Pietersielie oes

Pietersielie is redelik maklik om te groei en selfs makliker om te oes, maar om die beste opbrengs en smaak te kry, is daar `n aantal raad wat jy kan volg. Varsman-pietersielieplante kan vir hul blare geoes word, terwyl tweedejaarplante gewoonlik vir hul saad geoes word.

stappe

Deel 1
Oes van pietersielieblare

Prentjie Harvest Pietersielie Stap 1
1
Kies jonger plante. Jonger plante het die sterkste smaak. Die blare kan ook na die eerste jaar geoes word, maar as jy die kans kry om `n plant in die eerste jaar te oes, sal dit die beste opbrengs en die beste produk lewer.
  • Prentjie Harvest Pietersielie Stap 2
    2
    Wag totdat die blare drie segmente het. Kyk na die stamme. As die stingels drie of meer groepe blare het, is hulle voldoende volwasse om geoes te word. Stingels met een of twee segmente moet alleen gelaat word.
  • Die meeste pietersielie plante sal gereed wees om binne 70 tot 90 dae geoes te word nadat jy dit geplant het.
  • Prentjie Harvest Pietersielie Stap 3
    3
    Sny aan die basis van die plant. As jy al die stingels pietersielie oes, sny dit by die basis van die plant in plaas van van bo af.
  • As jy die pietersielie van die basis oes, sal jy die plant aanmoedig om meer stamme te produseer, wat `n groter struik met `n groter opbrengs tot gevolg het.
  • Prentjie Harvest Pietersielie Stap 4
    4
    Knip blare van buite af. As jy net `n paar klein takkies pietersielie wil oes vir direkte gebruik, kan jy hulle beter van die buitekant van die plant kies, en nie van die middel af nie.
  • Selfs as jy van plan is om `n paar hele takke van die basis af te sny, is dit nog beter om dit van buite af te doen. Die binneste deel van die plant sal daarvan voordeel trek as dit langer kan groei.
  • Om blare aan die buitekant te verwyder, sal verseker dat die oudste takke geoes word, en voorkom dat hulle bruin word of te lank op die plant op enige ander manier bly.
  • Die oes van ouer blare gee ook die plant die geleentheid om sy energie te fokus op die vervaardiging en rypwording van nuwe verbranding. Deur dit te doen skep jy `n algemeen gesonder pietersielieplant.
  • Prentjie Harvest Pietersielie Stap 5
    5
    Oes deurlopend. Pietersielie sal voortgaan om gedurende die seisoen te groei, selfs nadat jy die blare geoes het. Dit laat jou toe om `n konstante voorraad van die kruie te kry en jy hoef dit nie dadelik te oes nie.
  • Pietersielie wat buite gegroei het, bly gewoonlik heldergroen tot laat in die herfs en vroeg in die winter. Sodra die kleur begin vervaag, sal die smaak dramaties op dieselfde tyd verdwyn. Maar tot dit gebeur kan jy voortgaan om jou plant voortdurend te oes sonder om enige van die smaak of gesondheid van die plant te verloor.
  • Prentjie Harvest Pietersielie Stap 6
    6
    Oes alles aan die einde van die seisoen. As jou pietersielie buite is en nie beskerm word nie, sal dit in die winter doodgaan. Voor dit gebeur, moet jy oes wat nog daar is, sodat die plant die kans kry om volgende jaar terug te kom.
  • As jy dit op `n warm plek binnenshuis beskerm, sal pietersielie deur die winter groei. Maak seker dat die huisplant elke dag genoeg sonlig kry deur dit naby `n sonnige venster te plaas.
  • As jy jou pietersielie-plante binne hou, hoef jy dit nie heeltemal kaal vir die winter te oes nie. In plaas daarvan kan jy voortgaan om die pietersielie te oes wanneer dit nodig is.
  • Prentjie Harvest Pietersielie Stap 7
    7
    Stoor dit en gebruik dit soos jy wil. Pietersielie word die beste gebruik wanneer dit vars is. Dit kan egter ook maande lank gestoor word wanneer dit nodig is, maar die smaak sal nie so sterk wees as jy die plante gedroog het nie.
  • As jy die blare op dieselfde tyd met stukkies sny, is dit raadsaam om die pietersielie direk te gebruik. As jy meer sny as wat jy nodig het vir `n enkele skottel, pak die res in `n klam vel kombuispapier en stoor dit tot twee dae in die yskas.
  • Vir dieselfde effek kan jy ook heel sout pietersielie in water sit en dit tot sewe dae in die yskas opberg.
  • As jy die pietersielie wil bewaar vir langtermyn gebruik, kan jy dit beter vries. Dit kan op verskeie maniere gedoen word, maar een van die makkelijkste maniere is om die blare klein te sny en dit in klein hoeveelhede in ysblokkies te doen. Vul die houers met `n bietjie water en vries dit soos gewoonlik. As jy gereed is om dit te gebruik, smelt `n ysblokkie pietersielie, dreineer die water en voeg die pietersielie by jou gereg. Besef dat bevrore pietersielie sy smaak sal behou, maar sy krisis sal verloor.
  • Jy kan pietersielie droog deur hele takkies onderstebo in `n goed geventileerde, donker en warm kamer binne te hang. Na een of twee weke moet dit droog wees, waarna jy die blare kan verkrummel en dit in `n lugdigte plastieksak of pot berg.
  • Deel 2
    Oes van pietersielie saad



    Prentjie Harvest Pietersielie Stap 8
    1
    Wag tot die tweede jaar. Pietersielieplante gee nie saad in die eerste jaar nie. As u die saad wil oes, moet u `n blik hou op `n plant wat reeds in sy tweede jaar is.
    • Pietersielieplante is tweejaarliks. Oor die algemeen sal die plante nie meer as twee jaar leef nie en sal hulle aan die einde van hul lewe bloei en saad vorm.
    • Om soveel sade as moontlik te oes, is dit raadsaam om aan die einde van hul eerste seisoen minder pragtige of swak plante te verwyder. Deur dit te doen, verseker jy dat gesonde plante mekaar kan bemes en goeie saad kan produseer.
    • As jy saad gaan oes en stoor, probeer die sade wat gereed was vir die oes vroeg in die seisoen, van die sade wat later in die seisoen gereed was, te skei. Die saad van plante wat vroeg geproduseer word, moet prioriteit geniet bo die plante wat laat produseer.
  • Prentjie Harvest Pietersielie Stap 9
    2
    Oes die sade wanneer hulle donker word. Wag tot die meerderheid van die sade donkerbruin geword het as jy terselfdertyd hele saadpeule wil oes. As jy die saad vroegtydig saai, kan dit wees dat hulle nie later goed ontkiem nie.
  • Pietersielie sade gaan deur drie basiese stadiums. Onmiddellik nadat die blomme klaar is met blom, sal die saad met `n ligte of heldergroen kleur verskyn. Na `n rukkie sal dit in die tweede fase `n beige skaduwee aanneem en in die finale stadium word dit bruin of andersins donker van kleur.
  • Prentjie Harvest Pietersielie Stap 10
    3
    Sny die saadpeule af. Sny die sade deur direk onder die saadkissie te sny. Gryp die steel net onder die saadkas met jou duim en wysvinger. Sny die handvatsel net onder jou vingers.
  • Verwyder die saad peule versigtig, skud hulle so min as moontlik. As jy die saad skud, terwyl dit afgekap word, kan dit veroorsaak dat jy die saad uitskud. Aangesien die sade redelik klein is, sal dit waarskynlik verlore gaan.
  • Prentjie Harvest Pietersielie Stap 11
    4
    Skud saggies. Skud die saadpeule liggies in `n papiersak om die meeste soorte vinnig en maklik te verwyder.
  • Jy kan ook liggies skud of die saad oor `n styf geweefde doek of `n plastiekplaat trek.
  • Skud of verwyder die sade met `n sagte beweging. As jy te veel krag gebruik, kan die sade wegblaas en in alle rigtings versprei.
  • Prentjie Harvest Pietersielie Stap 12
    5
    Laat die laaste sade ryp word. As `n paar jong sade in die saadpeule vasgekeer word, kan jy hulle ryp maak deur die sny saad boks in die son vir `n paar dae.
  • Om meer van die sade te laat ryp kan jy die snystingels op plastiek of dig geweefde doeke versprei en hulle binne in die son plaas. Laat die pietersielie stingels in `n enkele dun laag lê terwyl hulle droog word.
  • Die oorblywende sade moet binne twee dae gereed wees.
  • Laat die saad binne-in droog word. As jy die saad laat droog word, sal voëls en ander klein diere hulle voor jou uitroei.
  • Prentjie Harvest Pietersielie Stap 13
    6
    Oorweeg seleksie van sade individueel. As `n paar sade uit `n saadkas baie vinniger as die ander verouder, kan jy hulle oes deur hulle met jou wysvinger en duim uit te haal.
  • Pietersielieplante is geneig om te groei teen `n onreëlmatige pas. Sommige sade kan `n volle drie weke vroeër gereed wees om as ander geoes te word, selfs al is die sade op dieselfde saadkas.
  • Wees versigtig terwyl jy saad pluk. Die krag wat jy gebruik om individuele sade te kies, kan veroorsaak dat die stam terug spring, en as daar te veel volwasse sade op die plant is, kan hulle deur die krag van springbreek afbreek en as gevolg daarvan wegvlieg. Om hierdie rede word aanbeveel dat u slegs individueel oes indien die meerderheid van die sade nie gereed is om geoes te word nie.
  • Prentjie Harvest Pietersielie Stap 14
    7
    Droog die sade. Die saad sal ongeveer 10 tot 14 dae moet droog voordat u dit later kan berg.
  • Om die sade te droog moet jy dit op `n bakplaat met lae kante versprei en op `n warm, droë plek plaas.
  • Draai en beweeg die sade elke dag om te verhoed dat hulle oneweredig droog word.
  • Die sade moet droog wees deur en deur voordat jy dit kan berg.
  • Stoor die gedroogde sade in lugdigte plastieksakke of -bakke. Hou hulle in `n koel, droë en donker plek totdat jy begin plant.
  • voorrade

    Pietersielie blaar oes

    • Kombuis skêr
    • Papierhanddoeke (opsioneel)
    • Skaap van water (opsioneel)
    • Ijsblokkiehouers (opsioneel)
    • Twine draad (opsioneel)
    • Lugdigte plastieksak of skinkbord (opsioneel)

    Oes van pietersielie saad

    • Kombuis skêr
    • Papier sak, plastiek foelie of `n styf geweefde doek
    • Bakplaat met lae kante
    • Lugdigte plastieksak of skinkbord
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante