Behandeling van gluten onverdraagsaamheid

Glutenintoleransie, `n toestand wat verband hou met coeliakie, is `n reaksie van die immuunstelsel op `n proteïen wat in koring en ander korrels voorkom. Dit kan `n verskeidenheid simptome veroorsaak, soos opblaas, buikpyn, diarree, moegheid, uitslag en gewrigspyn, nadat u gluten geëet het. Baie mense vind dat hul simptome verminder wanneer hulle gluten verwyder van hul dieet. Hoewel daar geen genesing bestaan ​​vir gluten onverdraagsaamheid, kan jy die ongemak of verwante siektes wat jy het as gevolg van die onverdraagsaamheid verlig deur die korrekte diagnose te laat stel en moontlik `n behandeling te begin, en produkte met gluten te vermy.

stappe

2

Maak die diagnose gemaak en berei `n behandelingsplan op. As u die eksamens ondergaan het, sal die dokter die definitiewe diagnose maak. Hy / sy sal die beste behandelingsplan vir u situasie opstel.

3

Neem aanvullings en medikasie. Baie mense wat aan glutenintoleransie ly, het tekortkominge in sekere voedingstowwe, inflammasie in die ingewande of selfs blase op die vel. Deur voedselaanvullings en medisyne te neem, kan jy die perifere simptome van glutenintoleransie en coeliakie beheer.

4

Maak `n afspraak met `n dieetkundige. As jy dit moeilik vind om `n glutenvrye dieet te volg, kan jy die hulp van `n dieetkundige kontak. Hy / sy kan jou leer om gluten te identifiseer, beter keuses te maak in jou dieet en om `n glutenvrye dieetplan op te stel.

2

Identifiseer produkte met gluten daarin. Omdat koring en koringmeel so algemeen voorkom in die dieet van die meeste mense, moet jy let op waar koringmeel en / of gluten is. Dit beteken dat jy dalk jou gunstelinggeregte moet gee, maar jy kan jou gluten onverdraagsaamheid onder beheer hou. Sommige voorbeelde van voedsel wat gluten bevat, is:

3

Vul jou spens met glutenvrye kos. Alhoewel jy aan glutenintoleransie ly en jy moet alles uit jou dieet verwyder, kan jy jou kaste nog volmaak en alternatiewe of glutenvrye produkte geniet. As jy seker maak dat jy nie kos met gluten in jou huis het nie, voorkom jy dat jy per ongeluk iets voorberei wat jou simptome vererger.

4

Kyk verborge gluten. Baie kosse wat natuurlik glutenvry is, kan nog steeds versteekte hoeveelhede gluten bevat, of is verwerk in `n fabriek waar voedsel ook met gluten verwerk word. Deur die etikette te lees, kan u hierdie soort produkte vermy en onaangename simptome voorkom.

5

Beplan jou etes soveel as moontlik. Om jouself self te berei, is die beste manier om seker te maak dat jy nie gluten eet nie. Deur jou maaltye te beplan, kan jy vermy gluten eet en maagpyn kry, en jy weet ook seker dat jy die regte voedingstowwe kry.

6

Maak sinvolle keuses ten opsigte van restaurante. Dit kan baie moeilik wees om uit te eet as jy gluten moet vermy. Baie produkte bevat verborge gluten, en jy loop die risiko van kruisbesmetting wat plaasvind. Vra vir die spyskaart en vertel hulle dat jy absoluut nie gluten kan eet nie, dan kan jy per ongeluk vermy `n bietjie gluten kry.

7

Voorkom kruisbesmetting. Dit is dikwels die geval dat gluten na kruisbesmetting na ander produkte oorgedra word. Voorkom kruisbesmetting so veel as moontlik, want dit maak jou minder aangetas deur jou simptome.