nemuchtorstont.ru

Maak Palitaw

Palitaw is `n ferm, soet rys koek bedek met suiker, klapper en sesamsaad. Palitaw is `n Filipino nagereg. Dit word dikwels naby laerskole verkoop, maar volwassenes is ook daarvan hou. Die voorbereiding van hierdie heerlike hapje is baie maklik, dus bly lees om te leer hoe om palitaw te maak.

bestanddele

  • 1 koppie taai rysmeel
  • 1/2 koppie water
  • 1/2 koppie witgranulsuiker vir die bedekking
  • 1 koppie gerasperde klapper vir die bedekking
  • 2 eetlepels sesamsaad vir die bedekking

stappe

Maak Palitaw

Prent getiteld Maak Palitaw Stap 1
1
Sit rysmeel en water saam in `n groot bak. Roer tot die bestanddele goed gemeng word. Die bestanddele moet `n deeg vorm terwyl jy roer. As die deeg te taai is, strooi dit met rysmeel en hou knieë. As die deeg te droog is, voeg `n paar druppels water by en bly knie. Gaan voort om die deeg met meel of water aan te pas totdat u `n samehangende deeg gekry het.
  • Prent getiteld Maak Palitaw Stap 2
    2
    Knie die deeg tot dit glad en elasties is. Die deeg moet glad en droog voel - nie taai of nat nie. Verdeel die groot bal in klein balle van pingpongbalformaat. Druk elke bal `n bietjie totdat dit `n koek geword het.
  • Prent getiteld Maak Palitaw Stap 3
    3
    Bring 2 liter water in `n groot pan tot kookpunt. Plaas die deegballe een vir een in die kookwater om dit te kook. Wanneer hulle gekook word, sal hulle bo water dryf.


  • Prent getiteld Maak Palitaw Stap 4
    4
    Verwyder die deegkoekies uit die kookwater. Sodra die deegballetjies weggedryf het, gebruik `n skuimer om dit uit die water te verwyder en op `n bord te plaas. Laat die balle effens afkoel voordat jy voortgaan om dit te verwerk.
  • Prent getiteld Maak Palitaw Stap 5
    5
    Meng suiker, klapper en sesamsaad in `n bak. Sodra die rysballe genoeg verkoel het om te behandel, doop hulle een vir een in die mengsel van klapperolie. Maak seker dat jy die klappermengsel aan albei kante van die pasta gebruik. Druk `n bietjie op die balle om die mengsel in plek te hou. Plaas elke bal op `n bakplaat nadat jy elkeen met die mengsel bedek het.
  • Prent getiteld Maak Palitaw Stap 6
    6
    Bedien die palitaw terwyl dit nog warm is. Rangskik die balle op `n bedieningsbord. Sit `n paar tang langs die bord om dit vir jou gaste makliker te maak om `n deegbal te gryp.

    • wenke

    • Rooster die klapper- en sesamsaad voordat dit gebruik word om die rysballe te bedek. Sprinkel die klapper- en sesamsaad op `n bakplaat en bak vir 5-10 minute by 325 grade.

    waarskuwings

    • Wees versigtig wanneer die rysballe in die kokende water geplaas word. Probeer dit saggies te sit sodat geen kookwater uit die pan spat en jy kan brand nie.
    • Moenie die warm water verlaat sonder toesig waar daar kinders of troeteldiere in die omgewing is nie.

    == Vereistes ==

    • Groot bak
    • Medium grootte bak
    • Groot pan vir kookwater
    • schuimspaan
    • Bakplaat
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante