Maak ekstra maagde klapperolie

Kokosolie het baie voordele vir die gesondheid en kan gebruik word vir die bak en vir die smering van jou vel en hare. Vierge-klapperolie is van die beste gehalte, van nature vervaardig en vry van skadelike chemikalieë. Leer hoe om ekstra maagde klapperolie te maak met die helikopter, die koue persmetode en die kookmetode.

conținut

Stappe
Metode 1met die gebruik van die helikopter
Metode 2gebruik die koue pers metode
Metode 3kook die klapper
Wenke
Voorrade
Chopper metode
Koue pers metode
Kookmetode

stappe

Metode 1
Met die gebruik van die helikopter

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 1

Maak `n klapper met `n skerp snymes oop. Gebruik `n volwasse, bruin klapper eerder as `n groen jong.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 2

Skraap die vleis uit die klapper. Gebruik `n skerp mes of `n stewige metaallepel.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 3

Sny die klappervleis in klein stukkies.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 4

Sit die stukkies in `n voedselverwerker.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 5

Draai die kos verwerker tot medium spoed en laat dit draai totdat die klapper vleis goed is. Voeg `n bietjie water by om dit makliker te maak wanneer dit nodig is.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 6

Filtreer die klappermelk. Sit `n koffiefilter of `n kaaskoek op `n pot met `n wye opening. Giet of spoel `n bietjie klappermengsel op die filter. Plaas die kaasdoek om die klappermengsel en druk die melk in die pot.

Druk hard sodat jy elke uitval kry.

Herhaal hierdie proses totdat u al die klapper gebruik het.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 7

Laat die pot vir ten minste 24 uur staan. Terwyl dit staan, sal die kokosmelk en olie skei, en `n laag gekokte kokosmelk sal op die oppervlak vorm.

Plaas die pot in die yskas sodat die gekrulde laag vinniger sal verhard as jy wil.

As jy dit nie in die yskas plaas nie, sit dit in `n koel kamer.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 8

Spoel die rennet uit die fles met `n lepel en gooi dit weg. Die suiwer ekstra maagde klapperolie word in die pot gelaat.

Metode 2
Gebruik die koue pers metode

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 9

Begin met gedroogde klapper. Koop `n sak onversoete klapperskyfies of -vlokkies by die supermark of toko. As jy met vars klappervleis wil begin, sny die vleis in stukke en sit dit 24 uur in `n droë oond.

Jy kan ook jou gereelde oond teen die laagste temperatuur gebruik om die klapper vleis te droog. Sny dit in klein stukke, plaas dit op `n bakplaat en bak dit vir 8 uur teen die laagste temperatuur, of totdat jy sien dat dit heeltemal gedehidreer is.
As jy voorafverpakte gedroogde klapper koop, gebruik eerder spalkaarte eerder as ruit, want jou sap kan verstop word.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 10

Sit die klapper in die sap. Druk die gedroogde klapper in klein porsies, want te veel kan die sentrifuge terselfdertyd verstop. Die sap-ekstraktor trek die olie en room uit die vesel. Gaan voort om die klapper te verwerk totdat al die vlokkies deur die sappers geslaag het.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 11

Wysig die klapper weer. Die sap kan nie die eerste keer al die olie kry nie. Sit die klappervlokkies weer in die sap, sodat elke druppel uitkom.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 12

Plaas die klapperolie in `n pot en sit dit op `n warm plek. Wag 24 uur vir die room aan die onderkant van die pot. Die suiwer klapperolie is bo-op.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 13

Plaas die olie in `n ander houer. Wanneer die olie en room geskei word, kan jy al die olie met `n lepel skop en dit in `n nuwe houer plaas. Dit is nou gereed om te gebruik.

Metode 3
Kook die klapper

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 14

Verhit 4 koppies water. Sit die water in `n pan en sit dit op die vuur. Plaas die hitte medium en wag tot die water begin stoom.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 15

Rooster die vleis van 2 klapper. Beter `n ryp, bruin klapper as `n jong groen een. Maak die klapper oop, maak die vleis uit en rooster dit in `n bak.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 16

Skep die klapper en die water. Sit die gerasperde klapper in `n blender. Gooi die warm water op die klapper en plaas die deksel op die blender. Hou die deksel stewig vas en suur die klapper met die water tot dit `n gladde mengsel is.

Moenie die blender meer as die helfte vul met warm water nie. As jy `n klein blender het, doen dit in twee gedeeltes. As jy die blender te ver vul, kan die deksel af vlieg.

Hou die deksel terwyl jy die mengsel suiwer - anders kan dit ook vlieg.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 17

Smeer die klappervloeistof. Plaas `n kaasdoek of `n fyn sif bo `n skottel. Gooi die puree klapper deur die lap of sif sodat die klappermelk in die bak kom. Gebruik `n spatel om die pulp te druk en trek soveel vloeistof as moontlik uit.

As jy dit makliker vind, kan jy ook die cheesecloth ophaal en dit bokant die skaal druk.

Om nog meer vloeistof uit te kry, kan jy `n paar warm water daaroor gooi en dit weer uitdruk.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 18

Kook die klappervloeistof. Sit dit in `n pan en draai die hitte op medium. Kook tot kookpunt en roer voortdurend totdat al die water verdamp het en die room van die olie afgeskei het en bruin geword het.

Die proses van kook totdat die put verdik is, kan meer as `n uur neem. Wees geduldig en bly roer.

As jy verkies om nie die mengsel te kook nie, kan jy dit ook self skei. Plaas die vloeistof in `n bak en bedek dit met plastiekfolie. Laat dit 24 uur lank by kamertemperatuur staan, sit dit dan in die yskas sodat die olie verhard word en bo-op kry. Skei die olie uit die vloeistof.

wenke

Vierge-klapperolie het meer as 200 voordele vir gesondheid. As jy elke dag `n lepel eet, verhoog dit weerstand, verlaag jou bloeddruk, verlig pyn in gewrigte en kan dit selfs help om kanker te voorkom. U kan dit ook aan u hare of vel toedien om beskadigde selle en haarfollikels in te bring. Dit help met luieruitslag, droë vel en insekbyte. Ander voordele sluit in die verbetering van bloedsirkulasie, herstel van tiroïedfunksie, verbeterde vertering en gewigsverlies.
Jy kan `n ryp klapper op die harde bruin vel herken. Kokosnute wat nog nie heeltemal ryp is nie, is ligter bruin. Jong klapperne is groen. Jy kry meer olie uit `n ryp klapper as van `n jong een.
Die koue persmetode gebruik geen hitte nie. As gevolg hiervan, die olie behou meer van sy gesonde eienskappe, anti-oksidante en vitamiene.
As jy die klapper stukkies vries en dit ontdooi voordat jy dit in die voedselverwerker plaas, is die vleis sagter en word meer vog vrygestel.
Ekstra maagde klapperolie kan gebruik word om lekker ligte gebakies soos skone en kortkorsdeeg te maak. Dit voeg `n delikate vanille-agtige smaak by en is baie gesonder as tradisionele vette soos margarien en botter.
Kokosolie is lankal taboe, hoofsaaklik as gevolg van die kommerwekkende feit dat dit byna 90 persent versadigde vet bevat. Dit is onlangs reggestel omdat dit nie behandel of chemies behandel is nie, soos met baie geharde vette, wat alle gesonde, plantgebaseerde voedingstowwe bewaar. As jy dit matig gebruik, is kokosolie selfs gesonder as olyfolie.