Maak `n Margarita

Daar is geen "perfekte" margarita ... Trouens, ons weet nie eers presies waar hierdie gewilde drank oorspronklik vandaan kom nie! Baie fynproewers sal egter vertel dat die gebruik van `n kommersieel-voorbereide margaritamix in kombinasie met goedkoop tequila absoluut nie gedoen is nie. Daar is baie, baie maniere om hierdie verkwikkende drankie voor te berei. Hierdie artikel sal die opsies verduidelik sodat jy kan eksperimenteer en die perfekte margarita vir jouself maak.

bestanddele

  • Een deel tequila
  • Een deel van vars lemmetjiesap
  • Een deel drie-sekonde (Grand Marnier, Cointreau, ens.)
  • Growwe seesout
  • `N Limo vir die garnering
  • Tabasco-sous
  • Roomys

stappe

Metode 1
Die standaard margarita

Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 1
1
Sit ys in `n skudder.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 2
    2
    Meet een deel van tequila en gooi dit in die skudder.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 3
    3
    Voeg een deel drie-sekonde by. Triple sec is `n likeur met oranje geur wat saam met gedroogde lemoenskil uit die Karibiese Eilande kom. Jy kan ook blou curaçao gebruik (gemaak van die droë vel van die Larah-vrugte, wat soos oranje in oranje lyk) om `n blou margarita te maak.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 4
    4
    Voeg een porsie vars limoen sap by. As jy nie limiete kan vind nie, kan jy ook limoen sap kies. Maar om `n ware Meksikaanse (en in elk geval lekkerder) smaak te skep, is ware, vars limes altyd die beste.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 5
    5
    Skud sterk.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 6
    6
    Gryp `n stuk kalk en trek dit langs die rand van die glas. Maak seker dat jy die buitenste rand van die glas goed neem - jy wil die sout daarby hou.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 7
    7
    Sprinkel grof sout op `n bord, draai die glas oor sodat die rand met die nat limoen sap af is en die glas deur die sout op die bord kry. In beginsel kan jy ook suiker gebruik in plaas van sout.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 8
    8
    Vul die glase met `n bietjie ys, en gooi die drank uit die skudder in die glas.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 9
    9
    Garneer met `n stuk limoen, en `n bietjie tabasco, en geniet!
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 10
    10
    Gereed. As die 1: 1: 1-verhouding hierbo nie versadig is nie, probeer:
  • Tequila: Triple Sec: Limoen sap
  • 2: 1: 1
  • 3: 2: 1
  • 3: 1: 1
  • 7: 4: 3
  • 8: 1,5: 3 - As jy vind dat daar te veel drie-sekonde in die bogenoemde verhoudings is.
  • Metode 2
    Alternatief met Corona

    Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 11
    1
    Kies `n minder sterk-proe bier, soos Corona. As jy 1 koppie tequila gebruik, sal 1/2 of 3/4 voldoende wees.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 12
    2
    Gebruik `n goue tequila, want die wit weergawe is nie so goed gemeng met die bier nie.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 13


    3
    Hou dit met `n oranje likeur soos Cointreau (met `n tikkie drie-sekondes as jy wil), hoe liefter hoe beter.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 14
    4
    Lime sap. Probeer `n halwe limoen druk as jy `n effens suur smaak wil hê.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 15
    5
    Voeg `n eetlepel suiker by. Meng dit goed.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 16
    6
    `N Sprinkel vonkelende mineraalwater verseker een "mousserend" effek.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 17
    7
    Gebruik geskeer ys en roer goed. Wenk: moenie `n shaker gebruik nie, want die bier en mineraalwater bevat koolstofdioksied.
  • Metode 3
    Die Baja Margarita

    • 150ml Reposado tequila
    • 75ml Damiana (`n tradisionele likeur uit Baja California)
    • Die presiese hoeveelheid kan wissel afhangende van die bitterheid / soetheid van die limoenen en suurlemoen.
  • Sewe groot limiete, geperste en afgemaai.
  • Een suurlemoen, geknip en ontpit.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 17

    Metode 4
    Bevrore margarita met limeade

    `N Groot en eenvoudige resep vir `n groot hoeveelheid bevrore margaritas! Jy benodig nie eens `n blender of roomys hier nie!

    Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 18
    1
    Meng die volgende bestanddele in `n plastieksak of tupperware, en plaas dit in die vrieskas.
    • Twee blikkies limeade
    • Ses blikkies water
    • Twee blikkies tequila
    • `N Mens kan verdrink sekonde
    • Die groottes van hierdie blikkies is oor die algemeen die Amerikaanse groottes 6oz (175ml). Dit maak egter nie saak hoe groot die blikkies is nie, as jy die persentasie blikke beperk, hou jy dit reg.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 19
    2
    Bedien die margarita met `n sous lepel as die tekstuur soos die van ys geword het.
  • Metode 5
    Resep met agave

    Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 20
    1
    Pak die volgende bestanddele:
    • Twee dele tequila van 100% agave
    • Een deel van vars lemmetjiesap
    • Een deel gereed-vir-drink (vooraf verdunde) agave siroop
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 21
    2
    Sit alles in `n skudder, en voeg ys by.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 22
    3
    Smaak, en maak aanpassings indien nodig.
  • Prent getiteld Maak `n Margarita Stap 23
    4
    Giet dit in margarita bril en geniet!
  • wenke

    • Tequila is die beste wanneer dit gemaak word van 100% agave. Vermy handelsmerke wat nie op die etiket aangebring word nie. Dit word gemaak van 100% agave.
    • `N Gewilde alternatief is om die bestanddele en die ys in `n blender te meng, sodat dit meer op een is "smoothie" sal soos tekstuur lyk.
    • Gedrukte sap is die geheim vir die ideale margarita.

    waarskuwings

    • Gebruik verkieslik growwe seesout. Verkies verkieslik nie vir fyn tafelsout nie.
    • Hoe goed `n margarita is hang af van die gehalte van die bestanddele. Moenie hieroor ook bekostig nie!
    • Geniet maar drink in moderering.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante