Sit swart koffie

Dit is `n kuns om die perfekte koppie swart koffie te sit. Dit kan soms gewoond raak om jou koffie sonder suiker, melk of room te drink, maar jy kan dan konsentreer op die volle smaak van vars geroosterde koffiebonne. Swart koffie word gewoonlik in `n koffiemasjien voorberei, maar moderne koffiekenners verkies soms om hul koffie handmatig te maak om die beste smaak uit die boontjies te kry.

stappe

2

Koop jou eie koffiemolen of sit die koffiebonne in die winkel. Kies indien moontlik `n koffiemolen met slypskyfies in plaas van `n gewone koffiemolen met messe. Vir die beste resultaat, kan jy die vars bone elke dag dadelik slyp voordat jy koffie begin maak.

3

Gebruik goeie water. As jy van die water wat uit jou kraan kom, hou, dan is daar `n goeie kans dat jy goeie koffie daarmee kan maak. Moet nooit versag of gedistilleerde water gebruik nie. Deur jou kraanwater met `n houtskoolfilter te filter, kan jy verseker dat dit minder sterk chemiese smaak kry.

4

Koop `n ketel, `n trechter en ongebleekte filters om handmatig koffie te maak. Baie koffie liefhebbers is van mening dat jy die beste swart koffie met die grootste smaak kry as jy jou koffie handmatig in `n koffiekop voorberei.

6

Kook water in die ketel. Laat die water vir `n half tot `n volle minuut afkoel of skakel die ketel net voor die water kook. Die ideale watertemperatuur vir die maak van koffie is 93 ° C.

7

Stel jou kombuis timer op vier minute. Giet eers 30 tot 60 ml water op die koffie om die koffie te laat natmaak. Wag 30 sekondes en herhaal dit. Gaan voort totdat vier minute geslaag het of die water uitloop.

2

Koop ongebleikte koffiefilters wat in jou koffiemaker pas. As jy nie seker is of jy onlangs jou koffiemaker skoongemaak het nie, neem die tyd om dit skoon te maak om jou koffie smaak so lekker moontlik te maak. Plaas die apparaat op die skoonmaakprogram (of `n eenvoudige koffie instelling) en voeg `n mengsel van `n gedeelte gedistilleerde wit asyn en `n gedeelte water in die apparaat by.

3

Meng die koffiebone daagliks in `n koffiemolen met slypskyfies of messe. Doen dit net voor jy koffie begin maak. Met `n koffiemolen met slypskyfies, sal die boontjies eweredig gemaal word, maar so `n slypskroef is baie duurder as `n klein koffiemolen met messe. As jy `n koffiemolen met messe gebruik, skud dit `n paar keer tydens die maal sodat die boontjies eweredig gemaal word.

5

Kies om die outomatiese verwarmingsfunksie van jou koffiemasjien af ​​te skakel. Die meeste toestelle is ingestel om koffie by `n temperatuur van 93 ° C te maak, maar die warm warmfunksie kan die koffie te veel verhit sodat die koffie bitter smaak. Vir die beste resultate, drink jou varsgemaakte swart koffie dadelik.

6

Gereed.