Gebruik bakpapier by kook

Bakpapier is handig papier vir gebruik in die kombuis vir gereelde gebruik. Bakpapier kan op `n bakplaat, in `n koekblik en ander bakvorms geplaas word, as `n sekuriteitsversperring tussen die vorm en die kos wat gebak of gekook word. Gevolglik sal die kos nie stok, brand of direk deur die oondbak beïnvloed word nie.

stappe

Prent getiteld Gebruik perkament papier in kook stap 1
1
Koop bakpapier. Bakpapier kan verkry word in die bakkie-afdeling van die supermark en spesialiteitswinkels. Dit word waarskynlik in winkels gevind met kombuisgereedskap vir die maak van koeke, lekkers en ander lekkernye. Dit word gewoonlik in `n boks opgerol.
  • Kyk na jou gunsteling hervorming of bio-winkel vir bakpapier wat uit herwinde papier gemaak word. Die omgewingsvriendelike opsie is `n goeie keuse vir papier wat na gebruik weggegooi word.
  • Prent getiteld Gebruik Pergament Papier in Kook Stap 2
    2
    Bedek die bakblik met bakpapier. Die meeste soorte bakvorms kan bedek word met perkamentpapier, insluitende bakplate en oondbakke, braaipanne en -plate, koekblikke en braaipanne of -kasser. Hou in gedagte dat perkamentpapier bedoel is om nie voedsel te verbrand nie - dit is nie geskik vir die versameling of behoud van sappe of vog nie.
  • Prent getiteld Gebruik Parchment Paper in Cooking Stap 3
    3
    Sny die bakpapier tot grootte. Om te verhoed dat koeke soos koeke, pasteie en skywe van hul vorm verloor, sny die bakpapier sodat dit goed in die bakblik pas.
  • Lees die artikel oor die bedekking van `n vierkantige bakplaat met bakpapier vir meer inligting.


  • Prent getiteld Gebruik perkament papier in Kook Stap 4
    4
    Gebruik bakpapier as `n non-stick oppervlak vir sjokolade en lekkergoed. Benewens bak en kook, is perkamentpapier `n uitstekende basis vir sjokolade en snoep wat verstewig is.
  • Prent getiteld Gebruik Parchment Paper in Cooking Stap 5
    5
    Gebruik bakpapier vir verskeie toepassings wat nie algemeen is nie. Bakpapier is nuttig vir die maak van koeke of versiersels, vir die meting van kos, vir die verpakking van geskenk bokse (ideaal vir lekkers en koekies) en vir die voering van iets wat kos bevat. Jy kan dit selfs as jy dit wil hê, dek.
  • bakpapier is baie geskik vir die bedekking van bakplate wat gebruik word vir die verhitting van friet en vetterige kos. Dit voorkom dat die vetlaag die velle vuil maak.
  • wenke

    • Moenie bakpapier met vetvaste papier verwar nie. Dit is nie dieselfde nie en vetvaste papier moet nie met `n hittebron gebruik word nie (soos in `n oond).
    • Sommige kokke gebruik botter om `n bakoppervlak soos `n bakplaat te bak en dan die bakpapier daarop te sit, want dit beweeg nie wanneer jy die deeg, beslag, ens. Byvoeg nie. Dit is nie regtig nodig nie, maar as jy dit wil doen om die perkament in plek te hou, dien slegs `n bietjie vet aan die hoeke van die bakplaat toe, in plaas van om die hele oppervlak te versmelt.
    • Die vorming van silikoon elimineer die behoefte aan die gebruik van bakpapier. Dit kan jou tyd spaar as jy nie wil fiks nie!
    • Gebruik altyd perkamentpapier wanneer die resep dit benodig.
    • Bakpapier kan kompos word, veral die gerecycleerde, omgewingsvriendelike tipe.

    voorrade

    • Bakpapier
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante