nemuchtorstont.ru

Eet vye

Vye het `n effens soet smaak en `n heerlike soet reuk. Hulle word gewoonlik gedroog, maar vars vye is ook baie lekker. Jy kan vye baie goed eet, maar hulle kan ook perfek gekombineer word met ander geure en bestanddele. Hieronder kan u lees in watter verskillende maniere u vye kan eet.

stappe

Deel 1
Basiese feite oor vye

Prent getiteld Eet `n Fig Stap 1
1
Vars en gedroogde vye. Vye kan nie koud weerstaan ​​nie en is moeilik om te vervoer. In kouer streke of in die winter sien jy nie vars vye nie, maar gedroogde vye is regdeur die jaar in die meeste supermarkte beskikbaar.
  • Beide vars en gedroogde vye is gesond. Per 50 gram bevat hulle 37 kalorieë, `n gemiddeld van 1,45 g vesel, 116 mg kalium (kalium), 0,06 mg mangaan en 0,06 mg vitamien B6.
  • Prent getiteld Eet `n Fig Stap 2
    2
    Eet net ryp vye. Die presiese grootte en kleur van `n ryp vye wissel afhangende van die spesie, maar `n ryp vye is altyd sag. `N Ryp vye gee wanneer jy dit druk en `n sterk, soet reuk gee.
  • Moenie harde vye of vye eet met diep krake of lelike kolle nie. `N Vy met `n paar klein skrape daarop kan die beste geëet word, want dit sal nie die smaak of die kwaliteit van die vrugte beïnvloed nie.
  • Eet ook nie vye as jy dink daar is swam op dit of vye met `n suur of rottende reuk nie.
  • Die kleur van `n ryp vye kan wissel van groen, bruin en geel tot donker pers.
  • Eet dit altyd so vars as moontlik. In die yskas bly vye na oes nog 2 tot 3 dae goed, maar dan bederf hulle vinnig.
  • Prent getiteld Eet `n Fig Stap 3
    3
    Maak eers vars vye skoon voordat jy dit eet. Spoel die vye met koue water af en droog dit dan versigtig met skoon kombuispapier.
  • Omdat vye so broos is, moet jy dit nooit met `n groenteborsel borsel nie. Vee enige vuil met jou vingers weg.
  • Terwyl jy die vye was, kan jy die stingels versigtig met jou vingers afskakel.
  • Prent getiteld Eet `n Fig Stap 4
    4
    Verwyder enige suiker kristalle op die vye. Jy doen dit deur die vye met `n bietjie water te sprinkel (`n teelepel vir `n halwe koppie vye) en vir een minuut op die hoogste vlak in die mikrogolf te plaas.
  • Ryp vye skei dikwels `n soort suikerstroop wat aan die buitekant kristalliseer. Vye met sulke kristalle is nog steeds perfek eetbaar, maar jy kan dit afneem vir die gesig en vir `n gladder tekstuur.

    • Deel 2
    Op hierdie manier eet jy vars vye

    Prent getiteld Eet `n Fig Stap 5
    1
    Eet die vy in sy geheel. Vye is effens soet in smaak en jy kan hulle vars in hul geheel eet.
    • Die skil van `n vy is ook eetbaar. Jy hoef nie `n vye vir die kos te skil nie. Jy moet net die steel afneem en dan kan jy die vyeboom met skil en alles eet.
    • As jy nie die tekstuur van die vel hou nie, kan jy dit afskil voordat jy die vye eet. Verwyder eers die stingel en verwyder dan die vel met jou vingers versigtig. Begin bo-aan die gat waar die stingel was.
    • U kan ook net die binneste deel eet sonder om die vye te peel, bloot deur dit in die helfte te sny. Hou die vig versigtig in een hand en sny dit halfpad in die lengte met `n skerp mes. So jy kan die soet binne direk eet en die smaak is selfs beter.
  • Prent getiteld Eet `n Fig Stap 6
    2
    Bedien vye met `n suur soort kaas. `N Klassieke manier om vars vye te bedien, is rou met `n bietjie sagte kaas of `n ander verspreibare suiwelproduk. Die suiwelproduk moet soet of suur wees en nie sout of pittig wees nie.
  • Sny die vye in die helfte en sit `n lepel vol sagte roomkaas op elke helfte. U kan suiwer roomkaas of roomkaas met `n smaak gebruik. Dit is `n lekker eetgerei of voorgereg.
  • Smelt `n stuk bloukaas in die vye. Verwyder die stingels en maak `n klein insteek met `n mes (in die vorm van a "x") bo-aan die vyeboom. Sit `n paar bloukaas in die opening en sit die vye ongeveer sowat 200 grade in die oond vir ongeveer 10 minute.
  • Die smaak van vye gaan ook baie goed met `n paar vetter suiwelprodukte soos mascarpone of crème fraîche.
  • Prent getiteld Eet `n Fig Stap 7
    3
    Smeer die vye. Jy kan vye op die stoof of in `n sogenaamde stadige koker poog. Gebruik ongeveer elke halwe liter (500 ml) water vir elke 8 vye.
  • In plaas van water kan jy die vye in versterkte wyn of in wyn wat met kruie soos kaneel, kruidnagel en anys gekook word, poog. Jy kan ook vrugtesap of asyn gebruik met `n geur soos balsamiese asyn.
  • Laat die vye 10 tot 15 minute kook oor `n baie lae hitte.
  • Kook die vye vir lae hitte vir 23 uur in die stadig-oond.
  • Jy kan geposseerde vye met joghurt, romerige suiwelprodukte of roomys eet.
  • Prent getiteld Eet `n Fig Stap 8


    4
    Maak die vye. Meng 450 g gekapte vye met 115 g suiker in `n kastrol. Laat die mengsel stadig vir `n halfuur oor `n baie lae hitte kook totdat dit dik en stroperig is.
  • Prent getiteld Eet `n Fig Stap 9
    5
    Gebruik vye in gebak. Jy kan vye as `n bestanddeel gebruik in brood, koek, koeke en ander meelgebaseerde bak.
  • Kombineer vye met ander soorte vrugte. Byvoorbeeld, jy kan gekapte vye by jou gunsteling resep voeg vir appelkrummel uit die oond, of vir resepte vir koeke of nageregte wat framboos, suurlemoensap of oranje bevat.
  • Gebruik vye as die hoofbestanddeel. In plaas daarvan om vye met ander vrugte te kombineer, kan jy ook met vye bak as die hoofbestanddeel bak. Byvoorbeeld, jy kan `n vye-tert of gekapte vye bak deur `n gereelde koek of byvoorbeeld `n joghurtkoek te maak.
  • Gebruik vye as `n garnering. Gehakte of kwartgesnyde vye vorm `n chique versiering vir `n koek of nagereg. Vye is veral pragtig op `n koek bedek met `n laag dik, romerige glans, gemaak met byvoorbeeld roomkaas, of op koeke wat amandels of ander soorte neute bevat.

    • Deel 3
    So eet jy gedroogde vye

    Prent getiteld Eet `n Fig Stap 10
    1
    Net so, reguit uit die boks. Jy kan net gedroogde vye eet, net soos rosyne of ander gedroogde vrugte. Op hierdie manier vorm vye `n eenvoudige en gesonde snack.
  • Prent getiteld Eet `n Fig Stap 11
    2
    Laat die vye groei. As jy gedroogde vye in `n resep gebruik, kan jy hulle eers suig sodat hulle groter en sappiger word.
  • U kan ook die gedroogde vye oornag in water of vrugtesap week.
  • As jy die vye meer water wil absorbeer, kan jy dit vir `n paar minute in water of vrugtesap kook.
  • Gebruik die sogenaamde vye as die vye kook of kook soveel dat die vye net onder is.
  • Prent getiteld Eet `n Fig Stap 12
    3
    Gebruik gedroogde vye om te bak. Jy kan gedroogde en kragtige vye by baie resepte bak.
  • Vye doen veral goed in resepte vir brood, koek, muffins en koekies, en minder goed in oop pasteie soos pasteie of korsdeeg. Jy kan die gedroogde vye deur die beslag meng voordat jy die bak in die oond sit.
  • Gebruik vye in plaas van ander gedroogde vrugte. In plaas daarvan om hawermeelkoekies met rosyne te bak, kan jy hawermeelkoekies met vye bak. Of, in plaas van gekersde kersies, roer gedroogde vye by jou koekbeslag.
  • Prent getiteld Eet `n Fig Stap 13
    4
    Voeg vye by jou hawermeel of ander pap. Of besprinkel gedroogde vye oor jou muesli of koringvlokkies. Die vye gee jou ontbyt `n lekker soet-smaakmaker.
  • Prent getiteld Eet `n Fig Stap 14
    5
    Sit `n paar vye deur die jogurt of maaskaas. Vir ontbyt of ligte middagete, probeer jogurt of maaskaas met `n handvol gedroogde vye. Die smaak van die vye kombineer verrassend goed met hierdie romerige suur suiwelprodukte.

    • waarskuwings

    • As jy ooit `n ernstige nierversteuring gehad het, vra eers jou dokter of jy vye kan eet. Vye bevat oksalate, `n natuurlike stof wat skadelik kan wees wanneer dit in jou bloed gestoor word. Normaalweg verseker u niere dat die oksalate u liggaam verlaat, maar ongesonde niere kan nie.

    voorrade

    • Kombuispapier
    • mes
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante