Knoffelhuisie

Knoffel is gesond en lekker. Geroosterde knoffel is lekker en lekker, dit is `n ietwat ligter voorbereiding van knoffel. Jy kan geroosterde knoffel by enige gereg voeg of as `n peusel eet, maar dit is beter as jy dit in sop of gebraaide vleis gebruik.

stappe

1
Skil die knoffelbol. Laat die naels van die naeltjies ongeskonde en laat die naeltjies by die wortel.
  • 2
    Sny `n stukkie van die kruie van die naeltjies sodat jy die naeltjies kan kyk.
  • 3
    Sny die punt (die puntige punt) van die knoffelbol.
  • As jy wil, kan jy die naeltjies uit die gloeilamp verwyder voordat dit gebraai word, maar dit verg meer tyd en is nie nodig nie.
  • 4
    Plaas die knoffel op `n stukkie aluminiumfoelie groot genoeg om die knoffel te draai.
  • Voeg enige losse naeltjies by.
  • 5
    Druppel bietjie olyfolie oor die knoffel.
  • In die geval van losse naeltjies, laat `n bietjie olie oor elke naeltjie.


  • 6
    Wikkel die foelie goed om die knoffel.
  • 7
    Rooster die knoffel in `n voorverhitte oond by 175ºC vir ongeveer 30-35 minute totdat die knoffel sag is.
  • 8
    Verwyder die knoffel uit die oond en druk die naeltjies uit hul baadjie. As hulle goed is, sal hulle maklik uitkom. Sit dit op `n bord of voeg dit by `n skottel.
  • As jy losse naeltjies gebraai het, gooi dit direk uit die foelie waar jy dit wil hê.
  • Bedien met sout en olyfolie. Dit gaan ook goed met goeie brood.
  • 9
    Gereed!
  • wenke

    • Geroosterde knoffel is lekker wanneer jy dit op `n paar roosterde stukkies ciabatta of baguette versprei. Jy kan dit ook by aartappels voeg.

    voorrade

    • mes
    • Snyplank
    • Aluminium foelie
    • Roosterbak (opsioneel)
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante