nemuchtorstont.ru

Maak wortelsap

Wortelsap is `n lekker en gesonde drank wat ryk is aan beta-karoteen, vitamiene A, B, C, D, E en K, en minerale soos kalsium, fosfor en kalium. Wortels is baie goed vir die vel, hare, naels en lewerfunksie, dus `n glas wortelsap is `n slim manier om jou hele lyf `n hupstoot te gee. Of jy nou `n blender, kosverwerker of duur sappers het, leer hierdie artikel hoe om wortelsap self te maak.

stappe

Metode 1
Met `n blender of voedselverwerker

1
Maak die wortels skoon. Was 1 kg wortels met koue water. As jy wil, kan jy dit skoon maak met `n kwas. Sny die breë kant af met `n mes waar die groen gedeelte van die plant was.
  • As jy bang is dat gif op die wortels is, skil hulle. Dit verminder die voedingswaarde van jou sap skaars.
  • Jy kan ook organiese wortels koop, wat `n bietjie meer kos, maar daar is geen gif op nie.
  • Prent getiteld Kan Wortelsap Stap 1
    2
    Sny die wortel in stukkies. As jy `n goeie blender of voedselverwerker het, moet jy dit nie beskadig deur dit in sy wortels te gooi nie. Sny dit in stukkies voordat dit in sap verwerk word. `N Kosverwerker of blender moet stukke van 2 tot 5 cm kan hanteer.
  • 3
    Maak die wortels skoon. Sit jou skoon wortels in `n blender of voedselverwerker. Puree totdat dit baie goed is.
  • Jy kan `n bietjie water byvoeg as die wortels nie baie sappig is nie, dan word dit makliker om puree te maak.
  • Let daarop dat dit minder goed gaan in `n voedselverwerker as in `n blender. Hierdie metode is nie so sleg nie, maar as jy `n blender het, gebruik dit eerder.
  • 4
    Voeg water by. Die puree moet met water verdun word. Dit maak die smaak beter en jy kry meer sap.
  • Bring 500 ml water aan die kook.
  • Voeg dit by die wortelpuree in `n glasbak.
  • Roer dit sodat dit goed gemeng is.
  • 5
    Laat die mengsel trek. Die skoonheid van water is dat dit die voedingstowwe absorbeer en smaak wanneer dit warm is. Hoe langer jy die mash verlaat, hoe beter sal dit smaak, net soos met tee. Laat dit vir 15 tot 30 minute staan.
  • 6
    Verwyder die pulp. Gooi die sap deur `n sif in `n groot kruik.
  • Gebruik die onderkant van `n glas of ander been voorwerp om soveel sap uit die pulp deur die sif te druk.
  • As jy meer pulp wil byvoeg, gebruik `n jellievis.
  • 7
    Voeg lemoensap by. Dit is opsioneel, maar dit is lekker!
  • 8


    Pas die smaak aan. Afhangende van hoe sterk jy jou wortelsap wil hê, kan jy water na smaak voeg.
  • 9
    Bedien dadelik. Die sap sal gou oksideer en belangrike voedingstowwe verloor - veral as jy `n kragtige sapapparaat gebruik. Drink die sap onmiddellik nadat dit gemaak is, by kamertemperatuur of met ys. As jy dit nog wil hou, hou dit in die yskas en drink dit binne 24 uur.

    • Metode 2
    Met `n sap

    1
    Maak die wortels skoon. Was 1 kg wortels met koue water. As jy wil, kan jy dit skoon maak met `n kwas. Sny die breë kant af met `n mes waar die groen gedeelte van die plant was.
    • As jy bang is dat gif op die wortels is, skil hulle. Dit verminder die voedingswaarde van jou sap skaars.
    • Jy kan ook organiese wortels koop, wat `n bietjie meer kos, maar daar is geen gif op nie.
  • 2
    Kap die wortels in stukkies. As jy `n sap met `n groot opening het, is dit nie nodig nie. Maar anders kap jy die wortels in klein stukkies.
  • Prent getiteld Maak Wortelsap Stap 11
    3
    Vang die sap! Plaas `n lang glas onder die sap van die sap. Maak seker dit is stabiel sodat dit nie oorval wanneer sap kom nie, en maak seker dit is groot genoeg vir die hoeveelheid sap wat jy wil maak.
  • Met `n half kilo wortels maak jy sowat 250 ml sap.
  • 4
    Sit die wortels in die sap. Sit die stukkies wortel in hulle en druk dit af met die masjien se aanhangsel.
  • Gee aandag aan jou glas. As die wortels baie sap bevat, kan die glas vinniger wees. As die wortels effens droog is, moet jy meer van hulle gebruik.
  • Hoe groter die opening van jou masjien, hoe vinniger kan jy al jou wortels druk.
  • 5
    Bedien dadelik. Die sap sal gou oksideer en belangrike voedingstowwe verloor - veral as jy `n kragtige sapapparaat gebruik. Drink die sap onmiddellik nadat dit gemaak is, by kamertemperatuur of met ys. As jy dit nog wil hou, hou dit in die yskas en drink dit binne 24 uur.

    • wenke

    • Wortelsap val vinnig tot onder, so roer goed vir jou bediening.
    • Wortels is ryk aan natuurlike suikers. Een glas wortelsap gee jou byna jou daaglikse aanbevole hoeveelheid suiker, so slaan die nagereg oor.
    • Vir ekstra geur kan jy ander vrugte soos aarbeie en suurlemoen byvoeg.
    • Onverdunde wortelsap (nie verdun met water nie) het die dikte en tekstuur van volmelk.
    • Voeg `n takje munt by vir `n feestelike en lekker versiering.

    voorrade

    • 1 kg wortels
    • Blender of voedselverwerker
    • Sap Extractor (opsioneel)
    • Meetbeker
    • sif
    • 2 lemoene (opsioneel)
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante