Maak jou eie gom
Hier vind u 3 verskillende maniere om gom by die huis te maak. Melkgom is sterker as gom gebaseer op meel en is lekker om te maak omdat jy die chemiese reaksies tydens die voorbereidingsproses kan hoor. Jy kan ook `n eenvoudige waterbestande gom met gliserien en gelatien vir al jou kunsvlytprojekte maak. Die klassieke gom vir papier-mâché is uiteindelik maklik om te maak, nie-giftig en `n goeie gom om te gebruik wanneer jy met kinders werk.
conținut
bestanddele
Melk gom
- Bak sout
- 120 ml afgeroomde melk
- Meetbeker
- Elastiese bande
- 2 eetlepels wit asyn
- Meetlepels
- Kombuispapier
Eenvoudige waterbestande gom
- 2 eetlepels wit asyn
- 2 eetlepels gliserien
- 2 pakkies smaaklose gelatien (15 gram)
- 6 eetlepels water
Gom vir papier mache
- 130 gram meel
- 65 gram suiker
- 120-240 ml water
- 1 teelepel wit asyn
stappe
Metode 1
Maak melkgom
1
Meng 120 ml lae-vet melk met 2 eetlepels asyn. Meng die vloeistowwe deeglik in `n klein bak en laat die mengsel vir 2 minute. Die proteïene in die melk sal koaguleer in klein, wit knoppies. Die proteïene het nou geword. Die oorblywende vloeistof word wei genoem.
2
Gebruik `n sif om die ysters en die wei te skei. Plaas `n stukkie kombuispapier oor `n koppie met `n groot opening. Druk die kombuispapier in die middel om `n dimple te skep. Gryp dan `n rekkie en plaas dit bo-op die beker en kombuispapier sodat jou kombuispapier sif in plek bly.
3
Skei die wortels van die wei af. Giet die rubbies en gooi dit saggies op die kombuispapier. Die wei sal in die beker drup, terwyl die oond op die kombuispapier sal bly. Laat die sakkies en wei vir ongeveer 5 minute op die sif sit sodat dit die tyd is om te skei.
4
Druk die oorblywende stukkies stamp tussen twee droë stukke kombuispapier. Spoel die rommel uit die sif en plaas dit op `n stukkie kombuispapier. Plaas `n tweede stukkie kombuispapier daaroor en druk jou hande op die oond sodat al die vloeibare weie vloei. Maak seker dat jy al die wei uitdruk sodat jou gom binnekort sterker word.
5
Meng die oond met 2 teelepels water en 1 teelepel koeksoda. Plaas die oond, water en koeksoda in `n klein bak en roer deur die mengsel. As jy noukeurig luister, hoor jy die geluid van krakende bel. Dit is omdat die koeksoda met die ysters reageer en koolstofdioksied gevorm word. Roer tot die bestanddele deeglik gemeng word.
6
Hou die gom in `n houer. Soek `n pot of `n ou konfyt of `n kruie om jou gom in te hou. Draai die deksel stewig vas en plaas die pot in die yskas. Gebruik die lym in die volgende paar weke om te verhoed dat dit vrot word.
Metode 2
Maak eenvoudige waterbestande gom
1
Bring 6 eetlepels water tot kookpunt. Meet die water in `n klein pan en bring dit tot kookpunt. Wanneer die water kook, verwyder dit uit die stoof. U wil natuurlik nie te veel water verdamp deur middel van kook nie.
2
Voeg 2 pakkies gelatien by die mengsel. Roer die gelatien deur die water totdat dit heeltemal oplos. Vir hierdie resep benodig jy net 2 pakkies, koop dus die kleinste hoeveelheid gelatien.
3
Meng 2 eetlepels gliserien en 2 eetlepels wit asyn deur die mengsel en laat die mengsel dan afkoel. Meng die bestanddele in die pan deeglik. Laat die mengsel vir `n paar minute afkoel voordat dit gebruik word of voordat die gom gestoor word.
4
Gooi die gommengsel in `n houer en verseël dit heeltemal. Jy kan ook die gom gebruik terwyl dit nog warm is. Jy kan `n ou konfyt of `n kruie of `n pot gebruik om die gom in te hou. Oorweeg dit om `n waterdigte pen te gebruik om die inhoud op die pot te skryf. Jy kan hierdie gommengsel in jou yskas hou. Die lym sal binne `n paar dae styf word en jy moet dit weer hitte om dit te kan gebruik.
5
Warm die gom en gebruik `n kwas om aansoek te doen. Hierdie gom werk die beste wanneer dit warm is. Wanneer jy die gom wil gebruik, sit die pot op `n medium hitte in `n pan op die stoof en laat die gom opwarm. Gebruik `n verfkwas om die warm gom toe te pas. U kan hierdie gom gebruik om stowwe op karton, papier op papier of leer op leer te plak.
Metode 3
Gom vir papier mache
1
Meng 130 gram meel met 65 gram suiker. Meng die meel en die suiker met `n vurk of klits in `n klein kastrol totdat dit goed gemeng is. As jy meer gom wil maak, verdubbel die hoeveelhede in die resep. Hou egter in gedagte dat huisgemaakte gom nie die preserveermiddels bevat wat by die winkel gom, en dat dit na 2-4 weke sal verrot nie.
- Jy kan die meel sif voordat jy die pasta maak.
- Pas die hoeveelhede in die resep indien nodig aan. Die basiese verhouding vir die mengsel is 2 dele meel op 1 deel suiker. Gebruik soveel water as wat jy nodig het om die mengsel dunner of dikker te maak. Gebruik ook 1 teelepel asyn per 130 gram meel (byvoorbeeld 2 teelepels asyn vir 260 gram meel).
2
Meng in `n maatbeker 180 ml water met 1 teelepel wit asyn. Gebruik hiervoor `n lepel of `n klits. Jy sal meer water byvoeg nadat die mengsel van asyn en water by die suiker en meel gevoeg is.
3
Gooi die water en die asyn in die pan met die suiker- en meelmengsel. Meng die bestanddele goed. Meng tot die mengsel baie glad en sonder klontjies is. Die mengsel moet `n dik pasta wees. As jy `n gladde mengsel het, roer dan die res van die water deur `n klits. Jy kan 60 tot 180 ml water byvoeg om die gom so dik of so dun te maak as wat jy wil.
4
Kook die mengsel in die kastrol oor `n medium hitte. Verstel die stoof tot medium hitte en roer die mengsel totdat dit begin verdik. Jy kan meer water byvoeg wanneer die mengsel dik geword het. Jy is nou gereed om jou gom te maak.
5
Laat die gom afkoel. As die gom afgekoel het, kan jy dit gebruik vir enige tinkprojek, insluitend papier mache. Nadat jy klaar is, stoor die ongebruikte gom in `n goed verseëlde houer in die yskas. Hierdie gom bly ongeveer 2 tot 4 weke in die yskas.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Papier klei maak
- Maak slym met koeksoda
- Om cupcakes te maak
- Maak boontjiesous
- Om sjokoladeglas te maak
- Maak `n lekker aartappeltaart
- Maak piesangkoek
- Maak piesang pudding
- Maak botter
- Gebruik kakao as `n sjokoladevervanger
- Koek maak in `n beker (in die mikrogolfoond)
- Croissants maak
- Maak `n aarbei piesang smoothie
- Maak `n gewone koek
- Maak glans
- Maak gomsbere
- Bak hoenderbene in die oond
- Makaroni maak met kaas
- Maak versiersuiker
- Tuna salade maak
- Maak `n sjokoladekoek sonder eiers