nemuchtorstont.ru

Maak karringmelk uit melk

Karnemelk kom voor as jy room crur terwyl jy botter maak. Dit is `n suur, effens soet en wonderlik ryk-proe drink wat herinner aan jogurt. Behalwe vir die drink, hou baie mense vroeg in die oggend aan om karmelkoekpannekoeke te maak. Hulle het dit dus in die yskas as standaard, maar nie baie mense weet dat hulle karringmelk van melk kan maak nie.

bestanddele

  • 1 koppie volmelk
  • 1 teelepel suurlemoensap of wit asyn

stappe

1
Meng die asyn met die melk. Baie mense verkies om suurlemoensap eerder as melk te gebruik, maar asyn word ook gebruik. Suurlemoensap voeg `n ligter noot by wat perfek aan die ryk smaak van die melk voldoen, maar gee dit `n pittige smaak.
  • 2
    Roer dit saam en laat die melk vir 5-10 minute staan. Gedurende hierdie tyd begin die melk te stamp. Klein stukkies begin as gevolg van die toevoeging van die suurlemoensap of die asyn.
  • Prent getiteld Maak Kremmelk van Melk Stap 3
    3
    Gebruik die karringmelk as wat jy ander karringmelk sou gebruik. Probeer een van die volgende resepte vir inspirasie:
  • Maak karamelmelkpannekoeke
  • Maak karamelkoekies
  • Maak gebraaide hoender in karringmelk
  • Skep `n karringmelk vir slaaie
  • Maak karnemelkscones
  • Prent getiteld Maak Kremmelk van Melk Stap 4
    4


    As jy belangstel, probeer om uiteindelik ware karringmelk te maak. Echte karringmelk is `n neweproduk van maak botter van room. `N Kultuur word by die room gevoeg, waardeur die vette uit die melk van die oorblywende vloeistof geskei word. Hierdie oorblywende vloeistof is die regte karringmelk. Om regte karringmelk te maak, leer hoe om regte botter te maak!

    • Karnemelk vervang met ander bestanddele

    Alhoewel hierdie vinnige resepte nie die kok dieselfde smaak of veelsydigheid van regte karringmelk bied nie, is hulle vinnig en werk goed as `n plaasvervanger. As jy hiermee wil eksperimenteer, kan jy ten minste die lekker resepte maak as jy nie karringmelk byderhand het nie.

    Prent getiteld Maak karringmelk uit melk Stap 5
    1
    Maak `n karringmelkvervanging met jogurt en water. Meng 3/4 koppie joghurt met 1/4 koppie water en roer dit saam.
  • Prent getiteld Maak karringmelk uit melk Stap 6
    2
    Maak `n karringmelkvervanging met suurroom en water. Meng 3/4 koppie suurroom met 1/4 koppie water, en roer dit saam.
  • Prent getiteld Maak karringmelk uit melk Stap 7
    3
    Maak `n karringmelkvervanging met melk en tartaar. Meng 1 koppie melk met 1 3/4 teelepels tartaar. Wag 5-10 minute totdat die melk effens verdik en gekrom is.

    • wenke

    • Die karringmelk uit die winkel is dikwels eenvoudig afgeroomde melk met `n kultuur, of net versuurde melk. As jy nooit werklike karringmelk het geproe, probeer dit! Baie mense vind dit `n goeie smaak, en baie beter as wat in die supermark te koop is.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante