Groeiende Okra

Okra is `n groente wat die hele somer lank geoes kan word. As jy `n peul oes, sal `n nuwe een in sy plek kom. Die plant is verwant aan hibiskus en produseer soortgelyke pragtige blomme. Okra groei die beste in warm klimaat, maar selfs as jy in noordelike gebiede woon, is dit moontlik om okra van saad binne te laat groei en dan uit te buit wanneer dit warmer word.

conținut

Stappe
Deel 1okra plante
Deel 2okra sorg
Deel 3oes en gebruik okra
Wenke
Waarskuwings
Voorrade

stappe

Deel 1
Okra plante

Besluit hoe jy sal begin saai. As jy in `n omgewing met warm somers en ligte winters woon, is dit makliker om okra buite in jou tuin te plant in plaas van binnenshuis te begin. Jy moet die okra saad in die vroeë lente plant wanneer die temperatuur nie laer as 12.5 ° C in die nag val nie. As dit nie tot laat lente of vroeë somer gebeur nie, is dit beter om 2-3 weke voor die laaste ryp te saai. Wanneer die saailinge ferm is en die buitekant warmer word, kan jy dit na jou buite tuin oorplant.

Om mee te begin, moet jy die sade in turfgrond vir saad plant en hulle klam hou. Plaas hulle in `n warm, sonnige kamer of gebruik groeiligte om hulle warm te hou tydens ontkieming. Hou die temperatuur tussen 18-21 ° C.
Wanneer dit warmer word, is dit tyd om die saailinge uit te plant. Volg dieselfde stappe as wanneer jy okra sade buite sou plant.

Kies die plek met die meeste son in jou tuin. Okra groei die beste in volle son. As jy dit op `n skaduryke plek probeer plant, sal dit nie baie peule produseer nie en dit is moontlik dat die plante nie sal oorleef nie. Okra moet geplant word in `n plek wat minstens 6 uur vol son per dag ontvang. Moenie bekommerd wees dat dit te warm raak nie - okra swaai nie goed om die spits van die somer wanneer die son op sy warmste is nie.

Verstel die pH van die grond. Okra groei die beste in grond met `n pH-waarde tussen 6,5 en 7,0. Gaan die pH-waarde van jou grond na om te bepaal dat dit die regte waarde het. Jy kan kalksteen of beenmeel gebruik om die pH te verhoog. As u verkies om nie die pH-waarde van u grond te verander deur drastiese maatreëls toe te pas nie, is dit moontlik om eenvoudig `n groot hoeveelheid kompos by te voeg, wat die pH na `n neutrale waarde of 7 tot die grond sal bring. .

Verryk die grond met voedingstowwe. Okra groei goed in baie ryk grond wat vol nutriënte is. Jy kan die grond verryk deur gebruik te maak van kompos, verpakte organiese bemestingstowwe of 4-6-6 bemestingstowwe met `n stadige vrylating. Ploeg die grond tot `n diepte van 30 cm en werk 10 cm kompos of kunsmis. Gebruik `n hark sodat dit eweredig versprei word.

Vergeet om voedingstowwe by die grond te voeg, kan lei tot die okra plante wat nie baie peule produseer nie.

Plant die sade of saailinge. Dit is tyd om okra in jou tuin te plant wanneer die weer warm is. Plant die sade 10 cm uitmekaar op `n diepte van 1-2 cm. As jy die saad eers binnenshuis geplant het, moet jy die saailinge baie versigtig behandel en plant hulle 30 cm in rye. Diggrawe wat groot genoeg is vir die wortelbedekkings en druk saggies die grond rondom die basis van die plante. Water die tuin om die grond te help vlak.

As jy die ontkieming van die sade wil bespoedig, kan jy oornag in die water laat sak, voordat dit geplant of gevries word om die skulpe te kraak.

As jy saailinge oorplant, maak seker dat jy nie die klein wortels afbreek nie. As dit verpletter word, sal die saailinge nie groei nie.

Deel 2
Okra sorg

Hou die okra goed klam. Okra benodig minstens 2,5 cm water per week. Water elke kan om die grond goed klam te maak, behalwe na swaar reën. Okra kan `n bietjie droogte weerstaan, maar dit word baie beter as dit gedurende die somer baie water kry.

Dit is beter om in die oggend okra te water sodat die plant voor die aand droog kan word. As die water in die nag in die grond bly, kan dit rotting veroorsaak.
As jy water okra moet, moet jy probeer om nie water op die blare te laat kom nie. Wanneer die son op die okra plante begin skyn, kan die water as `n vergrootglas optree en die blare verbrand.

Spoel die saailinge uit. Wanneer die sade uitgekom het en ongeveer 7,5 cm hoog is, moet jy die kleiner saailinge uitdun en net die sterkes verlaat. Trek hulle uit sodat die oorblywende saailinge in rye 30-60 cm van mekaar geskei is. As jy saailinge vanuit die binnekant geplant het, kan jy hierdie stap oorskiet.

Onkruid die grond en voeg grondbedekking by. Jy moet die onkruide verwyder wanneer die plante jonk is. Dan bedek die area rondom die saailinge met `n swaar laag grondbedekking, soos dennenaalde. Dit sal voorkom dat ander onkruide uit die grond opkom.

Sit kompos in die grond om die plante. Dit is `n goeie idee om kompos in die somer te hou, want okra benodig baie voedingstowwe om te groei. Jy sou drie keer kompos rondom die plante in die grond moet steek: `n keer na die uitdun van die kiemplanten, een keer nadat die eerste peule sy begin om te groei en nog `n laaste keer halfweg die groeiseisoen. Om dit te doen, moet jy net `n bietjie kompos in die grond sowat tien sentimeter om die plante plaas sodat die grond verryk word.

Jy kan ook meer verpakte kunsmis of `n kunsmis met `n stadige vrylating rondom die plant in die grond plaas.

Moenie dit te dikwels doen nie: drie keer is meer as genoeg. Te veel kompos of kunsmis kan meer skade aan plante veroorsaak as voordele.

Wees op die uitkyk vir plae. Onder andere, plantluise en mimosa larwes is lief vir okra. Die plante is robuust en val gewoonlik nie aan insekte nie, maar dit is steeds `n goeie idee om die populasies laag te hou en te verseker dat die meeste van hulle nie naby jou oestergewasse kan kom nie. Kontroleer gereeld die stingels en blare vir gate, geel blare en ander tekens wat plaagbesmetting kan aandui. Jy kan die insekte handmatig verwyder of die blare met seepwater spuit om die plae weg te hou.

Deel 3
Oes en gebruik Okra

Sny af en kom terug. Ongeveer 8 weke nadat jy die okra geplant het, sal peule begin groei. Sodra jy sien die eerste okra peule verskyn en volwasse, is dit moontlik om hulle gereeld te oes. Gebruik skêr of snoeiskêr om die okra-peule net bo die tops af te sny waar die dik stingels met die takke van die plant ontmoet. Sodra jy gesny het, sal `n nuwe okra-peul op dieselfde plek verskyn. Hou die okra al die somer lank oes tot die groeiseisoen tot `n einde kom en die plante stop met die vervaardiging van nuwe peule.

Oes die peule wanneer hulle 5-7,5 cm lank is.
Oes die okra elke twee dae. In warm klimaat of op die hoogtepunt van die seisoen kan jy daagliks oes om vinnige groei te stimuleer. Dit kan selfs nodig wees om twee keer per dag op die hoogtepunt van die seisoen te oes. Die peule word houtagtig en hard wanneer hulle te groot word.
Oorweeg om handskoene en lang moue te dra wanneer okra geoes word. Die blare en peule is bedek met stekels wat die vel kan irriteer.

Eet okra vars. Die smaak en tekstuur van okra is die beste binne `n paar uur na die oes. Jy sal waarskynlik `n oormaat okra hê wat jy in tradisionele geregte kan gebruik, soos:

Gebraai okra

gumbo

Gestoomde Okra

Tel Okra op. Dit is `n fantastiese manier om die smaak en tekstuur van okra vir baie maande te behou. Jy kan die okra op dieselfde manier maak as komkommers, met soutwater. Maak okra onmiddellik na oes vir die beste resultaat.

Vries ekstra okra. As jy te veel eet, of as jy ook in die winter okra wil geniet, is vries `n goeie opsie. Om okra te vries, moet jy dit vir 3 minute blom en sit dit dan in `n ysbad om te verhoed dat dit te lank kook. Dan moet jy dit in klein bytgrootte stukke sny. Plaas die stukkies op `n skottel en vries dit totdat dit stewig is. Plaas dit dan in `n vrieskas om hulle vir `n lang tyd te hou.

wenke

Okra ly selde aan ongediertes. Die insekte wat kan voorkom, sluit in plantluise, blaaspootjies, myte en larwes.

waarskuwings

Okra is sensitief vir siektes wat die grond afbreek - moenie okra plant waar lede van die Nightshade-familie (aartappels, tamaties, ens.) Of koolsoorte (kool, broccoli, ens.) Gegroei het nie.