jy soute sonneblomsaadse hou, strooi die saad met sout wanneer dit nog op die bakplaat is.
  • Jy kan ook `n teelepel botter deur die warm sade roer vir `n ekstra lekker hapje!

    • Metode 3
    Geur sonneblomsaad

    1
    Maak gesoute sonneblomsaad. Jy kan `n lekker soet of suur smaak aan jou pitjes gee deur 3 eetlepels bruin suiker, 1 eetlepel rissiepoeier 1 teelepel gemaalde komyn, 1/2 teelepel kaneel, `n knippie gemaalde naeltjies, 1/2 teelepel rooipeper, 3/4 teelepel sout en Meng 3/4 teelepel gedroogde brandrissievlokkies. Roer die gepelde pitjes eers deur `n geklop proteïen (sodat die speserye bly plak) en strooi daarna het kruidenmengsel daaroor sodat hulle heeltemal bedek is. Braai hulle soos hierbo beskryf.
  • 2
    Maak geroosterde kalk sonneblomsaad. Hierdie sonneblomsaadjies met lemmetjiesmaak is lekker in slaaie, noedels of sop. Roer die gepelde pitjes deur `n mengsel van 2 eetlepels vars lemmetjiesap, 2 eetlepels sojasous, 1 teelepel agavesiroop, 1/2 teelepel heet chilipoeder, 1/2 teelepel paprika en 1/2 teelepel canola- of olyfolie. Skedule soos voorheen beskryf.
  • 3
    Maak geroosterde sonneblomsaad met heuning. Dit is `n lekker lekkerny, ideaal vir jou kosblik! Smelt drie eetlepels heuning (dit kan ook met druppelsyop of agave stroop vervang word) in `n klein pan oor lae hitte. Dit duur sowat `n minuut. Voeg 1,5 teelepels sonneblomolie by en 1 teelepel sout. Roer die geskilde sade in en kook soos gewoonlik.
  • 4
    Maak sout-asynsaad. As jy meer van `n hartige snack geniet, is hierdie resep presies wat jy soek! Alles wat jy moet doen is die gepelde pitjes deur `n eetlepel asyn en `n teelepel sout roer, en daarna rooster jy hulle soos normaal.
  • 5
    Maak soet kaneel sonneblomsaad. Roer jou pitjes deur `n mengsel van 1/4 teelepel kaneel, 1/4 teelepel klapperolie en 1/4 teelepel versoeter, dan het jy `n soet lekkergoed met min kalorieë.
  • 6
    Probeer ander eenvoudige kruie. Daar is talle ander kruie wat jy kan probeer, beide in `n kombinasie en op sigself. As jy `n hele vinnige manier soek, voeg dan net 1/4 teelepel van één van die volgende dinge toe aan je zonnebloempitjes vir jou hulle gaan braai: cajunkruiden, knoffel of uie poeier. Jy kan jou sade ook in gesmelte sjokolade verpak vir `n werklik dekadente snack!

    • wenke

    • Om die sade met `n laag tamari te bedek, is ook lekker!
    • Sonneblomsaad bevat amper soveel vitamien E as olyfolie.
    • Jy kan ook die sade vir 25-30 minute by 160ºC braai.

    waarskuwings

    • Let daarop dat jy die hoeveelheid voedingstowwe soos vitamiene, minerale en anti-oksidante verminder wanneer jy neute of sade gebraai het. Probeer om die sonneblomspitte een keer te eet.

    voorrade

    • Rooster of braaipan
    • Bakpapier
    • Kom of pan
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante