nemuchtorstont.ru

Jicama skil

Jicama is `n knapperige, soet, eetbare wortel wat soos `n raap lyk, hoewel die plante nie verwant is nie. Jicama is inheems aan Mexiko, maar word ook baie in Asië geëet. Die buitekant is geel en pap, terwyl die binnekant romerig wit is met `n skerp tekstuur wat lyk soos `n rou aartappel of peer. Jicama is soet en smaak soos `n appel of rou groenbone. Dit pas baie goed in `n slaai. Lees die onderstaande stappe om te leer hoe om `n jicama te skil.

stappe

Metode 1
Berei die Jicama voor

Prent getiteld Peel Jicama Stap 1
1
Kies `n vars jicama by die Chinese supermark of toko. Vind `n stewige knol met droë wortels. Kies een wat `n bietjie glimlag, in plaas van `n dowwe een. Die vel moet uniform wees sonder vrot kolle.
  • Die kleiner jicamas is jonger en soeter. Die groter is ouer en bevat meer stysel - dit is beter vir kook en puree.
  • Kies `n jicama wat swaar voel vir sy grootte. Die ligteres kan `n bietjie oud en dehidreer.
  • Prent getiteld Peel Jicama Stap 2
    2
    Was die jicama onder die koue kraan. Gebruik `n groenteborsel om die vuil af te poets voordat jy dit weer spoel.
  • Prent getiteld Peel Jicama Stap 3
    3
    Plaas die skoon jicama op `n snyplank. Sny die bo-en onderkant van die knol met `n mes.

    • Metode 2
    Met `n peeler

    Prent getiteld Peel Jicama Stap 4
    1
    Sit die peeler aan die onderkant van die knol. Plaas die blaar van die peeler onder die veselagtige dop.
  • Prent getiteld Peel Jicama Stap 5
    2
    Trek die peeler op. Sny `n strook van die vel af.
  • Prent getiteld Peel Jicama Stap 6
    3
    Draai die jicama `n bietjie en skop dit weer af. Hou af peeling totdat al die skil verwyder is. Dit is belangrik om alle skil te verwyder, anders kan jy buikpyn kry.


  • Prent getiteld Peel Jicama Stap 7
    4
    Proses die jicama. Sny die jicama in stroke of blokkies, afhangende van die instruksies van u resep. Gooi die skil op die komposhoop of in die vullishouer. Jicama kan op die volgende maniere voorberei word:
  • In stroke - stroke van die grootte van `n wedstryd is lekker in `n slaai.
  • Gesny en gebak. Jy kan lekker oond frietjies maak.
  • Gehakt en gekook. Voeg bietjie botter en sout by vir `n lekker hapje. Jy kan ook puree maak, net soos aartappels.
  • Sny in skywe en gesny. Dit word in 5 minute gedoen en dit is `n lekker bykie met vis of vleis.

    • Metode 3
    Met `n aartappelschilfer

    Prent getiteld Peel Jicama Stap 8
    1
    Sit die mes aan die onderkant van die knol. Jou vingers moet om die lem toegedraai word, en jou duim berus op die jicama.
  • Prent getiteld Peel Jicama Stap 9
    2
    Druk die mes stadig met jou vingers na jou duim. Moenie dat die mes van die mes aan jou duim raak nie. Die skil gaan af terwyl die mes opkom. Wees versigtig om nie te veel vleis te verwyder nie.
  • Prent getiteld Peel Jicama Stap 10
    3
    Sit jou duim `n bietjie hoër op die knol. Hou die mes opwaarts. Hou aan peeling totdat jy boontoe kom.
  • Prent getiteld Peel Jicama Stap 11
    4
    Sit die mes aan die onderkant. Skil nou die volgende stuk. Hou aan om te peel totdat alles weg is, en gooi die skil in die vullisblik of op die komposhoop.

    • wenke

    • 150 gram jicama bevat 45 kalorieë en baie vitamien C.
    • Jicama word nie bruin wanneer dit met suurstof in aanraking kom nie, soos by appels. Dit laat jou toe om dit goed te verwerk in slaaie. Dit is ook baie lekker in roerbraai, want dit absorbeer die geure van die ander bestanddele.
    • Sit blokkies van jicama in die slaai vir `n effens soet, knapperige smaak.
    • Hou die jicama ongeskik in `n plastieksak. Jy kan dit ongeveer 2 weke in die yskas hou.

    voorrade

    • jicama
    • Groenteborsel
    • Snyplank
    • Peeler of aartappelschiller
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante