nemuchtorstont.ru

Hou aarbeie

Omdat vars aarbeie slegs `n kort rukkie in die somer beskikbaar is, kan jy dit vries en dit regdeur die jaar op `n goeie manier stoor. Daar is verskillende maniere om aarbeie te stoor, afhangende van die tydsduur wat jy wil hou (`n paar dae of `n paar maande). Volg hierdie stappe om aarbeie te stoor.

stappe

Metode 1
Basiese reëls

1
Moenie die aarbeie was as jy dit in die yskas hou nie. Aarbeie is soos sponse wat al die vog absorbeer en hoe meer water hulle absorbeer, hoe vroeër hulle bederf. As jy die aarbeie was en dan in die yskas sit, bederf hulle baie vroeër, ongeag die bergingsmetode wat jy gebruik. As jy dit in die vrieskas hou, kan jy dit was, maar maak seker dat jy oortollige vog verwyder, aangesien dit in ys sal verander.
  • 2
    Verwyder gematigde aarbeie dadelik. Mould versprei vinnig, moenie dadelik op die aankoop van gemaalde aarbeie verwyder word nie. As jy die gematigde aarbeie tussen die res hou, versprei die swam vinnig al die aarbeie. Een slegte aarbei kan die hele joernaal bederf. U kan hierdie probleem vermy deur die varsste en ligte aarbeie te kies.
  • Plaas die aarbeie op `n skoon oppervlak en verwyder die mal. Probeer om hulle so min as moontlik aan te raak.
  • 3
    Hou die aarbeie by kamertemperatuur as jy dit binne `n paar uur eet. As jy die aarbeie binne `n paar uur gaan verwerk in `n resep of as jy hulle dieselfde aand as `n snack op gaan eet, kan jy hulle op kamertemperatuur bewaar om hul verse smaak te behou.
  • 4
    Moenie aarbeie in hul plastiekhouer stoor nie. Alhoewel die meeste van die aarbeie uit die winkel verpak word in hierdie tipe verpakking, is dit nie die ideale manier om dit te stoor nie. Tupperware is beter. Die plastiekbakke laat nie vars lug toe nie, sodat die aarbeie vroeër bederf.

    • Metode 2
    Stoor aarbeie in die yskas

    1
    Stoor aarbeie in `n oop Tupperware-bak. Verwyder die aarbeie uit hul oorspronklike verpakking en plaas dit in `n groot oop Tuperware-bak. Sit kombuispapier op die bodem om oortollige vog van die aarbeie te absorbeer. Moenie te veel aarbeie op mekaar sit nie, maar maak seker dat hulle die spasie in die skinkbord het. Miskien moet u verskeie laaie hê.
    • Moenie die houer toemaak nie. Laat die aarbeie vrylik asemhaal in plaas daarvan om dit onder `n deksel te plaas.
    • Plaas die oop houers in die yskas totdat jy dit begin eet.
  • 2
    Stoor aarbeie in `n digte Tupperware-boks. Ontspan die aarbeie en sny die bokant af om dit in `n geslote houer te hou. Plaas dit in `n groot houer met die afsny-gedeelte af. Rangskik hulle sodat hulle nie mekaar raak nie, sodat hulle langer bly. Maak die boks toe en skryf die datum.
  • Plaas die houer in die yskas en haal dit uit wanneer jy die aarbeie eet.
  • 3
    Stoor aarbeie in `n oondbak. Stroop die aarbeie uit, sny die boonste kant af en sit dit onderstebo in `n oondbak. Maak seker dat hulle nie mekaar raak nie, sodat hulle langer bly. Sit die skottel in die yskas om die aarbeie vir `n paar dae te hou.


  • 4
    Stoor aarbeie in `n kolander. Aardbeie kan asemhaling inasem. Haal dit uit hul oorspronklike verpakking en sit dit in `n verkoeler. Moenie hulle te naby aan mekaar stap nie, maar gee hulle ruimte om asem te haal.
  • Plaas die kolander in die yskas en haal dit uit wanneer jy die aarbeie eet.

    • Metode 3
    Vries aarbeie

    1
    Stoor aarbeie met die oondplaatmetode. Stroop die aarbeie, sny die boonste kant af en sit dit in een laag op `n oond of bakpapier. Plaas die bordjie in die vrieskas vir `n paar uur totdat die aarbeie heeltemal gevries is. Plaas dit dan in `n Tupperware-bakplaat en maak dit af. Jy kan tot ses maande gevriesde aarbeie in die vrieskas berg.
    • Jy kan dit stoor in allerhande soorte verpakking, soos `n glasbottel.
  • 2
    Stoor aarbeie met stroop. Jy kan maklik siroop maak met 4 koppies water en 1 koppie suiker. Maak seker dat die suiker opgelos is en die mengsel afgekoel het voordat dit gebruik word. Sit die aarbeie in houers en gooi die stroop oor hulle, 1/2 tot 1/3 koppie stroop per halwe liter bin.
  • Maak die houers toe en vries dit.
  • Gooi die houers of potte in die yskas of by kamertemperatuur wanneer jy die aarbeie begin eet.
  • 3
    Stoor aarbeie met suiker. Sny die aarbeie in die helfte of in skywe en sit dit in `n bak. Sprinkel 1/2 koppie suiker oor 1 kg aarbeie. Roer die bestanddele totdat die suiker opgelos is. Plaas dan die aarbeie in `n houer, maak dit goed en vries dit.
  • 4
    Stoor aarbeie in `n resealable vrieskas. Was die aarbeie op en aftakel en sny dit in die helfte. Sit die aarbeie in `n bak en strooi `n bietjie suiker (sowat 1 deel suiker op 6 dele aarbeie). Roer `n bietjie om die suiker goed te versprei en wag 5 tot 10 minute, sodat die aarbeie die suiker kan absorbeer. Plaas dit in `n resealable vrieskas en sit dit in die vrieskas.
  • 5
    Stoor aarbeie as ysblokkies. Was die aarbeie op en aftakel en sit dit in `n voedselverwerker. Voeg `n teelepel suurlemoensap by. Meng die mengsel na puree en gooi dan die gepureerde aarbeie in ysblokkiesvorm. Vries die vorms en geniet die aarbeie wanneer dit jou pas.

    • wenke

    • Gaan na boeremarkte of `n aarbei-produsent. Daar het jy meer kans om goeie gehalte aarbeie te vind dan in die supermark.
    • Voeg `n lepel suiker by elke bakie aarbeie wat jy vries, indien nodig. Dit maak die aarbeie soeter en jy kry `n bietjie stroop wanneer jy ontdooi.
    • Was die aarbeie noukeurig wanneer jy dit ontdooi en net voor gebruik.

    waarskuwings

    • Bevrore aarbeie behou hul smaak en voedingswaarde in groot mate. Maar hulle kan nie so vars lyk na ontdooi nie. Hulle lyk gewoonlik effens donkerder en is sagter as wanneer jy dit gekoop het. Dit is normaal.
    • Jy kan nie altyd staatmaak op die kleur wanneer jy aarbeie kies nie. Alhoewel aarbeie donkerder word nadat hulle gepluk is, word hulle nie soeter nie.

    voorrade

    • Ryp aarbeie
    • Mes om te ongemak
    • Oondplaat
    • Bakpapier (opsioneel)
    • Bakkies vir langtermyn vries
    • labelmaker
    • Suiker (opsioneel)
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante