Roer `n oranje

Oranje Rasper is die buitenste laag van `n lemoenskil. Dit bevat die olies van die vrugte en gee `n sterk sitrusgeur aan `n wye verskeidenheid resepte. Daar is verskeie kombuisgereedskap wat jy kan gebruik om `n lemoenskil, soos `n mikroplane, `n ruit, `n skuurbord of `n mes, te rooster. Kyk na stap 1 en begin met die maak van oranje.

stappe

Metode 1
Met `n rasper

1
Sit die rattelaar teen of op `n snyplank. Gebruik `n plat raster en plaas dit met `n hoek met die onderkant op die snyplank. As jy `n staander het, sit dit net op die snyplank.
  • 2
    Skraap die oranje van bo na onder langs die ruit. Gee genoeg druk om die buitenste laag van die skil af te haal. Verwyder slegs die oranje deel van die vel en nie die wit wat bitter smaak nie.
  • Maak seker dat die oranje skoon is. Gewoonlik was `n oranje waarskynlik nie so vinnig nie, want jy gooi die skil. Maar die rasp is die vel, dus is dit belangrik om eers enige plaagdoders en ander vuil af te was. Nog beter: gebruik `n organiese oranje, maar as dit `n rukkie was, weet jy nooit wie daaraan gesit het nie.
  • Dit kan makliker wees om die oranje in die helfte te sny en druk dit voor rooster.
  • 3
    Draai die oranje `n bietjie na elke riller. Moet nooit dieselfde stuk meer as een keer rooster nie.
  • 4
    Gaan voort en roer tot die boonste oranje laag van die vel af is. Nou het jy `n hoop lemoenskil op jou snyplank. Skep dit in `n maatbeker om te sien hoeveel jy het.
  • Een oranje moet ongeveer 1 eetlepel lemoenskil gee. Rooster meer as dit nodig is vir die resep wat jy wil gebruik.
  • Metode 2
    Met `n mikroplan

    1
    Hou die mikroplan teen `n hoek. Laat die punt van die mikroplan op die snyplank rus.
  • 2
    Skraap die oranje langs die mikroplan. Druk die oranje liggies teen die mikroplane en stuur dit van bo na onder, of van die handvatsel na die punt. Hou genoeg druk om die buitenste laag van die skil af te haal. Maak seker dat jy net die oranje deel van die vel roer en nie die wit aan die binnekant nie.


  • 3
    Draai die oranje `n bietjie na elke skraap. Verhoed dat `n stuk meer as een keer langs die mikroplan kom, want jy wil nie wit tussen jou oranje skil nie.
  • 4
    Hou aan met skraap en draai totdat jy die hele oranje gerasper het. Sit al die riller saam en sit dit in `n maatbeker om te bepaal of jy meer nodig het.
  • Metode 3
    Met `n peeler of `n mes

    Skil die oranje as jy `n aartappel skil. Hou die peeler of die mes teen die oranje skil. Gee genoeg druk om die buitenste laag van die vel te verwyder. Maak seker dat jy niks van die wit gedeelte van die vel neem nie.

    1
    Draai die oranje `n bietjie nadat jy `n gedeelte van die buitenste dop verwyder het. Moenie meer as een keer op een plek skil nie, aangesien jy nie wit van die vel tussen jou oranje sest wil hê nie.
  • 2
    Gaan voort en skil totdat jy die hele omtrek van die oranje gehad het.
  • Prent getiteld Skaal `n Oranje Stap 10
    3
    Sny of sny die skil in klein stukkies. As jy `n mes of peeler gebruik om `n oranje te skil, kry jy groot stukkies lemoenskil, wat jy klein moet sny voor jy dit kan gebruik as lemoenskil. Gebruik `n skerp mes om die skilde baie fyn te sny. Meet die hoeveelheid wat jy nodig het vir jou resep.
  • wenke

    • In `n ingeslote plastieksak, kan oranje sest vir ses maande in die vrieskas gehou word.
    • Hoe kleiner en fyner die oranje sest is, hoe meer oranje geur sal jou resepte hê.
    • Met `n rasper kry jy effens groener oranje sest as met `n mikroplan.
    • Met `n mikroplane kry jy baie fyn rasper.
    • Was die oranje goed voor rooster. Gebruik seep en water om plaagdoders, was en verf te verwyder. Nog beter: gebruik organiese lemoene.
    • As jy `n peeler of `n mes gebruik, sal jy stroke skil. U kan ook hierdie stawe in drankies gebruik.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante