`N Skemerkelkie maak

Van Dale definieer `n cocktail as een alkoholiese gemengde drank

. Alhoewel dit nie moontlik is om resepte vir al die cocktails in een artikel op te som nie, sal hierdie bladsy u in die regte rigting wys en u sal leer om klassieke cocktails te maak sodat u altyd partytjies kan bymekaar maak!

stappe

Metode 1
Maak `n basiese cocktail

Prent getiteld Maak `n kelkie Stap 1
1
Kies die tipe drank wat jy wil gebruik vir jou skemerkelkie. Na alles, dit is nie `n cocktail nie! Gebruik byvoorbeeld een van die volgende drankies:
  • Gebruik `n deursigtige drankie. Dit is min of meer kleurlose drankies en het dikwels `n mildere smaak as ander drankies. Dink byvoorbeeld:
  • vodka
  • gin
  • Cachaça (unripened)
  • Neutrale Graan Alkohol
  • beju
  • Whiskies. Whiskys word gemaak van gegiste gegiste korrels. Die drank is wêreldwyd gewild, maar word hoofsaaklik in Skotland, Ierland, Amerika en Japan vervaardig. Daar is verskillende soorte whiskys, insluitend:
  • Bourbon
  • Scotch
  • rog
  • Ander gekleurde drankies. Daar is talle ander soorte drank wat jy in `n skemerkel kan gebruik. Enkele gewilde voorbeelde is:
  • Tequila
  • mezcal
  • Absinthe
  • Brandy
  • Prent getiteld Maak Apple Brandy Stap 8
    2
    Kies `n ander tipe alkohol om die smaak van die drank te beklemtoon (opsioneel). Soms word `n drankie met `n laer alkohol persentasie bygevoeg om die smaak van die drank te verbeter. As jy twee soorte alkohol wil gebruik, sal jy eers die geure van die drank kombineer of kombineer. Gin en ligte bier kan `n goeie kombinasie wees met suurlemoen en heuning en bier en tequila kan saam `n heerlike een maak biergarita vorms, maar ouzo en rooiwyn is byvoorbeeld `n minder goeie kombinasie.
  • Bier en wyn cocktails het oor die jare al hoe meer gewild geword. Eksperimenteer met bier deur byvoorbeeld `n eenvoudige shandy te maak, of om limonade en bier te kombineer. Eksperimenteer met wyn deur `n Kalimotxo te maak of rooiwyn met cola te kombineer. Probeer ook `n Franse 75, waarin gin, prosecco, suurlemoen en suiker gekombineer word.
  • Prent getiteld Maak `n Jungle Spice Cocktail Stap 4
    3
    Koop `n stewige skemerkelkie. Om jou bestanddele maklik met mekaar te kombineer, sal jy waarskynlik `n skemerkelaar nodig hê. Alhoewel sekere cocktails nie geskud word nie, maar geroer Die meeste cocktails word geskep deur hulle te skud.
  • Cocktails met vrugtesap, melk of eiers, stroop, `n suursuur of ander dik bestanddele moet altyd geskud word.
  • Prent getiteld Gebruik `n Martini Shaker Stap 2
    4
    Koop `n jigger of `n klein maatbeker. `N Jigger is baie handig as jy die bestanddele van jou cocktails presies wil meet. Op die manier is jou cocktail nooit te sterk of te swak.
  • Baie jiggers of klein maatbekers het twee kante en het dus iets soos `n uurglas. Aan die klein kant van die jigger pas dikwels 25 ml en in die groot kant 50 ml. Dit laat jou toe om cocktails met dubbele skote maklik te meng.
  • Prent getiteld Maak `n Mojito Diablo Stap 1
    5
    Gooi die kruie en die vrugte eers in die skemerkelkie (opsioneel). Vir sommige resepte sal jy nie hierdie bestanddele nodig hê nie, maar dikwels is dit die geval. Byvoorbeeld, in `n mojito kombineer jy eers limoen en munt. Giet die aangeduide hoeveelhede eenvoudig in die skemerkelaar en druk die vrugte met `n houtlepel. Maak seker dat jy al die sappe uit die vrugte druk en die vrugte fyn gemaal is.
  • Prent getiteld Maak `n Jungle Spice Cocktail Stap 3
    6
    Voeg die vrugtesap, alkohol en likeurs by die skemerkelaar. Hou die hoeveelheid en die bestelling van u resep dop.
  • Prent getiteld Maak `n Shaker Cocktail Stap 1
    7
    Voeg nie die roomys by totdat jy al die vloeistowwe in die skudder gooi nie. Voeg die roomys op die laaste minuut sodat die smaak van die skemerkelkie nie te veel vervaag nie. Dit is `n fout wat deur baie mense gemaak word. Wanneer jy eers die roomys byvoeg, begin dit onmiddellik smelt en die smaak van jou skemerkel word baie meer waterig.
  • Prent getiteld Maak `n Triple X Cocktail Stap 3
    8
    Maak die skemerkelaar toe en skud die vloeistowwe goed saam. Doen dit vir ongeveer 10 tot 20 sekondes totdat die skudder so koud is dat jy dit skaars kan hou. Deur aktief te skud, word al die bestanddele gemeng en jy kan die individuele geure van die vrugte en die alkohol nie smaak nie.
  • Prent getiteld Maak `n Oranje Martini Stap 4


    9
    Gooi die drank in die regte glas. `N Ander glas is geskik vir elke drankie. Byvoorbeeld, `n martini is altyd in `n martini-glas, terwyl `n mojito gewoonlik in `n langdrankglas is.
  • Neem die tyd om uit te vind watter glas die beste by jou skemerkel pas. Jy mag dalk `n mors van tyd of onzin vind, maar baie mense dink dat die glas `n drankie kan maak of drink.
  • Is jy van plan om sout aan die rand van jou glas by te voeg - byvoorbeeld vir `n margarita - doen dit dan voordat jy gooi die drankie. Dit is baie meer ingewikkeld om sout by `n vol glas te voeg!
  • Is dit beter vir die smaak van jou cocktail wat jy later die roomys byvoeg, maak seker dat jy vars ysblokkies byvoeg. Hierdie is groter en sal dus minder vinnig smelt as die klonte wat reeds gebruik is tydens die skud.
  • 10
    Voeg iets bitters by jou drankie (opsioneel). Byvoorbeeld, jy kan dink aan Angostura bitters, wat hoofsaaklik by whisky gevoeg word.
  • Prent getiteld Maak `n Rum Fix Cocktail Stap 5
    11
    Garneer jou drankie (opsioneel). Die versiering wat u kies, moet goed pas by u skemerkelkie. Byvoorbeeld, `n olywe is tipies van `n martini.
  • Metode 2
    Vyf klassieke cocktails

    Prent getiteld Maak `n Aardbei Martini Stap 8
    1
    Maak `n martini. Hierdie drankie is chic en verfynde - en baie sterk - en is die drankie van die hoër klas. Klassieke martini`s word op `n gin- of vodka basis gemaak en kan gebruik word indien nodig dirty gemaak of bedien met `n olyfolie.
    • Sjokolade Martini
    • Aarbeie Martini
    • Prokureur martini
    • Sleutelkalkmartini
  • Prent getiteld Maak `n ware Kubaanse Mojito Intro
    2
    Maak `n mojito. Hierdie drankie is deur niemand anders as die Amerikaanse skrywer Ernest Hemingway aangekondig as `n somer en tropiese drank nie. Kalk, munt, rum, suiker en spa rooi - niks kan verkeerd gaan nie!
  • Aardbeien mojito
  • Mango Mojito
  • Bloubessie mojito
  • Pynappel mojito
  • Prent getiteld Maak `n Mint Julep Stap 4
    3
    Maak `n mint-julep. `N klassieke tradisie in die suide van die Verenigde State en `n eenvoudige maar verfynde drankie.
  • 4
    Maak `n margarita. Margaritas is die bekendste Mexikaanse cocktails ter wêreld. Hulle word gemaak van suurlemoensap, tequila, oranje likeur en suiker en word gewoonlik suiwer bedien.
  • Oranje margaritas
  • Aardbeien margaritas
  • Bevrore margaritas
  • Piesang margaritas
  • Prent getiteld Maak `n outydse stap 5
    5
    Maak `n outydse. Hierdie baie sterk drank bestaan ​​uit whisky en siroop. Alhoewel die outydse mode nie meer in die mode is nie, bly hy gewild onder die ervare cocktaildrankers.
  • wenke

    • Gebruik altyd verkoelde glase.
    • Die ys moet altyd by die cocktail shaker bygevoeg word.
    • Begin met eenvoudige cocktails en werk jou pad na meer ingewikkelde mengsels.
    • Hoe groter die ysblokkie, hoe kouer die drank sal wees en hoe minder sal die smaak vervaag.
    • Voeg suurlemoenskywe of skywe, limoen, lemoen, olywe of kersies by jou cocktails.
    • As jy geniet van die meng van cocktails, kan jy `n loopbaan as `n barman of `n vrou oorweeg.
    • Draai `n cocktail in `n Shirley Tempel deur die alkohol met vrugtesap te vervang.

    waarskuwings

    • As jy jonger as 18 is, moenie cocktails drink nie.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante