nemuchtorstont.ru

Koolsop maak

Koolsop kan `n gemakskotel wees of `n manier om gewig te verloor, afhangende van hoe jy dit sien. Wat ookal, dit is `n gesonde, lekker brou wat maklik is om te maak. Hierdie artikel bevat die instruksies vir koolsop, vegetariese koolsop en verslankingskoolsoep.

bestanddele

Koolsop met beesvleis

  • 12 koppies water
  • 1 1/2 pond ribbes
  • 1 groenkool, in stukkies van ongeveer 2,5 x 2,5 cm gesny.
  • 1 gekapte ui
  • 1 koppie ketchup
  • 1 blikkie tamaties, gedreineer en in stukkies gesny
  • 1/4 koppie suiker
  • 1/3 koppie suurlemoensap
  • 2 tl. paprika
  • 1 tl. sout

Vegetariese koolsop

  • 1 tl. olyfolie
  • 1/2 pond sny aartappels in die skil
  • 4 gekapte knoffelhuisies
  • 1/2 groot dun gesnyde ui
  • 5 koppies hoender of groentevoorraad
  • 1 1/2 koppies gekookte witbone
  • 1/2 sny groenkool
  • Knippie sout

Afslankende koolsop

  • 1 tl. olyfolie
  • 1/2 sny groenkool
  • 1 koppie fyngekapte seldery
  • 1 koppie fyngekapte ui
  • 1 koppie gekapte wortel
  • 1 fyngekapte groenpeper
  • 2 fyngekapte knoffelhuisies
  • 4 koppies hoender of groentevoorraad
  • 400 g. In blokkies gesnyde tamaties
  • 1 tl. oregano
  • 1 tl. basiliekruid
  • 1/2 tl. fyngekapte gedroogde rooi soetrissies (peperoncini)
  • 1/2 tl. sout

stappe

Metode 1
Koolsop met beesvleis

Prent getiteld Maak Koolsop Stap 1
1
Kook die vleis. Plaas die water en die ribbes in `n groot pan. Plaas die pan oor medium hitte en laat dit kook. Laat dit prut vir `n uur en af ​​en toe afskuim die skuim.
  • Maak seker dat jy `n groot pan gebruik, want die skuim kan anders oor die rand.
  • Laat die deksel van die pan los, solank die vleis kook.
  • Prent getiteld Maak Koolsop Stap 2
    2
    Verwyder die vleis uit die been. Verwyder die vleis uit die pan met `n lepellepel en plaas dit op `n snyplank. Gebruik `n mes en vurk om die vleis van die been af ​​te haal en in stukkies te sny. Plaas die vleis terug in die pan.
  • Prent getiteld Maak Koolsop Stap 3
    3
    Voltooi die sop. Voeg die oorblywende bestanddele by die sous en die vleis. Laat dit nog `n uur prut. Smaak die sop en voeg sout en peper na smaak.

    • Metode 2
    Vegetariese koolsop

    Prent getiteld Maak Koolsop Stap 4
    1
    Bak die aartappels. Plaas die olyfolie in `n groot soppot en verhit vir sowat twee minute. Voeg die gesnyde aartappels en sout by en roer. Voeg water by en braai die aartappels tot hulle sag is. Dit sal ongeveer 10 minute neem.
    • Moenie die aartappels te lank bak nie, want hulle sal ook saam met die ander bestanddele gekook word.
  • Prent getitel Koolsop Stap 5
    2
    Voeg die knoffel en uie by. Voeg dit by die aartappels en roer die mengsel. Kook hierdie mengsel tot die uie duidelik is.
  • Prent getiteld Maak Koolsop Stap 6
    3


    Voeg eers die voorraad en dan die boontjies by. Roer die hele met `n lang spatel. Bring die voorraad tot kookpunt en prut.
  • Prent getiteld Maak Koolsop Stap 7
    4
    Voeg die kool en kruie by. Kook die sop totdat die kool sag is. Smaak die sop en voeg sout en peper na smaak. Sit die sop uit met `n sop roomroom of gerasperde kaas.

    • Metode 3
    Afslankende koolsop

    Prent getiteld Maak Koolsop Stap 8
    1
    Bak die groente. Plaas die olyfolie in `n groot soppot en verhit vir sowat twee minute. Voeg die seldery, uie, wortels en groenpeper by en braai tot sag. Roer af en toe, elke paar minute.
  • Prent getiteld Maak Koolsop Stap 9
    2
    Voeg die knoffel by en braai dit tot die knoffel sy geur versprei, sowat twee minute later.
  • Prent getiteld Maak Koolsop Stap 10
    3
    Voeg die beesvleis en tamaties bymekaar, bring die voorraad aan die kook en prut. Roer voortdurend sodat geen groente aan die onderkant vasgesteek word nie.
  • Prent getiteld Maak Koolsop Stap 11
    4
    Voeg die kool en kruie by. Laat die sop kook totdat die kool sag is, ongeveer 15 tot 20 minute. Smaak die sop en voeg meer kruie by indien nodig.
  • Prent getiteld Maak Koolsoep Intro
    5
    Gereed.

    • wenke

    • Kool lyk baie wanneer jy dit by die sous en die water voeg, maar dit krimp nie so moenie bekommerd wees as die pan vol is nie.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante