Maak kokosrissies
Kokosriss is `n eenvoudige, lekker gereg wat maklik met karrote, wokgereg, hoender of beesvleis kan kombineer. Trouens, elke soort vis, vleis of groente pas by hierdie klapper-gegeurde rys. As jy wil weet hoe om dit te maak, volg hierdie eenvoudige stappe.
conținut
bestanddele
Metode 1: In `n pan
- 2 koppies basmati rys
- 1 koppie kokosmelk
- 3 koppies water
- 1 teelepel seepsout
Metode 2: In `n rys fornuis
- 2 koppies Thai jasmynrys
- 1 koppie kokosmelk
- 2 koppies water
- 1 teelepel sout
- 1 eetlepel klapper rooster
stappe
Metode 1
In `n pan
1
Plaas die basmati-rys in `n sif en spoel dit onder lopende koue water tot die water helder is. Maak seker dat die rys nie deur die sif val nie. Jy kan ook die sif bokant `n skaal hou sodat ryskorrels wat deur dit val, versamel word.
2
Dreineer die rys. Wanneer jy klaar is, sit dit in die pan met klappermelk, water en sout.
3
Bring die mengsel tot kookpunt. Roer af en toe sodat die rys nie bymekaar bly nie.
4
Skakel die hitte af en laat die rys prut vir 10-12 minute. As die water baie vinnig geabsorbeer word en die rys nog steeds hard is, voeg `n bietjie water by en hou roer sodat dit sagter word.
5
Bedien. Sit die rys uit of kombineer dit met beesvleis, hoender of groente.
Metode 2
In `n rys fornuis
1
Plaas die Thai jasmynrys in `n rysstoof.
2
Voeg die water, die klappermelk, die sout en die klapperrooster by die rys by. Roer die bestanddele met `n plastieklepel totdat dit goed gemeng is.
3
Bedek die rysstoof en skakel dit aan.
4
Wanneer die rysstoof by die regte temperatuur is, kook die rys nog 10-15 minute.
5
Los die rys versigtig uit. Wanneer die rys klaar is, los die korrels los met `n lepel om dit sagter en lekkerder te maak.
6
Bedien. Geniet hierdie rys met hoender, groente of beesvleis. U kan dit ook met garnale, mossels of ander seekos probeer.
wenke
- Hierdie resep is voldoende vir 8 porsies.
- Die rys kan gevries word indien nodig.
voorrade
- sif
- Pan
- lepel
- Rys fornuis
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Berei Nihari voor
- Maak `n pas
- Maak donuts
- Maak jou eie spaghetti sous
- Bruinrys
- Maak hoender biryani
- Maak Chili
- Berei courgette voor
- Dalia kook
- Edamame kos
- Om gebraaide rys te maak
- Berei geel rys voor
- Maak gepakte pepers
- Plak rys met gereelde rys
- Kokosmelk maak
- Koolsop maak
- Stoom Rys
- Maak `n risotto
- Eet stervrugte
- Berei swartbone voor
- Maak `n eierrolletjie