Maak `n Gin Tonic

Daar is maar weinig drankies so simplisties elegant as `n jenewer en tonikum. Dit drankie is al eeue lank een van die mees gunsteling cocktails en word gedrink in alle uithoeke van die wêreld, van die zitkamers van koningin Victoria tot aan jou gunsteling ligstoel op `n somer middag. `N Goeie gin en tonik kom nooit voor nie. Vind jy ook nie dat `n drankie dat so geliefd is en ryk is aan geskiedenis verdien om voorberei te word met aandag aan elke detail? Ons van die wikiHow-gemeenskap dink so! Volg die onderstaande beskryf stappe vir die maak van `n perfekte jenewer en tonikum.

bestanddele

  • Ysblokkies
  • 60 ml gin
  • Tonic
  • Garnering van limoen of suurlemoensap

stappe

Deel 1
Kies die regte bestanddele

Prent getiteld Make Gin and Tonic Step 1
1
Kies die regte gin. Vir `n cocktail bestaande uit gin en tonic, dien jy `n deeglike gin te kies. `N goedkoop gin sal die jenewer en tonikum `n goedkoper smaak gee (met ander woorde, nie so lekker as `n jenewer en tonikum met `n gin van hoë gehalte.) Kies geen gin wat onder die middelste rak van die rak staan. As jy dit jou kan bekostig, kan jy jou gunsteling gin koop, mag jy geen gunsteling het, kies dan `n gin van `n hoër gehalte. Die smaak van die gin het groot invloed op die smaak van die cocktail.
  • 2
    Koop die tonikum. Jy mag dink dat die gin die hoofbestanddeel is vir die gin- en tonikasmaak, maar die tonikum is net so belangrik, indien nie meer belangrik nie. Die cocktail bestaan ​​immers uit twee derde van die tonicum. As jy tonikum koop, soek die variant wat kinien bevat. Hierdie tonikum is beter as die variant met kunsmatige geure. Die kunsmatige geure kan die toniek `n slegte smaak gee, so hierdie verskeidenheid sal waarskynlik jou `n slegte nasmaak gee. Sodra jy die tonikum gekoop het, moet jy dit in die yskas hou. Warm of louwarm tonikum kan `n perfekte gin en tonikum heeltemal verwoes.
  • 3
    Suurlemoen of Kalk. `N partye lemmetjie of suurlemoen is die tradisionele garnering vir die klassieke jenewer en tonikum. Die kwaliteit van die partye kan soms die verskil beteken tussen `n goeie en slegte jenewer en tonikum. Jy kan die beste een limoentje of suurlemoen kies wat `n klein bietjie meegeeft wanneer jy daarin knyp, maar nie so sag is dat dit `n pap geheel word. Sitrus wat te sag is, is waarskynlik nie meer goed nie. Dit kan beteken dat die sitrus jou meer pulp en nie voldoende sap gee.
  • As jy poog om `n perfekte gin en tonikum te maak, kies nie limoenen en suurlemoene met bruin kolle op die vel nie. Kies eerder sitrus met `n helder kleur en aangename reuk.
  • 4
    Oorweeg dit om ander garnishments te gebruik. Alhoewel `n stukkie limoen of suurlemoen as tradisionele begeleiding gesien word, word meer en meer ander garnishes bygevoeg aan gin tonics. Sit jou stout skoene aan en probeer `n ander garnering. Byvoorbeeld, Hendricks Gin beveel aan om komkommer te voeg as `n garnering. As jy `n gin met `n meer blomme smaak het, raai sommige gin drinkers aan om basiliekruid by te voeg. Vir pittige gin word aanbeveel om `n stukkie oranje by te voeg.
  • 5
    Berei die garnish vir gebruik. Wat ook al garnering jy gaan gebruik, moet jy eers in wiggies sny voordat jy die cocktail kan maak. Sny `n limoen of suurlemoen in stukkies. As jy komkommer gaan gebruik, kan jy self besluit of hulle nie moet geskil word nie. Die keuse is joune. Dit is belangrik om te onthou dat jy nie `n oorvloed garnering by die skemerkel voeg nie. Slegs een deel van die garnering wat u kies, moet voldoende wees.
  • 6
    Gebruik die regte glas. Jy het hier twee opsies. As jy voorkeur uitgaan na `n soet jenewer en tonikum (wat beteken dat die smaak van tonic meer oorheers dan die gin), kan jy die beste gebruik van `n Longdrinkglas. Hierdie variant word ook wel `n `thin gin` genoem en word normaalweg in `n Collins glas (Longdrinkglas) bedien. As jy voorkeur uitgaan na `n jenewer en tonikum met `n sterker smaak van gin, kan jy die beste `n klein, dik tumbler (waterglas of whiskyglas) gebruik.
  • Deel 2
    Maak die gin en tonikum



    1
    Druk `n wig suurlemoen of suurlemoen in die glas. Sodra jy die meeste van die sap uit die deel geknip het, moet jy die deel langs die rand aan die binnekant van die glas vryf. Die sitrus is nie net om die skemerkelkie mooier te maak nie, maar bind ook die geure van die skemerkelkie. Plaas die gebruikte deel in die glas.
    • As jy oranje as `n garnering gebruik, volg dieselfde instruksies soos hierbo beskryf.
    • As jy komkommer gebruik, moet jy gewoonlik tot die einde wag voordat jy die versiering aan die rand van jou glas byvoeg. Sommige mense verkies egter om die komkommer aan die onderkant van die glas te voeg vir `n gin en tonikum met `n sterker smaak van komkommer.
  • 2
    Gooi die gom in jou glas. Die meeste gin-tonics bestaan ​​uit een derde van gin en twee-derde van tonikum. Dit beteken dat daar ongeveer 60 ml gin in jou gin tonikum is. As jy `n jigger (barmat) gebruik, met `n inhoud van 44 ml, kan jy dit vul, gooi dit in die glas en vul dit dan weer vir die helfte.
  • As jy `n maatmaker gebruik, moet jy die bottel bo-op die glas hou en tel tot vyf.
  • Prent getiteld Make Gin and Tonic Step 9
    3
    Voeg ys, gin en tonic by. Vul die glas op die rand met ys, gooi die gin in die glas en roer die ys met `n lepel om. Die gin smelt die ys effens. Voeg dan die tonikum by. Die tonikum moet reguit uit die yskas kom en so koud as moontlik wees. Voeg tonikum by `n onopgemaakte bottel of blik vir `n borrelagtige tonikum. Giet die glas tot net onder die rand. As jy `n sterker smaak van gin verkies as die smaak van tonikum, kan jy kies om minder tonikum by te voeg.
  • Prent getiteld Make Gin and Tonic Step 10
    4
    Roer liggies deur die skemerkel. As jy die kelkie vir gaste gemaak het, kan jy `n roerstaaf of `n langlepel gebruik. Druk die ysblokkies versigtig na die onderkant van die glas terwyl dit roer sodat hulle met die gin en die tonikum kan meng.
  • Jy kan ook `n mes gebruik om jou cocktail in te roer. As jy die skemerkel vir jouself maak en dit maak nie saak nie, kan jy selfs jou vinger gebruik om die geure te meng.
  • Prent getiteld Maak Gin en Tonic Stap 11
    5
    Voeg `n ekstra garnering by die rand van die glas. Moenie hierdie deel uitdruk nie, want dit dien meer vir die versiering en nie soseer vir die smaak nie. Drink met finesse.
  • Prent getiteld Make Gin and Tonic Step 12
    6
    Klaar is kees.
  • wenke

    • Jy kan die beste gin van die hoogste gehalte en handwerk tonikum gebruik om die Botanicals (versamelnaam vir alles wat plantaardig is en gedistilleerde kan word: blomme, sade, wortels en kruie) volledig tot hul reg te laat kom.

    waarskuwings

    • Geniet maar drink in moderering.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante