Maak botterbier

Wil jy altyd `n verfrissende glas botterbier by De Drie Bezemstelen drink? Jy sal waarskynlik nie `n ronde met Harry en Hermione kan drink nie, maar jy kan hierdie drank in jou eie kombuis brou. Lees verder en leer drie verskillende maniere om botterbier te maak - gevries, warm of spesiaal.

bestanddele

Bevrore botterbier

  • 1/2 liter vanielje-roomys (sag)
  • 55 gram botter (sag)
  • 1/3 koppie bruinsuiker
  • 2 teelepels kaneel
  • 1 teelepel gemaalde neutmuskaat
  • 1/4 teelepel gemaalde naeltjies
  • 1 liter appelsider
  • 1 teelepel vanielje

Warm botterbier

  • 1 koppie roomdrank
  • 1/2 koppie botterstroopstroop
  • 1/2 eetlepel botter
  • slagroom

Spesiale botterbier

  • 1 koppie ligte of donkerbruin suiker
  • 2 eetlepels water
  • 6 eetlepels botter
  • 1/4 teelepel sout
  • 3/4 koppie room, in dele
  • 4 skote van rum
  • 4 x 330 cl bottels of blikkies roomdrank

Koue botterbier vir kinders

  • 55 gram botter
  • 2 teelepels kaneel
  • 2 teelepels wit suiker
  • 1/2 liter + 1 teelepel vanielje
  • 1 liter appelsider
  • 1 koppie roomdrank
  • slagroom
  • karamel

stappe

Metode 1
Bevrore botterbier

Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 1
1
Meng die room, botter, suiker en speserye.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 2
    2
    Klits die vanielje-ys tot alles goed gemeng is.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 3
    3
    Laat hierdie mengsel weer vries. Plaas dit in die vrieskas totdat dit stewig is.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 4
    4
    Skep die bevrore mengsel in `n glas.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 5
    5
    Gooi die warm appelsyner oor die roomysmengsel.
  • Metode 2
    Warm botterbier

    Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 6
    1
    Smelt die botter in `n kastrol.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 7
    2
    Roer die botterskot in.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 8
    3
    Giet die mengsel in `n groot bak.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 9
    4
    Giet die sous versigtig.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 10
    5
    Skep die botterbier in pragtige glase.


  • Metode 3
    Spesiale botterbier

    Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 11
    1
    Maak karamel uit die suiker en water. Sit `n kastrol oor medium hoë hitte. Sit die suiker en water in en bring tot kookpunt. Roer tot die stroop `n temperatuur van 240 grade bereik. Kontroleer die temperatuur gereeld met `n suiker termometer.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 12
    2
    Roer botter, sout en 1/4 koppie room by.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 13
    3
    Plaas die mengsel opsy om af te koel.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 14
    4
    Roer die rum in wanneer dit afgekoel het.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 15
    5
    Klits die res van die room saam met die suiker. Sit die bestanddele in `n bak en klits die geklopte room mooi.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 16
    6
    Verdeel die karamel bottermengsel ewe meer as 4 glase.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 17
    7
    Vul die bril met room soda en roer.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 18
    8
    Voeg die slagroom by.
  • Metode 4
    Koue botterbier vir kinders

    1
    Roer die botter, kaneel, wit suiker en vanielje saam in `n bak.
  • 2
    Meng die mengsel met vanielje, appelsider en room frisdrank in `n blender.
  • Prent getiteld Maak Butterbeer Stap 19
    3
    Giet in glase en versier met slagroom en karamel. Dit is genoeg vir `n heerlike traktatie vir 6 mense.
  • wenke

    • Vir die warm botterbier het jy `n groot bak nodig, anders loop die botterbier oor. Selfs `n bietjie groei skuim tot drie keer sy oorspronklike grootte.
    • Opsioneel: voeg 30 ml rom by tot een van hierdie resepte vir `n behandel vir volwassenes.
    • Voeg slagroom by die bevrore botterbier.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante