Bruinrys

Bruinrys is meer voedsaam en gesonder as wit rys. Kook neem `n bietjie langer en jy benodig `n bietjie meer water. U kan bruin rys op verskillende maniere voorberei, onder u kan lees hoe.

stappe

Metode 1
In `n pan

Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 1
1
Kies `n groot pan met `n sluiting.
  • `N Groot pan is meer geskik as `n klein pan omdat die kookoppervlak groter is, sodat die water en dus die rys meer eweredig kook.
  • `N behoorlike sluiting deksel verseker dat geen stoom kan ontsnap tydens die kook.
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 2
    2
    Meet die rys. `N koppie ongekookte rys lewer ongeveer 3 koppies gekookte rys. Was die rys goed in `n kolander totdat die water helder is. Plaas die rys in die pan.
  • Vir sagte rys, week die rys in water vir 45 minute tot `n uur. Dit veroorsaak dat die water diep in die rys korrel penetreer.
    Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 2Bullet1
  • opsioneel. Jy kan die rys bak met `n bietjie olie, wat die rys lekker maak. Dit is heeltemal opsioneel.
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 3
    3
    Meet die water. Voeg 2,5 koppies water by elke koppie rys. Voeg `n teelepel sout by om die water liggies te sout. Roer deur.
  • Ander vog is ook geskik vir die kook van rys. Dink aan groente of hoenderbottel, dit gee `n lekker smaak aan die rys.
  • Dit is belangrik om die vog presies te meet, anders bly die rys te hard of word dit sag.
  • 4
    Bring die pan tot kookpunt. Skakel dan die hitte af en hou die water teen die kook. Sit `n deksel op die pan. Kook tot die rys sag is en die water geabsorbeer word. Die kooktyd is afhanklik van die tipe stoof wat jy gebruik.
  • Bruin rys jy kook 45 minute tot 50 minute. Kontroleer die rys vanaf 30 minute kooktyd of die rys brand nie.
    Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 4Bullet1
  • Kook die rys op die onderste put of sit `n booster op die vuur. Die rys mag nie baie lig kook nie, met klein borrels.
    Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 4Bullet2
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 5
    5
    Laat die rys rus. Wanneer die rys gereed is en al die water geabsorbeer is, laat die pan vir 5 minute rus. Die rys is solied deur afkoeling, jy kan nie die rys beskadig as jy dit roer nie. Die resultaat is `n soliede droë graan.
  • Na die res los jy die rys met `n vurk los. Die rys is lug en geurig!
  • Bedien dadelik. Rys oorbly kan toegelaat word om vir `n halfuur af te koel en in die yskas te stoor.
  • Metode 2
    In die oond

    Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 6
    1
    Voorverhit die oond tot 190 ° C.
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 7
    2
    Meet die rys. Gryp `n koppie en meet 1,5 koppie rys. Spoel die rys in `n verkoeler totdat die water helder is. Plaas die rys in `n groot oondbak.
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 8
    3
    Kook die water. Bring 2,5 koppies water met `n eetlepel botter en `n teelepel sout tot kookpunt. Haal dit uit die hitte soos dit kook en gooi dit oor die rys. Bedek die skottel met aluminiumfoelie.
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 9
    4
    Kook die rys. Plaas die rys in die middel van die oond en laat die rys kook vir `n uur. Na `n uur, verwyder die skottel uit die oond en los die rys met `n vurk. Bedien dadelik.


  • Metode 3
    In `n rys fornuis

    Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 10
    1
    Meet die rys. Meet `n koppie rys per persoon. Spoel die rys in `n verkoeler totdat die water helder is.
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 11
    2
    Dreineer die rys en sit dit in die rysstoof.
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 12
    3
    Voeg die water by. Voeg 2,5 tot 3 koppies water per koppie rys by. Die hoeveelheid hang af van hoe sag jy die rys wil hê. Voeg `n halwe teelepel sout by.
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 13
    4
    Skakel die rys fornuis aan. Sit die deksel stewig op die rysstoof en skakel dit aan.
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 14
    5
    Laat kook. Dit duur ongeveer 45 minute. Wanneer die rys gekook word, word dit outomaties afgeskakel. Maak die rys los met `n vurk en bedien.
  • Metode 4
    In die mikrogolfoond

    Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 15
    1
    Berei die gereg voor. Sit 3 koppies water en `n eetlepel olie in `n mikrogolfvaste gereg. Krummel `n bouillon kubus in die water as jy dit wil.
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 16
    2
    Meet die rys. Spoel die rys in `n verkoeler totdat die water helder is. Sit `n koppie rys by die water en roer dit.
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 17
    3
    Plaas die rys in die mikrogolfoond. Sit die rys sonder deksel in die mikrogolfoond en kook vir 10 minute teen hoë krag. Plaas dan die deksel op die skottel en kook vir nog 30 minute by halfkrag.
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 18
    4
    Laat die rys rus. Maak die deur van die mikrogolf oop en rus nog 10 minute. Maak die rys los met `n vurk en bedien.
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys Stap 4Bullet2
    5
    Finished.
  • Deel op sosiale netwerke:

    Verwante