Maak borreltee

As jy boblethee, ook bekend as pêreltee, probeer het, sal jy ongetwyfeld weet hoe lekker en goedkoop hierdie drank is. Dit is eintlik `n versoete ystee met taai balle tapioca. Met die regte bestanddele kan jy jou eie kombuis in `n regte bubble tee winkel!

stappe

Metode 1
Die tapioka balle

Tapioka `pêrels` kan in `n winkel gevind word (jy kan hulle ook aanlyn bestel), waar hulle gewoonlik in twee groottes beskikbaar is. Volg die instruksies op die verpakking, indien moontlik, alhoewel dit dalk swak vertaal kan word. So moet dit oor die algemeen:

Prent getiteld Maak Bubble Tea Stap 1
1
Laat die pêrels `n paar uur week wees as jy hulle heeltemal sag, eerder as sag aan die buitekant, en hard aan die binnekant (soos meeste mense verkies).
  • Prent getiteld Maak Bubble Tea Stap 2
    2
    Meet 7 dele water vir 1 deel tapioka-pêrels. Bring die water tot kookpunt.
  • 3
    Voeg die pêrels by en roer dit om seker te maak hulle hou nie vas nie.
  • 4
    Wanneer die pêrels dryf, plaas `n deksel op die pan en laat die water vir 30 minute kook. Roer elke 10 minute.
  • 5
    Verwyder van die hitte en laat die pêrels 30 minute lank bedek word.
  • 6
    Spoel die pêrels met louwarm of koue water.
  • 7
    Smeer die pêrels na smaak, met heuning of die volgende suikerstroop (kan ook gebruik word om die drank te versoet).
  • Meng `n koppie wit suiker, `n koppie bruinsuiker en twee koppies water in `n pot.
    Prent getiteld Maak Bubble Tea Stap 7Bullet1
  • Bring aan die kook en verwyder die pot dadelik uit die hitte.
    Prent getiteld Maak Bubble Tea Step 7Bullet2
  • Laat afkoel.
    Prent getiteld Maak Bubble Tea Step 7Bullet3
  • Prent getiteld Maak Bubble Tea Stap 8
    8
    Gebruik dit dadelik of bedek dit en sit dit vir 4 dae in die yskas (anders word dit te growwe). Kook die pêrels vir `n paar minute in `n pot water as jy dit wil gebruik om hulle te verhit.
  • Metode 2
    Week in suikerwater in plaas van kook

    1
    Volg die stappe van die eerste metode om die tapioka-pêrels te kook. Spoel dit uit.
  • 2
    Maak die suikerwater. Meng 100 ml warm water met 100 g bruinsuiker (as jy nie bruinsuiker het nie, kan jy wit suiker met heuning gebruik).


  • 3
    Roer tot die suiker opgelos is en gooi dit in `n bak.
  • Prent getiteld Maak Bubble Tea Stap 12
    4
    Laat die tapioka-balle 15 minute lank in die suikerwater lê.
  • Prent getiteld Maak Bubble Tea Stap 13
    5
    Nou is hulle gereed om te dien.
  • Metode 3
    Tradisionele melk tee

    Prent getiteld Maak Bubble Tea Stap 14
    1
    Maak die tee. Bubble tee is tradisioneel met swart tee gemaak, maar jy kan ook groen, chai, yerba mate of enige ander soort tee gebruik. Jy kan selfs koffie gebruik!
  • 2
    Meng 3/4 van `n koppie tee met 2 eetlepels room en 1 eetlepel suikerstroop (soos hierbo beskryf) in `n skudder. Jy kan die room vervang met sojamelk, gereelde melk, half en half, gekondenseerde melk of creamer.
  • 3
    Voeg ys by, bedek die shaker en meng tot dit skuim. Die borrels wat gevorm word deur skud, is waar die naam borrelte kom, hoewel die meeste mense aanvaar dat dit is omdat die tapioka-pêrels lyk soos bel!
  • 4
    Sit 3-4 eetlepels gebraaide tapioca pêrels in `n glas en gooi dit in die mengsel.
  • Prent getiteld Maak Bubble Tea Stap 18
    5
    Roer en drink!
  • Metode 4
    Bubble tee van vrugte

    1
    Kombineer roomys, vars vrugte (of vrugtesap), versoeter (bv. Suikerstroop) en room (of plaasvervanger) in `n blender tot glad. Die konsekwentheid en verhoudings kan na smaak aangepas word.
  • 2
    Sit 3-4 eetlepels gebraaide tapioca pêrels in `n glas en gooi die vrugtige mengsel daaroor.
  • 3
    Roer en drink!
  • wenke

    • As jy verkies tapioka pêrels wat soet smaak, kan jy vyf minute voor bruin in bruin suiker gemarineer word.
    • As jy strooitjies met `n groot deursnee kan vind, kan jy die tapioka-pêrels suig sodat jy die borrelte beter kan geniet! Sonder dit kan jy egter steeds die pêrels geniet deur hulle op te ruim.
    • Tapioca pêrels bevat baie kalorieë! Vir `n gesonder alternatief kan jy klapperjellie (Nata de Coco) gebruik wat jy dan in klein blokkies kan sny.
    • Jy kan ook pêrels in die Asiatiese winkel vind wat net vir vyf minute moet kook. Dit maak dit vinnig en maklik om die tee te berei as jy dit skielik baie gewild vind.

    waarskuwings

    • Maak seker dat jy nie met die tapioka-pêrels versmoor nie. Kinders moet versigtig gekyk word, aangesien die pêrels maklik deur groot rietjies gly.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante