Eet pampoenpitte

Weet jy hoe om pampoenpitte te eet? Dit is redelik eenvoudig. Pampoenpitte is vol smaak en vitamiene, wat dit gesond maak en

lekker lekkerny. Maak seker dat jy goed kou. Lees verder vir verskillende maniere om pampoenpitte te eet, en `n paar resepte.

stappe

Metode 1
Giet pampoenpitte

1
Voorverhit die oond tot 190ºC.
  • 2
    Skei die pampoenpitte van die vleis af. Dit word die beste gedoen met u hande, of met `n ou (skoongemaakte) kam wat vuil kan word. Gebruik die kam om die sade van die veselvleis te kry.
  • 3
    As jy wil, kan jy die buitekant van die sade skoonmaak. Sommige mense verkies om die stukkies pulp wat nog steeds aan die sade gekoppel is, te verlaat, omdat dit die eindproduk meer geur gee. Maar jy kan dit op hierdie manier uitvee, as jy verkies:
  • Week die sade vir `n paar uur in water en dreineer dan deur `n sif. Roer die sade met jou hande om die sif. As jy die skoon sade uit die sif gooi, bly die pulp aan die onderkant.
  • 4
    Droog die saad droog met papierhanddoeke en versprei dit op `n bakplaat. Alhoewel kruie nie noodwendig nodig is nie, kan jy dit nou doen:
  • Geur hulle met `n bietjie kerriepoeier, cayennepeper of chili-vlokkies vir `n pittige smaak.
  • Geur hulle met kaneel, kruidnag of neutmuskaat vir `n lekkerny.
  • Geur hulle met outydse tafelsout of sealsout vir `n soute smaak.
  • 5
    Plaas die pampoentjies in die oond vir 20 minute, of tot hulle goudbruin en crunchig is. Laat hulle afkoel voordat jy hulle eet!
  • Metode 2
    Geroosterde pregekookte pampoenpitte

    1
    Gebruik hierdie metode as jy perfek geroosterde pampoenpitte wil hê. Alhoewel hierdie metode dalk vreemd kan lyk, word dit gekook deur dit te kook, en jy moet nie eers bekommerd wees oor wat met water gesuig word nie.
  • 2
    Voorverhit die oond tot 200 ºC en bring `n pot water aan die kook. Vir elke halwe koppie pampoenpitte gaan jy braai, gebruik 2 koppies water en 1 teelepel sout.
  • 3
    Skei die pampoenpitte van die vleis af. Dit word die beste gedoen met u hande, of met `n ou (skoongemaakte) kam wat vuil kan word. Gebruik die kam om die sade van die veselvleis te kry.


  • 4
    Laat die sade 10 minute lank in die water prut. Verwyder hulle en gooi dit in `n sif.
  • 5
    Plaas `n dun laag olie in `n oondbak en sit die sade daarin.
  • 6
    Bak dit op die hoogste rak in die oond, tussen 5 en 20 minute. Die kleiner sade is na 5 tot 7 minute bruin en crunchig, mediumgroot sade. Na 10-15 minute kan die groot sade tot 20 minute duur. Laat dit afkoel voordat jy dit eet.
  • Metode 3
    Ander maniere om pampoenpitte te eet

    1
    Eet hulle rou of so van die pampoen. Eet hulle soos die natuur beplan het, reg van die bron af.
  • 2
    Braai hulle in die braaipan. Sit `n bietjie olyfolie in `n braaipan en voeg jou sade by. Bak hulle totdat hulle begin spring.
  • Vir `n lieflike draai op hierdie resep, kan jy `n teelepel suiker in die pan by die sade (sonder olyfolie) sit. Laat die sade karameliseer totdat hulle begin spring.
  • 3
    Proe pampoenpitte in ander geregte. Pampoenpitte is lekker om te eet, maar jy kan dit ook in ander geregte gebruik, soos:
  • slaaie
  • Pindarotsjes
  • brood
  • pesto
  • flan
  • En so aan
  • Metode 4
    Hoe eet jy pampoenpitte?

    1
    Weet dat baie mense die pampoenpitte in hul geheel eet, met skil en alles. Wanneer jy jou pampoenpitte gebraai het, moet jy nie die velle verwyder nie, maar sommige mense verkies om dit te doen.
  • 2
    Pulk maak die vel oop en haal die brander uit. So doen jy dit:
  • Hou die pampoensaad in jou hand of sit dit in jou mond
  • Breek die buitenste vel in die helfte met jou tande, net soos `n sonneblomsaad
  • Haal die binnebrander uit en gooi die velle weg
  • Deel op sosiale netwerke:

    Verwante