Drink Bourbon

Soek `n bourbon wat die regte ouderdom het. Bourbon het nie `n minimum verouderingstydperk nie, maar gewoonlik word dit vir vier tot nege jaar verouder. "straight" bourbon het die uitsondering van `n minimum verouderingstydperk van twee jaar. Gedurende die rypwordingsproses van bourbon word die kleur `n dieper bruinerige amber, dit kry ook `n ryker smaak en word effens soeter.

Ken die verskillende kleure van bourbon. Die meeste bourbons is amber en bruin, en sommige variante bly wit (of duidelik). As `n onervare bourbon drinker kan jy die beste met `n bruin bourbon begin. Die bruin kleur van die bourbon kom van die vat wat inasem en uitasem deur die houtskool en hout van die vat. Die kleur kom van die houtskool en die hout van die vat. Wit whisky bourbon is so duidelik soos water. Dit het vir `n jaar verouder en dra baie name, insluitend "Die Gees," "Rou Whisky," "White Dog Whiskey" (Jack Daniels), en "Jakob se Gees" (Jim Beam), en baie ander name.

Ken die geskiedenis van bourbon. Die naam bourbon kom van die Franse Bourbon-dinastie. Bourbon County, Kentucky, is vernoem na hierdie Franse koninklike familie, en bourbon is die eerste keer in die ou Bourbon County-streek van Kentucky. Bourbon is oorspronklik in die 18de eeu geskep, maar was nie bekend vir 1860 nie. By die herdefiniëring van geskrewe NAFTA word bourbon nou regdeur die Verenigde State gemaak. Maar, tradisioneel kom die werklike bourbon van stokerye wat in die oorspronklike, Old Bourbon County regie van 1786, in noordwes Kentucky lê en intussen verdeeld is oor 34 verskillende counties. Die eerste distilleerdery in die huidige Bourbon County, wat sedert die verbod gelisensieer is, het nie in 2014 begin produseer nie. Whiskymakers met `n goeie reputasie, buite die historiese streek van Bourbon County, sal die term wees bourbon Moenie vir hul whiskys gebruik nie.

Ken die verskillende soorte bourbon en hul spesifieke geure. Die meeste bourbons word gemaak met koring, rog en gars. Die meer tradisionele bourbons bevat 8 tot 10% rog. Maar bourbons kan verdeel word in verskeie bykomende kategorieë, insluitend High Rye, High Corn, and Wheated.

Kry `n likeurglas. Spesiale bril is nie nodig nie, maar sommige vorms verbeter die reuk- en smaakervaring. Bril met `n groter opening is beter omdat hulle die bourbon regtig maak (dit maak dit ook makliker om ys toe te voeg as jy wil). `N Ryker geur sal die smaak van die bourbon verbeter.

Giet die bourbon in die glas. Die glas moet ¼ vol wees. Laat dit vir `n paar sekondes. Voordat jy dit proe, ruik jy die bourbon. Doen dit deur jou neus oor die rand van die glas te plaas en jou lippe om die rand van die glas te maak. Op hierdie manier sal jy dit op dieselfde tyd ruik en smaak.

Neem `n klein slukkie van die bourbon. Laat dit oor jou tong rol en dit sluk. Laat jou tong `n paar sekondes smaak "kou", en dan uitasem deur jou neus en mond terselfdertyd om die volle geur te kry. As jy nie gebruik word om likeur te drink nie, wees voorbereid vir die "skerpte" Wie sal die bourbon in jou mond gee.

Probeer `n cocktail gebaseer op bourbon. Die Manhattan is waarskynlik die bekendste van die cocktails gebaseer op bourbon. Moenie geskok wees as jy soos `n gangster voel nadat jy hierdie klassieker gedrink het nie. Nog `n cocktail is die Munt Julep. Die Munt Julep is `n heerlik verfrissende en gewilde cocktail wat dikwels in die suide van die Verenigde State bedien word. Maar, as jy eenvoudige cocktails verkies as die meer elegante, kyk nie verder as die bourbon en cola nie. Hierdie kombinasie is maklik om te drink (en sal jou geld spaar in die kroeg).