Gesonde eet as jy `n vegetariër is

Mense kan besluit om klein of geen vleis vir allerhande redes te eet. Jy kan dit om jou gesondheid doen - vir etiese of godsdienstige redes - as gevolg van die impak wat lewende hawe op die omgewing het - om koste te bespaar - of net om te eksperimenteer. Vegetariese kos kan selfs die risiko verminder om sekere chroniese toestande soos kardiovaskulêre siekte, diabetes en kanker te kry. Na `n vegetariese dieet beteken dit egter nie dat jy die vleis net met jou etes verlaat nie. Om jou dieet te verander, beteken dat jy jou leefstyl moet aanpas. As jy net sekere voedselgroepe uit jou dieet verwyder, loop jy die risiko dat jou voedingstowwe tekortkom, soos yster, vitamien B12, vitamien D, kalsium en riboflavin.

stappe

2

Oorweeg watter tipe vegetariese dieet jy graag wil volg. Vegetarisme bestaan ​​in verskillende grade. Kies `n tipe dieet wat pas by jou motiewe en wat jy feitlik vol kan hou, sodat dit makliker kan gewoond raak aan jou nuwe lewenstyl. Die verskillende tipes vegetariërs is:

3

Voorsien ondersteuning. Bespreek jou bedoelings en motivering met jou vriende en familie en vra hulle om jou te ondersteun. `N Sterk kiesafdeling maak die proses van aanpassing van jou lewenstyl makliker, sodat jy minder vinniger in jou ou gewoontes sal val. As jy na `n vegetariese aanlyn gemeenskap gaan en tydskrifte of blogs oor die onderwerp lees, kan jy baie raad, wenke en resepte kry.

2

Eet gevarieerd. Of jy nou `n vegetariese of `n omnivore is, variasie is die belangrikste ding vir `n gesonde en gebalanseerde dieet. As jy `n voedselgroep uit jou dieet verwyder, loop jy die risiko van tekorte aan sekere voedingstowwe. Die voordele van die voedingstowwe van die groep wat u ontbreek, moet op ander maniere vergoed word. Vegane, wat die mees beperkte dieet het, het die grootste risiko van tekorte.

3

Eet baie proteïene. Proteïene is noodsaaklik vir die menslike liggaam, hulle is in elke sel teenwoordig. Hulle is onontbeerlik vir die groei en instandhouding van gesonde organe, bene en spiere.

4

Maak seker jy kry genoeg kalsium. Kalsium is die mineraal wat die meeste in die liggaam voorkom. Jy benodig dit om sterk bene en tande te handhaaf.

5

Eet genoeg vitamien B12. Hierdie vitamien is nodig vir die produksie van rooibloedselle en om bloedarmoede te voorkom.

6

Vul die voorraad riboflavin van jou liggaam elke dag. Riboflavin, ook bekend as vitamien B2, verseker die groei en produksie van rooibloedselle, deur saam met die ander B-vitamiene in die liggaam te werk. Die liggaam kan dit nie berg nie omdat dit wateroplosbaar is - jy moet dit elke dag vat.

7

Eet genoeg yster. Yster is `n mineraal wat in rooibloedselle is - dit is in die hemoglobien, wat suurstof in die bloed dra.

8

Maak seker dat jy daagliks genoeg sink kry. Sink is `n minerale wat die immuunstelsel ondersteun, en jy benodig dit vir seldeling en die produksie van proteïene.

9

Eet kosse wat ryk is aan omega3. Omega3-vetsure is noodsaaklike vette vir die menslike liggaam. Hulle hou die hart gesond en kan help teen hart- en vaskulêre siektes. Anders as ander vette wat die liggaam kan produseer, moet mense hierdie vetsure van hul kos verwyder.

10

Oorweeg om vitamien D-aanvullings te neem. Vitamien D ondersteun die absorpsie van kalsium, en is daarom belangrik vir gesonde bene. Dit kom natuurlik voor in min kosse, maar die liggaam kan dit ook uit sonlig kry.

11

Kyk na jou gedeeltes. As jy jou voedingsbehoeftes wil ontmoet met `n vegetariese dieet, moet jy genoeg van sekere kosse eet. Maar as jy nie vleis eet nie, beteken dit nie dat jy soveel friet of pizza kan neem as jy wil nie.

2

Ontdek en oefen met vervanging. As jy kook, probeer `n paar van jou gunsteling geregte sonder om vleis te maak, soos pasta-sous sonder vleis, of met `n vleisvervanger. Of maak jou smoothie in die oggend met amandel- of sojamelk in plaas van koeimelk. Bestel `n vegetariese gereg in jou gunsteling restaurant: neem `n burrito met bone en gegrilde groente in plaas van gehakt vleis. Alternatiewe vir verskillende voedselgroepe kan onverwerkte of verwerkte groenteprodukte wees:

3

Maak seker dat jou dieet nie vervelig raak nie. Vegetariese kos beteken nie dat jy elke maaltyd `n slaai eet nie. Verskeidenheid verseker nie net genoeg voedingstowwe nie, maar ook dat dit nie verveeld raak nie.

4

Volg die algemene wetenskaplike riglyne vir goeie gesondheid. Navorsers is dit eens dat `n gesonde dieet, of dat nou plantaardig is of nie, veral bestaan ​​uit tuisgemaakte maaltye, sodat jy weet wat daarin zit- vermy bewerkte voeding en drankjes- drink voldoende water- let op hoeveel jy eet en hoe jy jou voel wat jy eet.