Berei `n vinnige gereg spaghetti met tamatiesous

Aandete hoef nie oordadig te wees nie en neem nie ure om te maak nie. Hierdie eenvoudige en vinnige gereg kan binne enkele minute bedien word.

2

Voeg `n teelepel sout by, sodat die pasta die water vinniger absorbeer en 1/4 olyfolie om te voorkom dat die pasta bymekaar bly.

3

Plaas die pan versigtig oor `n hoë hitte.

4

Bring die water tot kookpunt. Stel `n timer tot 10 minute.

5

Kies `n gunsteling pasta sous en gooi die pot in `n kleiner pan.

6

Sit die deksel op die pan met sous. Laat dit op `n medium hitte prut.

Roer die sous gereeld om dit eweredig te verhit.

7

Plaas al die pasta in die water.

8

Gebruik `n lepel om die pasta deur die water te roer. Stel die kombuis timer vir nog 10 minute.

9

Plaas `n verkoeler in die wasbak.

10

Laat die pasta in die verkoeler dreineer. Wees versigtig met die kookende warm water - dit is beter om van jou weg te gooi, om te voorkom dat dit spat.

11

Spoel die pasta met koue water vir 15 sekondes sodat dit nie meer kook nie.

12

Skud die pasta in die kolander. Maak seker dat al die oortollige water verdwyn het.

13

Jou sous moet nou ook warm wees en gereed wees om uit die stoof te verwyder.

14

Gooi die pasta in `n groter bak en gooi die sous oor dit.

15

Bedien met knoffelbrood en Parmesaankaas of eet die spaghetti.