nemuchtorstont.ru

Maak druiwesap

Het jy genoeg van die gereedgemaakte druiwesap uit die supermark, vol chemikalieë en preserveermiddels? Volg dan die volgende stappe om druiwesap by die huis te maak.

bestanddele

  • Concord druiwe (of druiwe van u keuse)

stappe

1
Kies die druiwe uit die bos.
  • 2
    Was die druiwe. Plaas al die druiwe in `n kuil en was dit met warm water totdat al die chemikalieë afgespoel is.
  • 3
    Stamp die druiwe aan pulp. Gebruik `n aartappelmasjer totdat die sap uit die druiwe kom.
  • `N alternatief vir die stamper is om `n pulserende blender te gebruik. Maak seker dat jy hulle nie heeltemal pureer nie.

  • 4


    Kook die druiwe. Plaas die gedruide druiwe in `n pan en kook dit oor `n medium hitte, sowat 10 minute.
  • Stamp die druiwe met behulp van `n lepel of `n aartappelmasker wanneer hulle saam begin klou of nie fyner word nie.

  • 5
    Filtreer die sap uit. Plaas `n sif bo `n bak of direk bokant `n drinkglas. Gooi die druiwepulp in `n sif en druk die vog uit.
  • `N alternatief vir die gebruik van die sif is die gebruik van `n kaassak. Plaas die kaaskoek oor die pan en druk die vloeistof uit die pulp deur dit (jy moet die doek een of twee keer vou).

  • As jy `n roer sif het, werk dit goed.
  • 6
    Koel die sap. Verwyder die sif of kaaskoek en sit die sap in die yskas, of gooi die sap oor ysblokkies in `n glas.
  • 7
    Gereed.

    • wenke

    • Maak seker jy het `n kolander met klein gaatjies sodat daar nie te veel pulp in die druiwesap is nie.

    voorrade

    • 1 kolander (of `n kaasdoek, gevou)
    • 2 panne
    • Aartappelmasker of blender
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante