Bak patats

Soete aartappel is `n lekker en gesonde keuse vir die alledaagse ete. Dit is `n uitstekende bron van vesel, kalium en vitamien A, en dit is ook baie maklik om voor te berei. Lees verder om uit te vind hoe jy soet aartappel kan op drie verskillende maniere bak: eenvoudig, gevul en as friet.

• Voorbereidingstyd: 15 minute
• Kooktyd: 45 minute
• Totale tyd: 60 minute

stappe

2

Berei die patats voor. Was die aartappels en droog hulle goed. Maak `n gat in die bokant van die aartappels met `n vurk. Verhit die oond tot 180 ° C.

3

Bak die patats. Plaas die patats direk op die rooster van die oond of op `n bakplaat indien u verkies. Bak vir sowat 45 minute of totdat hulle sag voel aan die binnekant as jy dit met `n vurk prik. Haal dit uit die oond en laat hulle afkoel.

4

Garneer die patats. Maak `n sny in die boonste aartappels met `n mes. Voeg botter en `n knippie sout by en bedien warm.

2

Berei die patats voor. Was die aartappels en droog hulle goed. Maak `n gat in die bokant van die aartappels met `n vurk. Verhit die oond tot 180 ° C.

3

Bak die patats. Plaas die patats direk op die rooster van die oond of op `n bakplaat indien u verkies. Bak vir sowat 45 minute of totdat hulle sag voel aan die binnekant as jy dit met `n vurk prik. Haal dit uit die oond en laat hulle afkoel.

4

Verdeel die aartappels. Maak `n diep in die aartappels met `n mes en trek albei helftes uitmekaar. Neem `n vurk en prut die vleis uit die patat sodat dit effens lugig word, maar maak seker dat dit binne-in die dop bly.

5

Berei die vulsel voor. Meng die suurroom, chili poeier, paprika en sout in `n bak. Sit die swartbone, rooipepers, lente-uie, tamatie salsa, suurroommengsel en gerasperde kaas in aparte bakkies om te dien.

6

Vul die aartappels. Sprei die boontjies eweredig oor die 4 aartappels en plaas hulle regop. Vul die aartappels met ander toevoegings na smaak en maak af met `n kolle suurroom en gerasperde kaas. Bedien warm.

2

Skil die patats. Spoel die aartappels en skil hulle met `n peeler. Gooi die velle weg. Verhit die oond tot 180 ° C.

3

Sny die patats in stukkies. Sny die aartappels met `n skerp mes in plat, reghoekige stukkies in die vorm van friet. Maak hulle so lank of kort as wat jy wil.

4

Sny die aartappelstroopies deur die olie en speserye. Sit die patat, olyfolie, roosmaryn, sout en `n paar swart peper in `n medium bak. Gooi die aartappels met `n lepel of tang deur die mengsel sodat al die stukke bedek is met olie en kruie. Plaas die mengsel op `n bakplaat en versprei die stukkies aartappel sodat hulle in `n enkele laag is.

5

Bak die frietjies. Braai die patat-patat 15 tot 20 minute. Verwyder die bakplaat uit die oond en draai die frietjies oor. Braai hulle vir nog 5 tot 10 minute of tot hulle ligbruin en krappig aan die kante is.

6

Gereed.