nemuchtorstont.ru

Berei bruin rys met `n rys fornuis

Bruinrye kan net so maklik met `n rysstoof as wit rys gekook word, maar dit benodig meer water as wit rys. Jy kan ook die rysstoof gebruik om variasies met bruin rys en bruin ryspudding te kook. Lees die volgende instruksies.

bestanddele

Eenvoudige bruin rys

Vir 4-6 porsies

  • 2 koppies (500 ml) bruin rys
  • 3 koppies (750 ml) water of sous
  • 1/2 tsp (2.5 ml) sout (opsioneel)
  • Botter (opsioneel)
  • Sojasous (opsioneel)

Bruin rys variasie

Vir 6 porsies

  • 1 1/3 koppie (330 ml) bruin rys
  • 2/3 koppie (160 ml) rooi quinoa
  • 2 2/3 koppies (580 ml) water
  • 1 teelepel (5 ml) sout

Bruin rys pudding

Vir 4 porsies

  • 3/4 koppie (180 ml) bruin rys
  • 5 tot 7 koppies (1,25 tot 1,75 liter) water of sous
  • 1 koppie (250 ml) gesnyde sjiitake sampioene (opsioneel)
  • 2 knoffelhuisies, gekap (opsioneel)
  • 1 halwe wortel, in skywe gesny (opsioneel)
  • 2 teelepels (10 ml) groente-olie (opsioneel)
  • 1 eetlepel (15 ml) sojasous (opsioneel)
  • 1 eetlepel (15 ml) sny groen uie (opsioneel)
  • 2 hardgekookte eiers (opsioneel)

stappe

Metode 1
Eenvoudige bruin rys

Prent getiteld Kook Bruinrice in `n Rys Kookplaat Stap 1
1
Was die rys onder die koue kraan. Sit die rys in `n fyn maas sif en spoel met koue water vir 30 sekondes.
  • Sorg dat die sif fyn maas het. As die gate te groot is, verloor jy rys as jy spoel.
  • Jy hoef nie altyd die rys te spoel nie, dit is `n bietjie verouderd. Spoelwater is nodig as jy vermoed dat die rys in groot hoeveelhede verwerk is. Maar as die rys deur `n invoerder verryk is en gereed is vir gebruik, moet jy dit sekerlik nie was nie.
  • Prent getiteld Kook Bruinrissie in `n Rys Kookplaat Stap 2
    2
    Laat die rys vir 45 minute in warm water week. Plaas dan die bruin rys in die rysstoof en voeg 3 koppies water by. Laat die rys vir ten minste 45 minute week.
  • U kan die rys vir 3 ure week, indien verlang, maar 45 minute is gewoonlik voldoende.
  • Om die rys `n bietjie meer geur te gee, kan jy die water met hoender- of groentevoorraad vervang. Gebruik dieselfde hoeveelheid.
  • Weke help om die styfheid van die rys te verminder. Dit help ook om rys te laat groei tot lang dun korrels.
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys In `n Rys Kookplaat Stap 3
    3
    Voeg sout by indien nodig. Sprinkel sout oor die geweekte rys, indien nodig, om meer rys aan die rys te gee tydens die kook.
  • Roer `n houtlepel deur die inhoud van die rysstoof om die sout eweredig te versprei.
  • Prent getiteld Kook Bruinrissie in `n Rys Kookplaat Stap 4
    4
    Draai die rys fornuis aan en pas die aantal minute aan. As jou rysstaaf `n funksie vir bruin rys het, kan jy dit gebruik. As die kombuis net `n kombuis timer het, stel dit vir 30 minute.
  • Die rysstoof moet gesluit bly tydens die kookproses.
  • Kyk na die rys na 30 minute. As die korrels steeds moeilik lyk en die inhoud van die buis waterig lyk, sit die deksel weer op en sit dit nog 10 minute.
  • Elke rysstoof is anders. Om die rys so goed moontlik te kook, is dit belangrik om die instruksies van die apparaat deeglik te lees en die kombuis timer en ander funksies soos aangedui in te stel.
  • Prent getiteld Kookbruinrissie in `n Ryskookkas Stap 5
    5
    Los die rys. Laat die rys nog 5 tot 10 minute staan ​​nadat die vasgestelde tyd verval het, sodat dit die laaste bietjie water kan absorbeer.
  • Laat die deksel op die rys fornuis.
  • Prent getiteld Kook Bruin Rys In `n Rys Kookstof Stap 6
    6
    Voeg botter / sojasous by, indien nodig. As jy die gekookte rys meer geur wil gee, kan jy 2 eetlepels (30 ml) botter of margarien of 1 eetlepel (15 ml) sojasous byvoeg. Roer goed om die bestanddele eweredig te meng.
  • U kan ook wag totdat u die rys op `n bord bedien. Op hierdie manier kan almal peper en sout volgens hul smaak voeg.
  • Prent getiteld Kook Bruinrissie in `n Rys Kookhopper Stap 7
    7
    Bedien die rys warm. Sit die rys op die bord of sit dit apart vir ander resepte met bruin rys.

    • Metode 2
    Bruin rys variasie

    Prent getiteld Kookbruinrissie in `n Rypkookplaat Stap 8
    1
    Was die bruin rys. Sit die rys in `n fyn maas sif en was dit 30 sekondes onder die koue kraan.
    • Sorg dat die sif fyn maas het. As die gate te groot is, verloor jy rys as jy spoel.
    • Jy hoef nie altyd die rys te spoel nie, dit is `n bietjie verouderd. Spoelwater is nodig as jy vermoed dat die rys in groot hoeveelhede verwerk is. Maar as die rys deur `n invoerder verryk is en gereed is vir gebruik, moet jy dit sekerlik nie was nie.
  • Prent getiteld Kookbruinrissie in `n Rysskok Stap 9
    2
    Laat die rys in die rys kook. Plaas die rys in die rysstoof en laat dit 45 minute in 2 2/3 koppie (580 ml) warm water week.
  • Weke help om die styfheid van die rys te verminder. Dit help ook om rys te laat groei tot lang dun korrels.
  • U kan die rys vir 3 ure week, indien verlang, maar 45 minute is gewoonlik voldoende.
  • Prent getiteld Kookbruinrissie in `n Rypskok. Stap 10
    3


    Spoel die quinoa af. Sit die quinoa in `n fyn maas sif en spoel dit 30 tot 60 sekondes onder die louwarm kraan.
  • Ryswas het die doel om dit skoon te maak, maar met quinoa het dit addisionele voordele. Deur die quinoa te spoel word die beskermende laag verwyder, die sogenaamde "saponien". Hierdie laag kan `n bitter smaak gee, dus deur dit te verwyder, voorkom jy hierdie bitterheid.
  • Soos met rys, maak seker dat die sif fyn maas het. As die gate te groot is, sal jy korrels verloor tydens spoel.
  • Prent getiteld Kook Bruinrissie In `n Rys Kookhout Stap 11
    4
    Sit die quinoa en sout in die rysstoof. Roer dit deur die rys en water sodat die quinoa en bruin ryskorrels goed gemeng is.
  • Beide quinoa en rys korrels moet onder die water in die rys fornuis wees.
  • Prent getiteld Kookbruinrissie in `n Ryskookkas Stap 12
    5
    Skakel die rysstoof aan en sit die kombuis timer. As jou rysstaaf `n funksie vir bruin rys het, kan jy dit gebruik. As net `n klok aan is, stel dit vir 30 minute.
  • Sit die deksel op die rysstoof en laat die oond gesluit word gedurende die hele kookproses.
  • Die rys en quinoa kan 40 minute nodig hê om in die rys fornuis gekook te word. Kyk na die rys na 30 minute. As die korrels steeds moeilik lyk en die inhoud van die buis waterig lyk, sit die deksel weer op en sit dit nog 10 minute.
  • Elke rysstoof is anders. Om die rys so goed as moontlik te kook, is dit belangrik om die instruksies van die toestel versigtig te lees om die bruin rysvariasie te maak. Volg hierdie instruksies, al is hulle anders as dié wat hier aangedui word.
  • Prent getiteld Kook Bruinrissie in `n Rys Kookhopper Stap 13
    6
    Bedien die rys warm. Verwyder die deksel uit die rysstoof wanneer die kombuis timer gaan af en skop die bruin rysvariasie op die bord om te dien.

    • Metode 3
    Bruin rys pudding

    Prent getiteld Kook Bruinrissie in `n Rys Kookhopper Stap 14
    1
    Was die rys onder die koue kraan. Plaas die rys in `n fyn maas sif en spoel dit 30 sekondes onder die koue kraan.
    • Sorg dat die sif fyn maas het. As die gate te groot is, verloor jy rys as jy spoel.
    • Jy hoef nie altyd die rys te spoel nie, dit is `n bietjie verouderd. Spoelwater is nodig as jy vermoed dat die rys in groot hoeveelhede verwerk is. Maar as die rys deur `n invoerder verryk is en gereed is vir gebruik, moet jy dit sekerlik nie was nie.
  • Prent getiteld Kookbruinrissie in `n Rypskok. Stap 15
    2
    Plaas die rys met water in die rysstoof. Plaas die bruin rys en die water direk in die rysstoof sodat al die korrels onder water is.
  • Weke is nie nodig om bruin ryspudding te maak nie. Omdat die kooktyd lank is, het ekstra weke geen bykomende waarde nie. Daarbenewens moet ryspudding solied wees, so daar is geen punt om die stysel te verwyder wat kleverigheid veroorsaak nie.
  • As jy meer geur by die ryspudding wil voeg, kan jy die water, of `n deel daarvan, met dieselfde hoeveelheid hoender of groentevoorraad vervang. Bouillon werk goed met hierdie resep, maar as jy `n lekker begeleiding wil byvoeg, soos gedroogde appelkose of rosyne, kan jy water beter gebruik.
  • Prent getiteld Kookbruinrissie in `n Rypkookplaat Stap 16
    3
    Skakel die kombuis timer aan. As jou rysstoof `n spesiale funksie vir pap het, kan jy dit gebruik. As dit net `n kombuis timer het, stel die tyd vir 6 tot 8 uur.
  • Die deksel moet gedurende die kooktyd op die rysstoof bly. Sommige hoë-tegnologie rys kookkaste sal nie toelaat dat jy die timer instel nie, selfs al word die toestel opgespoor dat die deksel nie aan is nie.
  • As jy die ryspudding vir ontbyt wil bedien, kan jy die rysstoof aanskakel voordat jy gaan slaap. So is dit in die oggend gedoen.
  • Elke rysstoof is anders. Sommige het `n spesiale ryspulpfunksie en ander nie. Dit is belangrik om die instruksies van die toestel noukeurig te lees om dit reg te maak om ryspudding te maak.
  • Prent getiteld Kook Bruinrissie in `n Rys Kookhopper Stap 17
    4
    Verhit olie in `n groot kastrol. Plaas die olie in `n groot kastrol en verhit dit oor medium hitte totdat die olie begin skyn.
  • As jy nie ekstra groente wil byvoeg nie, kan jy hierdie stap oorskiet.
  • Prent getiteld Kook Bruinrissie in `n Rys Kookhopper Stap 18
    5
    Kook die sampioene, knoffel en wortel in die warm olie. Sit die groente in die kastrol en laat dit vir 3 tot 4 minute kook of totdat die sampioene en wortels knoffelig is en die knoffel lekker lekker is.
  • Roer die groente voortdurend met `n houtlepel of hittebestande spatel.
  • Prent getiteld Kookbruinrissie in `n Rypkookplaat Stap 19
    6
    Sit die gebraaide groente met die gekookte ryspudding. Maak die rysstoof oop wanneer die ryspudding gekook word en voeg die gebraaide groente by. Roer goed, sodat die groente eweredig deur die pap versprei word.
  • Jy kan die olie van die kastrol af dreineer voordat jy die groente by die pap voeg. Dit hou die gereg gesond. As jy die olie byvoeg, gee dit ekstra ekstra smaak aan die pap.
  • Prent getiteld Kookbruinrissie in `n Rypskok. Stap 20
    7
    Sit die pap op die bordjies en dien met enige garneer. Skep die bruin ryspudding op bordjies en versier met sojasous, gesnyde groen uie of gekookte eiers, indien verlang.
  • Sny die eiers in die helfte en bedien `n halwe eier met elke porsie.
  • As jy `n soeter ryspudding verkies, kan jy die bogenoemde toevoegings slaan en die pap met heuning, gedroogde appelkose of rosyne versier.

    • voorrade

    • Finse messe sif
    • Rys fornuis
    • Bedien lepel
    • Plate of `n bak om die rys te bedien
    • Souspan (opsioneel)
    • Spatel of houtlepel (opsioneel)
    • Skerp kombuismes (opsioneel)
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante