Maak `n tuna-smelt

`N Tuna-smelt is `n heerlike toebroodjie met tuna salade, maar dan warm met gesmelt kaas daaroor. Dit is goedkoop om te maak en dit is `n ideale middagete. Wil jy `n tuna smelt maak en weet nie hoe om dit te doen nie? Lees dan hierdie artikel vinnig!

conținut

Bestanddele
Stappe
Deel 1maak die tuna slaai
Deel 2maak die toebroodjie
Waarskuwings
Voorrade

bestanddele

`N Blikkie tuna
mayonnaise
brood
kaas
botter
Garnering (blaarslaai, tamatie, ens.)

stappe

Deel 1
Maak die tuna slaai

Dreineer `n blikkie tuna. Plaas die inhoud van die blik in `n vergietbak of gebruik die deksel om die vloeistof van die tonyn te skei. As jy `n blikkie tuna in olie gekoop het en jy glad nie die olie wil eet nie, kan jy die tuna onder die kraan spoel.

Met wit tuna kan jy `n lekker tuna salade maak as met gewone tuna. Die vleis van wit tuna is stewiger in tekstuur, wat beter meng met die ander bestanddele. Maar jy kan enige tipe tuna gebruik.

Meng die tuna met die mayonnaise. Sit die mayonnaise en die tuna in `n bak en meng dit goed met `n vurk. Nou het jy reeds `n goeie basis vir jou tuna salade.

As jy `n gladder tekstuur wil hê, kan jy die mayo en die tuna met die voedselverwerker in plaas van met `n vurk meng.

Prent getiteld Maak `n Tuna Melt Stap 2Bullet1

Gebruik 1-2 eetlepels mayonnaise as jy `n ietwat droër tuna salade wil maak. Pasop dat jy nie dadelik te veel mayonnaise byvoeg nie. Jy kan altyd later meer byvoeg. Gebruik soveel as wat jy wil.

Prent getiteld Maak `n Tuna Melt Stap 2Bullet2

As jy nie mayonnaise hou nie, kan jy `n ander sous gebruik om die tonyn te bind. Jy kan Italiaanse dressing gebruik, of net `n bietjie olyfolie en balsamiese asyn. Of jy kan mayonnaise vervang met bruin mosterd.

Prent getiteld Maak `n Tuna Melt Stap 2Bullet3

Voeg ander bestanddele by die smaak. Voeg byvoorbeeld een of twee eetlepels kappies, `n teelepel bruin mosterd of `n bietjie gedroogde dille by. Geur na smaak met sout en peper. Meng alles goed.

Ui en knoffel is ook lekker toevoegings. U kan gedroogde ui en knoffel kies, maar vars is ook baie lekker. Gebruik `n lentetrip as jy gewone ui te intens vind. Wees op die uitkyk dat jy nie te veel knoffel gebruik nie, `n halwe toon is al baie.

Prent getiteld Maak `n Tuna Melt Stap 3Bullet1

Voeg ander geure by. Jy kan `n Indiese aanraking by jou tuna salade voeg met `n bietjie kerriepoeier en warm sous. Of jy kan gaan vir die Mediterreense weergawe: Parmesan kaas, gekapte groen olywe en gedroogde oregano. Eksperimenteer dit, kyk vir jou gunsteling tuna salade.

Prent getiteld Maak `n Tuna Melt Stap 3Bullet2

Deel 2
Maak die toebroodjie

Kies die brood en die kaas. `N Tuna-smelt is eintlik `n soort toebroodjie met tuna salade, dus het jy net brood en kaas nodig. Jy kan `n eenvoudige tuna-smelt maak met `n sny witbrood en `n stuk kaas.

Jy kan ook multigrainbrood en ou kaas gebruik. Of gebruik `n panini- en parmesaankaas. Jy kan enige soort brood en kaas gebruik vir `n tuna-smelt, wat jy ookal wil hê.

Prent getiteld Maak `n Tuna Melt Stap 4Bullet1

Sit `n braaipan of bakpan op die vuur. Moenie die hitte te hoog verander nie en gebruik `n pan met `n non-stick coating. Laat die pan warm word terwyl jy die brood met `n dun botter aan albei kante bedek. Rooster die eerste een kant van die brood. As dit begin rook, kan jy die hitte verlaag en die brood omdraai. Op hierdie manier is albei kante van die brood lekker knapperig.

As jy die ekstra kalorieë van die botter wil vermy, kan jy die brood in die broodrooster warm en die tuna salade en die kaas in die mikrogolf verhit. Sit `n tuna salade op `n bord en sit die kaas bo-op. Skakel die mikrogolf altyd vir 10-15 sekondes totdat die kaas gesmelt het.

As die brood gebraai word, kan jy die hitte afskakel. Jy kan die toebroodjie in die pan voltooi. Plaas die snye kaas op die brood om hulle te smelt. Sit versigtig `n tuna salade op die kaas. Bedek die pan met die deksel en wag tot die hitte die kaas gesmelt het en die tuna salade opgewarm het.

Gee aandag aan rookontwikkeling. As die brood reeds gebraai is, kan dit vinnig brand. Hou die vuur laag en hou `n oog daarop. Die kaas sal binnekort gesmelt word.

Verwyder die toebroodjie uit die pan en maak dit klaar. Gewone toevoegings is skywe tamatie, rou ui, groen peper of blaarslaai. Of probeer `n paar arugula en geelpeper.