Maak passie vrugtesap

Een van die lekkerste, lekkerste en maklikste sappe wat gemaak word, is tropiese passievruchtensap. Dit neem ongeveer 10 minute om 3 liter lekker, verfrissende drankies te maak.

2

Sny elke vrug in die helfte, sny die vleis uit en sit dit in `n blender.

3

Voeg ongeveer 3 keer die hoeveelheid water by en laat die blender vir ongeveer een minuut hardloop. Die swart sade word dus van die jellie geskei. Moenie te lank met die blender voortgaan nie, want die sade sal oop breek en `n brei maak.

4

Plaas die mengsel in `n groot houer of bak en gebruik `n sif om die sade te versamel. Druk die brei in die sif om elke druppel sap los te maak.

5

Voeg ongeveer drie keer meer koue water en suiker by die smaak. Gebruik `n teelepel om die sap te proe totdat jy tevrede is. Dit kan wees dat jy nog steeds wat water moet byvoeg, maar doen dit wel met beleid, want jy wil nie dat die drink te flou gaan smaak.

6

Gebruik `n tregter om die sap in `n kruik of `n bottel te gooi en dit koud te gooi. Met 5 passievruchten kan jy sowat 2,5 liter sap maak, dus maak seker dat jou bottel groot genoeg is.

7

Drink dit uit die yskas, met ys, of as `n skemerkelkie met rum of vodka!