nemuchtorstont.ru

Maak geglazuurde donuts

Wie hou nie nou van donuts nie? Donuts is `n tipiese Amerikaanse lekkerny en word as `n lekkergoed geëet, met tee of ontbyt. Hoekom sal jy geld op donuts spandeer, as jy dit maklik by die huis kan maak vir klein geld? Hier kan jy lees hoe!

bestanddele

Doughnough deeg

  • 2 sakke gis
  • 100 ml warm water
  • 350 ml louwarm melk
  • 125 gram suiker
  • 1 eetlepel sout
  • 2 eiers
  • 75 gram margarien
  • 550 gram meel
  • groente-olie

glasuur

  • 75 gram botter
  • 250 gram versiersuiker
  • 1 ½ teelepel vanielje-uittreksel
  • 2-4 eetlepels warm water

stappe

Metode 1
donuts

Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Stap 1
1
Meng die warm water met die gis. Laat die gis heeltemal in die water oplos.
  • Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Stap 2
    2
    Voeg sout, margarien, melk, suiker, eiers en 220 gram meel by. Meng al die bestanddele saam. As jy `n elektriese menger gebruik, plaas dit teen `n lae spoed. Skraap die deeg wat aan die kante van die bak vassteek en voeg dit by die res. Doen dit vir `n halfuur.
  • Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Stap 3
    3
    Meng die mengsel vir nog 2 minute teen medium spoed. Gaan voort om die deeg van die rande af te krap en by die res aan te sluit. Voeg die oorblywende meel by en meng tot `n ewe massa gevorm het.
  • Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Stap 4
    4
    Bedek die bak en laat die deeg vir 50 tot 60 minute styg. Plaas die bak op `n warm plek. Die deeg is voldoende bewys as jy dit met jou vinger kan druk en die duik wat jy daarmee maak, spring nie terug nie.
  • Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Stap 5
    5
    Sprinkel meel op `n plat oppervlak, soos die toonbank of `n snyplank. Skep die deeg op die oppervlak en rol dit deur die meel, sodat daar `n laag meel is. Verdeel die deeg in balle en plat hulle sodat elke bal `n plat skyf van ongeveer 1,5 cm dik word. U kan `n rolpen hiervoor gebruik. (Sit die meel op die rolpen, sodat die deeg nie daaraan vashou nie). Maak `n gaatjie in die middel van elke skyf.
  • Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Stap 6
    6
    Bedek die donuts weer en laat hulle vir nog 30 tot 40 minute styg.
  • Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Stap 7
    7
    Sit `n diep braaier tot 180ºC. Laat die donuts stadig een vir een in die olie gly. Braai hulle vir een minuut aan elke kant. As die doughnut goudbruin is, is dit reg.
  • Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Stap 8
    8
    Verwyder die donuts van die olie en maak seker dat jy nie in die kors steek nie. Laat die donuts goed dreineer.
  • Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Stap 9


    9
    Doop die donuts in die wit glans. Laat die donuts dan afkoel en dan sjokoladeglans versprei.

    • Metode 2
    Wit glans

    Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Stap 10
    1
    Verhit die botter in `n kastrol. Sodra die botter gesmelt het, verwyder die pan uit die hitte.
  • Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Stap 11
    2
    Voeg die vanielje en die versiersuiker by en hou roer tot `n gladde massa gevorm het.
  • Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Stap 12
    3
    Voeg water by (een eetlepel op `n slag) en bly roer totdat die stof goed is.

    • Metode 3
    Sjokolade glans

    Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Stap 13
    1
    Verhit die botter en sjokolade in `n kastrol.
  • Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Stap 14
    2
    Verwyder die pan uit die hitte en voeg die vanielje en die versiersuiker by. Roer tot `n gladde massa gevorm het.
  • Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Stap 15
    3
    Voeg water by (een eetlepel op `n slag) en bly roer totdat die stof goed is.
  • Prent getiteld Maak Krispy Kreme Donuts Intro
    4
    Gereed!

    • wenke

    • Gebruik gekleurde rommel of besprenkels om die donuts meer feestelik te maak.
    • Jy kan ook die glans met `n kwas toepas. Daarmee kan jy dit eweredig versprei.
    • Met hierdie resep kan jy 24 tot 36 donuts maak.

    voorrade

    • Medium mengbak
    • menger
    • Skoon teehanddoek om die bak te bedek
    • Rolpen
    • Donutvorm (opsioneel)
    • Braaipan
    • spatel
    • 2 kastrolle
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante