Maak `n klapper oop

`N Kokos is `n lekker en veelsydige kos wat spesiaal vars is. Jy kan egter nie `n hele klapper wil koop nie, want jy dink jy benodig `n boor, `n handsaw en ander spesiale gereedskap om die klapper oop te maak. Gelukkig kan jy net `n klapper oopmaak met gereedskap wat jy waarskynlik al by die huis het. Deur die klapper in die oond te verhit, word dit sag genoeg om dit teen `n harde oppervlak te slaan om dit oop te maak. As jy nie `n oond het nie, kan jy die klapper ook oopmaak deur dit net met `n hamer te stoor. Wanneer jy die klapper oopgemaak het, benodig jy net `n mes en `n skiller om die vleis uit te neem sodat jy dit kan eet.

stappe

Metode 1
Maak die klapper leeg

Prent getiteld Open `n klapper Stap 1
1
Trek `n gaatjie in die bokant van die klapper. Daar is drie oë of duike in die bokant van die klapper. Een van die oë is gewoonlik die swakste, dus gebruik `n skerp mes om elke oog deur te steek. As jy die oog kry wat die maklikste manier gee, plaas jy die mes om `n gat van ongeveer 1,5 sentimeter te maak.
  • Jy kan ook `n metaalspyker of `n skroewedraaier gebruik om `n gaatjie in die bokant van die klapper te gooi.
  • 2
    Draai die klapper en sit dit op `n glas. Jy benodig `n glas om die water uit die klapper te versamel. Plaas die klapper ondersteboven op die glas sodat die gat wat jy gemaak het, presies bokant die glas is.
  • Jy kan ook die klapper bo `n bak hou om die water te versamel. As jy egter `n glas gebruik wat perfek by die klapper pas, hoef jy nie die klapper te hou terwyl die water uitdrink nie.
  • `N Meetbeker is ook baie geskik vir die insameling van die vloeistof.
  • 3
    Laat die klapper heeltemal leeg wees. Nadat jy die klapper onderstebo op `n glas geplaas het, laat dit vir `n paar minute dreineer, of totdat geen vloeistof meer uitkom nie. Miskien moet jy die klapper `n paar keer skud om die laaste water uit te kry.
  • As jy die kokosnoot in die oond wil plaas om dit oop te maak, moet jy dit eers leegmaak. `N Kokos wat jy nie leeg gelaat het nie, kan ontplof in die oond as dit te lank verhit word.
  • As jy van plan is om die klapper met `n hamer oop te maak, moet jy dit nie noodwendig leegmaak nie. Dit kan egter baie rommel in jou kombuis produseer as jy dit nie doen nie. So is dit beter om eers die klapper te le.
  • Ongeveer 120 tot 180 ml water moet uit die klapper kom.
  • Die water van `n vars, jong klapper moet `n soet smaak hê. As `n olierige vloeistof uit die klapper kom, dan is die klapper waarskynlik nie meer goed nie en jy kan dit die beste gooi.
  • Metode 2
    Gebruik die oond om die klapper oop te maak

    Prent getiteld Open `n klapper Stap 4
    1
    Voorverhit die oond. Om die klapper met hitte oop te maak, is dit belangrik om te verseker dat u oond warm genoeg is. Sit die oond tot `n temperatuur van 190 grade Celsius en laat dit heeltemal opwarm.
  • 2
    Plaas die klapper op `n bakplaat en bak vir 10 minute. Plaas die deflatte klapper op `n bakplaat en sit dit in die oond. Laat die klapper sowat 10 minute bak, of totdat jy sien dat daar `n kraak in die vel is.
  • As daar na 10 minute geen kraak in die vel is nie, laat die klapper bak totdat jy sien dat die dop begin verdeel. Kontroleer egter die klapper elke paar minute sodat jy dit nie langer verhit as wat nodig is nie.
  • As jy haastig is, kan jy ook die klapper in die mikrogolfoond verhit. Plaas die klapper op `n mikrogolfplaat en verhit dit vir drie minute teen `n gemiddelde instelling.
  • Prent getiteld Open `n klapper Stap 6
    3
    Verwyder die klapper uit die oond en draai dit in `n handdoek. Wanneer `n kraak in die klapper verskyn, verwyder jy die bakplaat uit die oond. Laat die klapper twee tot drie minute afkoel en draai dit dan in `n klein kombuishanddoek of lap.
  • 4
    Sit die klapper in `n vullisak en slaan dit teen `n harde oppervlak. Sit die klapper in `n groot plastieksak in `n handdoek toegedraai. Maak die sak en maak die klapper `n paar keer teen `n harde oppervlak totdat jy voel dat dit in stukkies breek.
  • Hoe moeiliker die oppervlak is waar jy die klapper slaan, hoe makliker raak die klapper in stukkies. `N Betonoppervlak werk baie goed.
  • 5
    Sit `n mes tussen die vel en die vleis om hulle uitmekaar te kry. Wanneer die klapper in stukkies gebreek word, haal dit uit die vullissak en verwyder die handdoek. Plaas `n mes tussen die vel en die wit vleis vir elke stuk om hulle saggies te skei.
  • Jy hoef nie noodwendig `n skerp mes te gebruik om die vlees en vel van mekaar te skei nie. Dit is beter om met `n bottermes te begin en gebruik net `n skerp mes as jy nie slaag nie.
  • Hou die stukkies klapper teen `n tafel of werkblad wanneer jy die vel van die vlees skei sodat hulle stabiel is en nie kan val nie.


  • 6
    Verwyder die vesel uit die vlees. Nadat jy die skil en vleis geskei het, kan daar nog ligte bruin vesels op die wit vlees wees. Gebruik `n skuurmaker om die vesel te verwyder, net soos jy doen wanneer jy `n aartappel of groente skuur. As jy die vesel uit die vleis onttrek het, kan jy die klapper eet of dit tydens kook gebruik.
  • As jy nie `n peeler het nie, kan jy ook `n skerp mes gebruik om die vesels saggies af te vee.
  • Metode 3
    Maak die klapper met `n hamer oop

    1
    Vou die klapper in `n handdoek en hou dit vas. Nadat jy die water uit die klapper laat loop het, sit jy `n gevoude kombuishanddoek teen een kant van die klapper. Gebruik jou nie-dominante hand om die klapper te hou sodat die onbedekte deel van die klapper voor jou is.
    • Jy kan die klapper teen `n tafel of werkblad hou, as jy dit verkies. Jy sal dit moet draai, sodat jy dit aan alle kante kan oopmaak.
  • 2
    Draai die klapper en tik dit met `n hamer totdat dit bars. Hou die klapper met die handdoek om dit en gee dit `n stewige klap met die hamer. Draai die klapper terwyl jy besig is, sodat jy die hele buite kan slaan totdat die klapper in twee stukke bars.
  • U kan gewoonlik die klapper met `n metaalhamer oopmaak.
  • Dit maak nie saak of jy `n hout-, rubber- of metaalhamer gebruik om die klapper te tref nie.
  • 3
    Breek die koekosdop oop en lê die helfte af met die oop kant. Wanneer die klapper heeltemal gekraak is aan die buitekant, gebruik jou vingers om dit in twee stukke te breek. Plaas die stukkies klapper op die tafel of toonbank met die gebroke oop gedeelte af.
  • As jy nie die klapper maklik kan oopmaak nie, slaan die hamer weer aan die buitekant van die klapper. Dit is moontlik dat die klapper op sommige plekke nie heeltemal gekraak is nie.
  • 4
    Klits die klapper met die hamer om die vleis los te maak. Tik die hamer aan albei helftes terwyl hulle op die tafel met die oop kant lê. Op hierdie manier sal die vlees uit die vel kom sodat dit makliker verwyder kan word.
  • Maak seker dat jy al die dele van die kokosnoot met die hamer krap sodat die vleis oral losgelaat word.
  • Dit is nie sleg as die helftes in kleiner stukke breek as jy hulle met die hamer tref nie. As gevolg hiervan sal jy die vel en vlees nog makliker kan skei.
  • 5
    Gaan `n mes tussen die vel en die vlees om die vlees los te maak. Nadat jy die helftes met die hamer geslaan het om die vleis los te maak, plaas jy `n botermes tussen die vel en die vlees. Gebruik die mes om die vleis versigtig uit die vel te spat totdat dit heeltemal vrygestel word. Doen dit met alle stukkies klapper.
  • Maak seker dat jy `n botermes gebruik, sodat jy nie hoef te bekommer om jouself te sny nie.
  • 6
    Verwyder die vesel uit die vlees. As jy die vlees van die dop geskei het, sal daar nog dun, bruin vesel aan die buitekant van die vlees wees. Vou die vesels sorgvuldig af met `n peeler sodat jy net die vleis het.
  • As jy die vesels uit die vlees onttrek het, kan jy die vleis eet of dit tydens kook gebruik.
  • wenke

    • Die sap in die klapper is nie klappermelk nie, maar vars water. Die water is `n natuurlike komponent van `n groeiende klapper, en die kleur en smaak van die water hang af van hoe ryp die klapper is. Kokosmelk is `n verwerkte produk wat gemaak word deur olie uit die grondwit vleis te onttrek, gewoonlik deur kokende water te gebruik. U kan egter maak jou eie klappermelk.

    waarskuwings

    • Moet nooit probeer om `n klapper oop te maak nie. Jy sal nie die klapper op hierdie manier kan oopmaak en jou tande breek nie.
    • Moenie die klapper in die oond verlaat as jy dit nie leeg laat loop nie. Die klapper kan ontplof as jy dit te lank in die oond verlaat en die water in stoom word, wat `n hoë druk binne skep.
    • Wees baie versigtig wanneer jy die klapper met die hamer tref. Raak die klapper stewig, maar nie so hard dat jy die beheer van die hamer verloor nie. Wees versigtig om nie per ongeluk jou hand te slaan nie.

    voorrade

    • Skerp mes
    • Glas, bak of maatbeker

    Oond metode

    • Bakplaat
    • Kombuishanddoek
    • Plastieksak
    • Bottermes
    • Peeler

    Hamer metode

    • Kombuishanddoek
    • Metaalhamer
    • Bottermes
    • Peeler
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante