Skep roereier in die mikrogolfoond

As jy nie voel soos brandpanne en te veel rommel in die kombuis nie, of as jy net soek na `n vinniger manier om ontbyt te maak, kan jy roereier in die mikrogolf vinnig, maklik en sonder gemors voorberei.

bestanddele

  • 2 eiers per persoon
  • 1 eetlepel melk
  • 1 eetlepel botter of olie (opsioneel)
  • sout en peper na smaak

stappe

1
Smeer `n mikrogolfbak met botter of olie. As jy dit doen, sal die eier nie by die bak hou nie.
  • 2
    Breek die eiers oop en gooi `n eetlepel melk in die skottel.
  • 3
    Roer dit saam met `n vurk.
  • 4


    Sit dit in volle krag vir 1 minuut in die mikrogolfoond. Wees op die uitkyk, die skaal kan warm word, so sit oondomate. Verwyder die skottel uit die mikrogolfoond, want dit sal nou gedeeltelik verhard word (sien Waarskuwings hieronder). Gebruik `n vurk om hulle saam te roer sodat die ongekookte stukke meng met die gestolde. Sit die eiers terug in die mikrogolfoond. Jy kan die skottel bedek met `n servet om spat te voorkom.
  • 5
    Draai die mikrogolf vir 30 sekondes aan en herhaal totdat jy meer stewig is as vloeibare eier. Moet dit nie te lank bak nie.
  • 6
    Gereed.
  • wenke

    • Moenie sout byvoeg totdat jy dit eet nie. As jy dit dadelik doen, sal die eiers taai word.
    • Bogenoemde instruksies is vir 2 eiers. Brei die tyd uit as jy meer eiers gebruik.
    • Hou `n oog op hulle na die eerste minuut, want hulle hoef nie te lank te bak nie.
    • Met water kry jy `n effens ligter eier as met melk of room. Dan word dit romer. Dit is `n kwessie van smaak.
    • Probeer `n stukkie kaas (in die begin) byvoeg vir `n heerlike verrassing!
    • Op hierdie manier sal die eiers nie presies dieselfde proe as wanneer jy dit in die braaipan bak nie, maar dit is `n vinnige manier met minder rommel.
    • Laat die eiers koel in die yskas en meng dit met mayonnaise, lekker op die toebroodjie.

    waarskuwings

    • Gebruik oondhuidjies of `n lap wanneer jy die skaal neem.
    • Gebruik altyd `n skoon vurk wanneer jy die skottel weer in die mikrogolf sit en dan weer roer.
    • Die skaal kan baie warm of kraak word.

    voorrade

    • Mikrogolfoond
    • vurk
    • mikrogolf
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante