Groeiende bosbessies

Cranberries (of bosbessies) is suurrooi bessies wat wyd gebruik word in souse, pasteie en sappe. Daarbenewens is dit `n gewilde toevoeging tot slaaie en word dit as `n snack gedroog. In onlangse jare het bosbessies ook bekend geword vir hul gesondheidseienskappe, hoofsaaklik weens hul hoë inhoud van vitamien C en antioksidante. Cranberries word hoofsaaklik kommersieel gegroei, en kan ook tuis gekweek word. Begin met Stap 1 hieronder om te leer hoe om bosbessies te groei.

conținut

Stappe
Deel 1plant die bosbessies
Deel 2sorg vir die bosbessie plante
Deel 3oes van die bosbessies
Wenke
Voorrade

stappe

Deel 1
Plant die bosbessies

Kies `n bosbessie verskeidenheid. Daar is verskillende soorte bosbessieplante wat by die huis gekweek kan word. Die keuse van verskeidenheid hang af van wat jy die bosbessies wil gebruik.

Hawes bosbessies is klein, rooi bessies. Hulle is oorspronklik van die Amerikaanse staat Massachusetts. Hulle is maklik om te groei en bly vars vir lank na oes, as jy hulle op die regte manier hou.
Stevens-bosbessies is `n hibriede variant van die bosbes, wat vir hoër produksie en goeie siekteweerstand gegroei het. Hulle is groot en helderrooi in kleur.
Twee ander variëteite is die Ben Lear (groot, Bourgondiese Bessies) en die vroeë Swart (Klein, Skarlaken Bessies). Maar vir beginners word hierdie variante nie aanbeveel nie, aangesien dit moeiliker is om te sorg vir en meer vatbaar vir siektes en insekbesmetting as die ander variante.

Plant hulle op die regte tyd van die jaar. Cranberries groei die beste in groeisones twee en vyf, en dit is dus goed in die Nederlandse klimaat. Hulle kan gedurende die jaar op verskillende tye geplant word, afhangende van die ouderdom van die plant.

Steggies en saailinge kan gedurende die herfs van Oktober tot begin November geplant word. Hulle kan ook in die lente van middel April tot einde Mei geplant word.

Gewortelde plante van drie jaar - wat steeds aktief groei - kan soms in die somer geplant word, mits hulle in `n pot gekoop word.

Berei die grond voor. Cranberries het unieke behoeftes ten opsigte van die grond - hulle benodig grond met `n lae pH waarde wat baie organiese materiaal bevat. Daarom is dit dikwels nodig om die bestaande grond te vervang in plaas daarvan om dit aan te pas.

Die gemiddelde grootte van `n stuk grond vir bosbessies is 1 by 2,5 meter. Maar as jy `n enkele plant groei, is `n stuk grond van `n halwe meter met `n halwe meter meer as voldoende.

Grawe die grond op die stuk grond vir die bosbessies tot `n diepte van 15 tot 20 cm. Vul dan die gat met turfmos en meng 200 gram botmeel met 400 gram bloedmeel.

Opsioneel kan jy nog `n koppie Epsom sout en 400 gram natuurlike fosfaat byvoeg. (Hierdie hoeveelhede is vir `n stuk grond van 3 m², so pas dit aan jou behoeftes aan).

Voordat jy plant, moet jy die grond goed natmaak (maar moenie dit week maak nie). Dit kan jy doen deur die stukkie grond met die tuinslang te spuit, waar jy af en toe die grond vir beter absorpsie was.

Plant die steggies of saailinge. Cranberry plante word nie van saad gekweek nie, maar van een jaar oud steggies of drie jarige saailinge

Dit is belangrik om daarvan bewus te wees dat die veenbesplante nie vrugte produseer totdat hulle drie of vier jaar oud is nie. So is jou keuse vir steggies of saailinge afhanklik van hoe vinnig jy vrugte wil hê.

As jy kies om bosbome steggies te plant, plant hulle in die voorbereide nat grond en laat ongeveer 30 cm spasie tussen die plante. Die wortelbal van elke plant moet ongeveer 5 cm onder die grond wees.

As jy verkies om `n drie jaar oue saailing te plant, moet jy ongeveer 90 cm tussen die plante verlaat.

Nog `n moontlikheid is om die bosbessies in `n pot te laat groei. Kraneboerplante groei die beste in die oop grond, waar hulle genoeg spasie het om hul kuikens te versprei. Maar dit is moontlik om `n enkele plant in `n groot pot te laat groei, as jy dit verkies.

Vul die pot met turfmos en plant `n drie jaar oue saailing. Gee die plant die geleentheid om voetheuwels in die pot te ontwikkel (aangesien dit wortel sal vorm en vrugdraende stamme vorm), maar sny alles wat daaruit kom. Jy kan hierdie grond ook bemes met `n kunsmis met `n lae stikstofinhoud, aangesien dit die groei van afstote sal beperk.

Cranberry plante in potte moet elke paar jaar vervang word (in teenstelling met diegene in die oop grond wat hulself onbepaald handhaaf).

Deel 2
Sorg vir die bosbessie plante

Wees op die hoogte van onkruide. Cranberry plante kan nie goed met onkruide meeding nie, daarom is dit baie belangrik om die grond gereeld te spuit, veral in die eerste jaar. Gelukkig sal die veenmossie wat in die veenboudsoort gebruik word, die groei van gewone onkruidspesies inhibeer.

Hou die bosbessie plante goed bevochtig. Gedurende die eerste jaar (en ook daarna) sal dit nodig wees om die veenbes plante voortdurend te water om die grond klam te hou. As die wortels uitdroog, sal die plante sterf.

Dit is `n algemene misverstand dat bosbessies water of water onder water moet groei tydens hul groei. Alhoewel die grond altyd nat moet wees (of ten minste klam) wanneer dit aangeraak word, moet dit nie deurdink word nie.

Te veel water kan die groei van wortels vertraag en voorkom dat die wortels die nodige diepte bereik.

Bevrug die grond. Binnekort sal jy cranberryplanten uitlopers skep (lykende op die van aardbeienplanten) wat die grond sal bedek en uiteindelik wortel sal skiet en "stamme" sal vorm, wat die deel van die plant is waar blomme en vrugte aan groei. Om die groei van hierdie lote te bevorder, moet die grond van jou bosbessies goed bevrug wees.

Bevrug die grond met jou bosbessies gedurende die eerste jaar na plant met `n kunsmis met hoë stikstofvlakke, wat die groei van voetheuwels bevorder. Bevrug die grond drie maal - een keer aan die begin van groei, een keer wanneer die blomknoppe kom, en een keer wanneer die bessies vorm.

Om die verspreiding van die lote binne die grense van die plot te hou, kan jy die omtrek van die plantbed met `n hout- of plastiekrand neerlê.

Na die eerste jaar sal jy moet ophou om stikstof te gee aan die offshoots - hulle sal ophou sprei sodat hulle in plaas daarvan kan wortel en steel. Gebruik `n kunsmis sonder stikstof vanaf die tweede jaar.

Na die begin van die tweede jaar (en elke paar jaar daarna) moet jy die grond met `n dun (1 cm) laag sand bedek. Dit help om die voetheuwels te wortel en onkruid te voorkom.

Veg plae en siektes. Cranberry plante is vatbaar vir sekere plae en siektes, maar hulle is relatief maklik om te bestry, mits jy weet wat om uit te kyk.

Die Cranberry Fruit Worm is `n algemene probleem - hierdie grys motte lê hul eiers in die bessies self. As jy grys motte om jou bosbesplante sien, moet jy die veld met insekdoders spuit om die eiers dood te maak.

As jy nie die vrugwurm betyds beveg nie, sal die eiers broei en die wurms sal die bosbessies van binne af eet. Wanneer dit gebeur, sal die besmette bessies rooi word voordat hulle ryp is. U kan dit bestry deur die voortydige rooi bessies te verwyder (in vergelyking met die vrugte daaroor).

Twee ander algemene siektes is "rooi blaarvlek" (waar blou rooi kolle op die blare van die plant verskyn) en vrugtevrot. Die behandeling van beide siektes is dieselfde. Spuit die bosbessieplante met `n organiese, koperbevattende swamdoder tussen die einde van Junie en die begin van Augustus, volgens die instruksies op die etiket.

Snoei die voetheuwels van die derde jaar af. Van die derde jaar af moet jy elke jaar die bosbessieplante sny om die voetheuwels te beheer en die regop stamme te bevorder.

Jy kan dit doen deur die stuk grond met die bosbessies met `n tuinrak te hark totdat al die voetheuwels in dieselfde rigting gaan. Dit maak dit makliker om die langste lote te herken en te snoei. Moenie die bestaande regop stingels snoei nie.

Soos die tyd verbygaan, sal jou bosbessieplante buite die gebied versprei word. As dit gebeur, kan jy al die plante in die lente terugsny totdat daar net 5 cm groei bo die aarde is. Daardie jaar sal die bosbessies nie vrugte gee nie, maar die volgende jaar sal normale produksie weer kom.

Deel 3
Oes van die bosbessies

Oes die bosbessies. As jy driejarige saailinge geplant het, is dit moontlik dat jy in die volgende herfs bosbome-vrugte dra. Maar as jy `n jaar oue steggies geplant het, moet jy nog drie of vier jaar wag vir jou plant om vrugte te produseer.

As jou plant vrugte dra, kan jy elke jaar September en Oktober die bessies oes. Wanneer die bessies ryp is, sal hulle helder of donkerrooi wees (afhangende van hul verskeidenheid) en die sade in hulle sal bruin wees.
Alhoewel kommersiële produsente die bosbessies oes deur die landerye te oorstroom sodat die bosbessies dryf (en dus makliker is om te versamel), is dit nie nodig vir stokperdjie produsente nie. Die bosbessies kan eenvoudig met die hand gekies word.
Dit is belangrik dat jy al die vrugte vir die eerste nag ryp geoes het, aangesien veenbessies nie temperature onder -1 grade Celsius kan weerstaan nie.

Hou die vrugte. Sodra dit geoes word, sal die bosbessies vir twee maande duur as jy dit in `n lugdigte houer in die yskas hou. Dit is baie langer as die meeste vrugte.

Gekookte bosbessies (of Cranberry-sous) bly `n maand lank in die yskas, en droë bosbessies (wat `n soortgelyke struktuur vir rosyne het) kan tot `n jaar gehou word.

Beskerm die Cranberry plante in die winter. Dit is belangrik dat jy jou bosbessieplante beskerm teen vries en dehidrasie gedurende die wintermaande. Dit kan gedoen word deur die bosbessieveld te bedek met `n dik laag deklaag (soos blare of dennenaalde) voor die winter begin.

U kan die bosbessieplante weer in die lente (ongeveer 1 April) vrystel, maar wees voorbereid om dit weer te bedek wanneer die nag ryp verwag word. `N nag ryp kan nuwe lote doodmaak en voorkom dat vrugte van daardie jaar aankom.

Bedek egter nooit jou bosbessieplante met deursigtige of swart plastiek nie. Dit veroorsaak dat die temperatuur van die grond styg en jy kan jou plante moontlik doodmaak.