Oes van grasuie

Biefstuk (Allium schoenoprasum

) is `n kruid met eindelose moontlikhede. Jy kan dit gebruik in slaaie, sop, vleisgeregte, kaas ... die lys stop nie. Dit is wonderlik om jou eie grasuie te groei, maar dit is belangrik dat jy weet wanneer en hoe jy dit oes. Lees verder om te leer hoe om grasuie te oes.

stappe

Deel 1
Weet wanneer en wat om te oes

Prent Titel Harvest Chives Stap 1
1
Kies die regte deel van die plant. Kies die lang, groen, hol blare. Dit lyk soos gras, maar dit is eintlik blare. Dit is die deel van die plant wat jy in jou resepte wil gebruik.
  • Die blomme van grasuie is ook eetbaar, maar het nie dieselfde smaak as die stamme nie. U kan hulle die beste gebruik om slaai of sop te versier.
  • Prentjie Harvest Chives Stap 2
    2
    Weet wanneer om te begin oes. Jy kan oes as die blare lank genoeg is om te sny.
  • Prentjie Harvest Chives Stap 3
    3
    Maak seker dat jy verskeie plante op dieselfde tyd groei. Dit is meer gerieflik wanneer dit geoes word. As jy net een plant het, kan jy te veel van die blare sny wat nie genoeg kon groei nie. As jy meer plante het, kan jy die beste blare van een afsny, en wag vir hulle om terug te groei terwyl die blare van die ander plant geoes word.
  • Deel 2
    Oes van die grasuie

    Prentjie Harvest Chives Stap 4


    1
    Neem die blare saam in `n klomp. Gebruik skerp, skoon skêr om die blare te sny. Moenie te naby aan die bal sny nie, want dan kan jy die kans op herhaling verwoes. Laat ongeveer 1 cm op die gloeilamp net bokant die grond.
    • Sny uit die buitekant van die bos. Met `n skerp skêr, is dit die beste, want dan breek jy nie die plant soos jy met `n stomp skêr kan doen nie.
  • Prentjie Harvest Chives Stap 5
    2
    Gebruik die grasuie of hou dit. As jy dit hou, kan jy dit ongeveer `n week in `n verseëlde plastieksak in die yskas hou. Jy kan hulle ook in ysblokkies vries, of jy kan dit vries.
  • Nog `n manier om grasuie te bewaar, is om grasuiwyn te maak. Soek vir `n resep op die internet.
  • Prentjie Harvest Chives Stap 6
    3
    Gebruik die grasuie in `n resep. Jy kan grasuie in `n slaai met tamatie, rooi ui en kappies gebruik. Dit is ook lekker met suurroom op `n gebakte aartappel. Die kanse van grasuie is werklik onbeperk!
  • wenke

    • As jy die blomme in `n slaai wil gebruik, kies dit as hulle oop is.
    • Biesies is gewoonlik ongeveer 20 cm hoog.
    • Dit is raadsaam om elke twee jaar grasuie te versprei. As jy dit herplant, sit 8-10 balle saam.
    • In die herfs kan jy potte met grasuie kry sodat jy dit in die winter kan gebruik.

    voorrade

    • Biesies (meervoudige plante)
    • Skoon, skerp skêr
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante