Maak `n tuna slaai toebroodjie

Tydens die Eerste Wêreldoorlog is ingemaakte tuna `n belangrike bron van proteïen vir die soldate, en sedertdien is dit in Westerse lande alleen maar gewild geword, veral in die vorm van die broodjie tonijnsalade. Die malse, milde tonijnvlees is ideaal om te gebruik in slaaie en op brood, en daar is allerlei variasies ontstaan ​​op die klassieke broodje tonijnsalade, soos die tuna melt, die "opengeklapte" rolletjie tuna of `n gevulde pistool met tuna. Kyk gerus na die resepte hieronder om te ontdek watter variant jy verkies.

bestanddele

Klassieke broodjie tuna salade

  • Vir 4 persone
  • 2 blikkies tuna
  • 1/2 koppie seldery, in stukkies
  • 1/4 koppie ui, gekap
  • 8 eetlepels mayonnaise (gereelde of ligte weergawe)
  • 1 teelepel suurlemoensap
  • 1/4 teelepel sout
  • 1/4 teelepel peper
  • 8 snye brood, of 4 rolle

Tafelslaai

  • Vir 2 persone
  • 1 blikkie tuna
  • 3 eetlepels seldery, in stukkies
  • 3 eetlepels ui, in stukkies
  • 2 eetlepels mayonnaise (gereelde of ligte weergawe)
  • 1 eetlepel soetrissie (Heinz)
  • Sout en peper na smaak
  • 4 snye brood, of twee rolle
  • Slaai, spruite, komkommers, pepers, piekels, avokado en / of tamatie soos verlang
  • Mosterd (opsioneel)

Tuna-eier slaai toebroodjie

  • Vir 2 persone
  • 1 blikkie tuna
  • 3 hardgekookte eiers, geskil en in stukkies gesny
  • 1 koppie seldery, in stukkies
  • 1 eetlepel mayonnaise (gereelde of ligte weergawe)
  • Sout en peper na smaak
  • 4 snye brood, of twee rolle

"Vou oop" Tuna Slaai Toebroodjie

  • Vir 4 persone
  • 2 blikkies tuna
  • 2 eetlepels sjalot, fyngekap
  • 2 eetlepels mayonnaise (gereelde of ligte weergawe)
  • 1 eetlepel suurlemoensap
  • 1 eetlepel pietersielie, fyngekap
  • 1/8 teelepel sout
  • Druppel van warm sous (Tabasco)
  • Peper na smaak
  • 2 tamaties, in skywe
  • 1/2 koppie gerasperde kaas
  • 4 snye brood of 4 rolle

Tuna Melt

  • Vir 4 persone
  • 2 blikkies tuna
  • 4 eetlepels mayonnaise (gereelde of ligte weergawe)
  • Sap van `n halwe suurlemoen (opsioneel)
  • 1/4 koppie seldery, in stukkies
  • 1 1/2 eetlepel ui, gekap
  • 1 eetlepel pietersielie, fyngekap
  • 1/2 eetlepel basiliekruid (opsioneel)
  • 1/2 eetlepel koljander (opsioneel)
  • 3/4 teelepel rooiwynasyn
  • Klein sout en peper
  • 8 snye tamatie
  • 8 skywe kaas, of 1/2 koppie gekrummelde Feta
  • 8 snye brood of 4 rolle

Gevulde pistool

  • Vir 4 persone
  • 2 blikkies tuna
  • 1 eetlepel suurlemoensap
  • 1 koppie tamatie, in stukkies
  • 1 koppie seldery, in stukkies
  • 1/4 koppie lente-ui, in stukkies
  • 1/4 koppie suurroom
  • Sout en peper na smaak
  • 1 koppie blaarslaai, in repies
  • 4 snye spek (opsioneel)
  • 1/4 koppie gerasperde kaas
  • 4 pistole

Sandwich Tuna Salade sonder mayonnaise

  • Vir 4 persone
  • 2 blikkies tuna
  • 1/2 ryp avokado
  • 1/4 koppie Griekse jogurt, of 1 teelepel mosterd gemeng met 1 eetlepel suurroom
  • 2 eetlepels ui, fyngekap
  • 1 eetlepel dilloussaus
  • 1 selderystaart, fyngekap
  • Sout en peper na smaak
  • Sap van `n halwe suurlemoen (opsioneel)
  • Knippie Cayennepeper (opsioneel)
  • 8 snye brood, of 4 rolle

stappe

Metode 1
Klassieke broodjie tuna salade

Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 1
1
Dreineer die tuna en spoel dit uit. Hoe dikwels jy dit wil spoel, is aan jou, maar doen dit ten minste een keer.
  • Gebruik `n blikopener om die blik oop te maak, maar moenie die deksel heeltemal verwyder nie.
  • Hou die deksel in plek, draai die blik en hou dit bo die wasbak sodat al die vog wegloop.
  • Verwyder die deksel uit die blik, wees versigtig om nie te sny nie.
  • Verwyder die tuna en sit dit in `n sif of kolander.
  • Spoel die tuna goed met water, en druk die oortollige vog uit met `n skoon lap of kombuispapier.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 2
    2
    Meng die bestanddele. Plaas die gespoelde tuna in `n mediumgrootte gereg. Voeg seldery, ui, mayonnaise, suurlemoensap, sout en peper by.
  • Meng alles goed deur roer.
  • Maak seker dat alle bestanddele eweredig versprei is.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 3
    3
    Smeer die rolle. Verdeel die tuna slaai reg oor 4 toebroodjies en sit `n stukkie brood bo-op. Of sit dit op die bolletjies en maak dit weer toe.
  • Jy kan eers die toebroodjies of toebroodjies toast as jy wil, vir `n warm, knapperige weergawe.
  • Jy kan dit ook op `n croissant probeer, vir `n variasie in smaak en tekstuur.
  • Of jy kan dit met `n slaai meng en nie enige brood gebruik as jy minder koolhidrate wil eet nie.
  • Metode 2
    Tafelslaai

    Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 4
    1
    Dreineer die tuna en spoel dit uit. Hoe dikwels jy dit wil spoel, is aan jou, maar doen dit ten minste een keer.
    • Gebruik `n blikopener om die blik oop te maak, maar moenie die deksel heeltemal verwyder nie.
    • Hou die deksel in plek, draai die blik en hou dit bo die wasbak sodat al die vog wegloop.
    • Verwyder die deksel uit die blik, wees versigtig om nie te sny nie.
    • Verwyder die tuna en sit dit in `n sif of kolander.
    • Spoel die tuna goed met water, en druk die oortollige vog uit met `n skoon lap of kombuispapier.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 5
    2
    Meng die bestanddele. Plaas die gespoelde tuna in `n mediumgrootte gereg. Voeg seldery, ui, mayonnaise en soetrissies by.
  • Meng alles goed deur roer.
  • U kan ook lente-ui gebruik in plaas van gewone uie.
  • In plaas van die gerus kan jy ook 1/4 koppie gekapte koekies gebruik.
  • Maak seker dat alle bestanddele eweredig versprei is.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 6
    3
    Berei die toebroodjies voor. Verdeel die tuna salade oor die bolletjies en vul dit met toevoegings van jou keuse, en moontlik mosterd.
  • Jy kan ook nou `n BLT maak deur 2-3 snye gebraaide spek by te voeg.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 7
    4
    Voltooi die toebroodjies. Nadat al die beleg bygevoeg is, plaas `n sny brood bo-op of maak die rol toe.
  • Jy kan ook die toebroodjies of toebroodjies eerste rooster, as jy `n warm, knapperige weergawe wil hê.
  • Jy kan dit ook op `n croissant probeer, vir `n variasie in smaak en tekstuur.
  • Of jy kan dit met `n slaai meng en nie enige brood gebruik as jy minder koolhidrate wil eet nie.
  • Metode 3
    Tuna-eier slaai toebroodjie

    Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 8
    1
    Dreineer die tuna en spoel dit uit. Hoe dikwels jy dit wil spoel, is aan jou, maar doen dit ten minste een keer.
    • Gebruik `n blikopener om die blik oop te maak, maar moenie die deksel heeltemal verwyder nie.
    • Hou die deksel in plek, draai die blik en hou dit bo die wasbak sodat al die vog wegloop.
    • Verwyder die deksel uit die blik, wees versigtig om nie te sny nie.
    • Verwyder die tuna en sit dit in `n sif of kolander.
    • Spoel die tuna goed met water, en druk die oortollige vog uit met `n skoon lap of kombuispapier.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 9
    2
    Meng die bestanddele. Plaas die gespoelde tuna in `n mediumgrootte gereg. Meng die tuna, eiers, seldery en mayonnaise.
  • Meng alles goed deur roer.
  • Maak seker dat alle bestanddele eweredig versprei is.
  • Voeg peper en sout by die smaak.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 10
    3
    Smeer die rolle. Verdeel die slaai oor twee snye brood of broodrolletjies en plaas die ander skywe of die bokant van die rol bo-op.
  • Rooster die toebroodjies of toebroodjies as jy `n knapperige, warm variant wil hê.
  • Jy kan dit ook op `n croissant probeer, vir `n variasie in smaak en tekstuur.
  • Of jy kan dit met `n slaai meng en nie enige brood gebruik as jy minder koolhidrate wil eet nie.
  • Metode 4
    "Vou oop" Tuna Slaai Toebroodjie

    Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 11
    1
    Verhit die rooster van jou oond. Dit is belangrik om die rooster voorverhit, anders word dit nie eweredig warm nie.
    • Kyk in die handleiding van jou oond om te sien hoe jy die rooster aanskakel.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 12
    2
    Dreineer die tuna en spoel dit uit. Hoe dikwels jy dit wil spoel, is aan jou, maar doen dit ten minste een keer.
  • Gebruik `n blikopener om die blik oop te maak, maar moenie die deksel heeltemal verwyder nie.
  • Hou die deksel in plek, draai die blik en hou dit bo die wasbak sodat al die vog wegloop.
  • Verwyder die deksel uit die blik, wees versigtig om nie te sny nie.
  • Verwyder die tuna en sit dit in `n sif of kolander.
  • Spoel die tuna goed met water, en druk die oortollige vog uit met `n skoon lap of kombuispapier.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 13
    3
    Meng die bestanddele. Doen die afgespoelde tuna in `n medium skaal en meng daar die sjalotjes, mayonnaise, suurlemoensap, pietersielie, sout, warm sous en peper deur.
  • Meng alles goed deur roer.
  • Maak seker dat alle bestanddele eweredig versprei is.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 14
    4
    Smeer die rolle. Verdeel die tuna oor 4 snye of rolle. Plaas kaas en tamatie.
  • Jy kan allerhande brood gebruik, of jy kan `n croissant probeer.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 15
    5
    Braai die toebroodjies. Plaas die toebroodjies of toebroodjies op `n bakplaat en plaas dit vir 3 tot 5 minute onder die rooster, of totdat die kaas gesmelt het.
  • Verwyder dit uit die oond, skakel die rooster af en dien.


  • Metode 5
    Tuna Melt

    Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 16
    1
    Verhit die rooster van jou oond. Dit is belangrik om die rooster voorverhit, anders word dit nie eweredig warm nie.
    • Kyk in die handleiding van jou oond om te sien hoe jy die rooster aanskakel.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 17
    2
    Dreineer die tuna en spoel dit uit. Hoe dikwels jy dit wil spoel, is aan jou, maar doen dit ten minste een keer.
  • Gebruik `n blikopener om die blik oop te maak, maar moenie die deksel heeltemal verwyder nie.
  • Hou die deksel in plek, draai die blik en hou dit bo die wasbak sodat al die vog wegloop.
  • Verwyder die deksel uit die blik, wees versigtig om nie te sny nie.
  • Verwyder die tuna en sit dit in `n sif of kolander.
  • Spoel die tuna goed met water, en druk die oortollige vog uit met `n skoon lap of kombuispapier.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 18
    3
    Meng die bestanddele. Doen die afgespoelde tuna in `n medium skaal en meng daar die mayonnaise, suurlemoensap, seldery, ui, pietersielie, basiliekruid, koljander en asyn deur.
  • Meng alles goed deur roer.
  • Voeg peper en sout by die smaak.
  • Maak seker dat alle bestanddele eweredig versprei is.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 19
    4
    Berei die rolle voor. Sit die brood op `n bakplaat. Rooster die rolletjies vir 1 minuut totdat dit bros is.
  • Wees versigtig om nie die brood te verbrand nie - moenie dit te lank rooster nie.
  • Verwyder dit uit die oond, maar laat die rooster aan.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 20
    5
    Smeer die rolle. Verdeel die slaai eweredig oor 4 skywe of broodrolletjies.
  • Plaas `n sny kaas of `n feta op die tuna salade.
  • Plaas `n sny tamatie bo-op die kaas, en plaas dan `n stukkie kaas oor die tamatie.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 21
    6
    Sit weer onder die rooster. Sit die rolle op `n bakplaat en sit dit vir 3 tot 5 minute onder die rooster, of totdat die kaas gesmelt het.
  • Hou die broodjies in die oog sodat hulle nie brand nie.
  • Haal hulle uit die oond, plaas die toebroodjie of die ander toebroodjie op hulle, draai die rooster af en dien.
  • Metode 6
    Gevulde pistool

    Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 22
    1
    Verhit die rooster van jou oond. Dit is belangrik om die rooster voorverhit, anders word dit nie eweredig warm nie.
    • Kyk in die handleiding van jou oond om te sien hoe jy die rooster aanskakel.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 23
    2
    Dreineer die tuna en spoel dit uit. Hoe dikwels jy dit wil spoel, is aan jou, maar doen dit ten minste een keer.
  • Gebruik `n blikopener om die blik oop te maak, maar moenie die deksel heeltemal verwyder nie.
  • Hou die deksel in plek, draai die blik en hou dit bo die wasbak sodat al die vog wegloop.
  • Verwyder die deksel uit die blik, wees versigtig om nie te sny nie.
  • Verwyder die tuna en sit dit in `n sif of kolander.
  • Spoel die tuna goed met water, en druk die oortollige vog uit met `n skoon lap of kombuispapier.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 24
    3
    Meng die bestanddele. Plaas die gespoelde tuna in `n mediumgrootte bak en meng suurlemoensap, tamatie, seldery, lentewyn en suurroom.
  • Meng alles goed deur roer.
  • Maak seker dat alle bestanddele eweredig versprei is.
  • Voeg peper en sout by die smaak.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 25
    4
    Berei die pistole voor. Sny die pistoolpale oop en haal hulle `n bietjie uit, sodat hulle soos klein bote lyk.
  • Sit `n bietjie blaarslaai op die bodem.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 26
    5
    Smeer die rolle. Vul elke boot met tuna slaai.
  • Sit tamatie, spek en kaas daarop.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 27
    6
    Verhit die bolletjies. Plaas die broodrolletjies op `n bakplaat.
  • Rooster die rolle vir 3 tot 5 minute, of totdat die kaas gesmelt het.
  • Haal dit uit die oond, skakel die rooster af en dien.
  • Metode 7
    Sandwich Tuna Salade sonder mayonnaise

    Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 28
    1
    Dreineer die tuna en spoel dit uit. Hoe dikwels jy dit wil spoel, is aan jou, maar doen dit ten minste een keer.
    • Gebruik `n blikopener om die blik oop te maak, maar moenie die deksel heeltemal verwyder nie.
    • Hou die deksel in plek, draai die blik en hou dit bo die wasbak sodat al die vog wegloop.
    • Verwyder die deksel uit die blik, wees versigtig om nie te sny nie.
    • Verwyder die tuna en sit dit in `n sif of kolander.
    • Spoel die tuna goed met water, en druk die oortollige vog uit met `n skoon lap of kombuispapier.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 29
    2
    Meng die bestanddele. Meng die avokado in `n mediumgrootte bak met die Griekse joghurt tot dit `n gladde mengsel is.
  • Roer die tuna, ui, heerlikheid, seldery, sout en peper in. Voeg suurlemoen en cayennepeper by as jy wil.
  • Meng alles goed deur roer.
  • Prent getiteld Maak `n Tuna Sandwich Stap 30
    3
    Smeer die rolle. Verdeel die tuna salade oor die toebroodjies of toebroodjies, en bedek dit met `n ander brood of met die bokant van die brood.
  • Vir `n warm, knapperige variant kan jy eers die toebroodjies of toebroodjies toast.
  • Jy kan dit ook op `n croissant probeer, vir `n variasie in smaak en tekstuur.
  • Of jy kan dit met `n slaai meng en nie enige brood gebruik as jy minder koolhidrate wil eet nie.
  • wenke

    • Neem beter tuna soos die albacore. Dit kos meer, maar dit is die moeite werd as gevolg van die beter smaak en tekstuur.
    • Koop volhoubare gevang tuna met die MSC kwaliteit punt.
    • Dreineer die tuna en spoel `n paar keer. Die meeste mense gooi net die water of olie uit, maar as jy `n beter smaak wil hê, spoel die tuna een of twee keer in `n kuil, en druk die water uit met `n stukkie kombuispapier.
    • Hou oorblywende tuna in die yskas en verwyder dit uit die blik. Gebruik `n glashouer met `n deksel.

    voorrade

    • Kan opener
    • Skep of vurk
    • skaal
    • Plastiekbak met deksel, as jy nie al die slaai gelyktydig maak nie
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante