Spaar ribbes uit die oond
Spaarribbes is perfek vir die braaiplek in die somer, maar jy hoef nie die barbecue elke keer uit te bring wanneer jy hierdie baie lekker gereg voorberei nie. In hierdie artikel vind jy twee resepte vir krappe uit die oond waar jy almal gelukkig kan maak!
conținut
bestanddele
Spaar ribbes uit die oond
- 2 spaar ribbes
- 1 eetlepel gedroogde oregano
- 1 eetlepel paprika
- 2 teelepels seldery sout
- 1/2 teelepel cayennepeper
- 2 eetlepels gemaalde swartpeper
Porsies: 4-6 | Voorbereidingstyd: 3 uur en 10 minute
Spare ribs Southern-style
- 4 pond spaar ribbes
- 2 koppies fyngekapte uie
- 2 koppies ketchup
- 2 koppies water
- 4 teelepels sout
- 1/4 koppie Worcestershire sous
- 1/2 koppie wit asyn
- 1/2 koppie donkerbruin strooisuiker
- 4 teelepels mosterdpoeier
Porsies: 6-8 | Voorbereidingstyd: 3 uur en 20 minute
stappe
Metode 1
eenvoudige spaar ribbes uit die oond
1
Voorverhit die oond tot 125oC.
2
Meng al die droë bestanddele in `n skottel.
3
Vryf die mengsel eweredig oor albei kante van die krappe. Plaas dit met die ribbes op `n bakblik of in `n bakplaat en bak vir 3 uur in die oond.
4
Draai die krappe 15 minute voor die einde. Wanneer hulle gereed is, moet die vleis maklik uit die been kom.
5
Verwyder die krappe uit die oond en laat hulle kort afkoel voordat dit bedien word. As jy oud genoeg is, drink `n glas donkerbier.
Metode 2
Suider-styl krappe
1
Voorverhit die oond tot 175oC.
2
Maak die krappe kleiner: sny tussen twee bene.
3
Meng uie, ketchup, water, sout, asyn, suiker, Worcestershire-sous en mosterd in `n groot bak. Roer goed om `n sous te maak.
4
Verhit die olie in `n braaipan oor medium hitte. Sit die krappe in die pan en braai hulle aan weerskante.
5
Plaas dan die spaar ribbes langs mekaar op `n bakplaat. Skep die helfte van die sous oor en bak vir 3 uur in die oond.
6
Verwyder die krappe elke halfuur uit die oond en bedek dit met die oorblywende sous tot dit leeg is.
7
Laat die krappe effens afkoel voordat jy dit bedien. Die vleis moet maklik uit die been kom wanneer dit gereed is.
8
Gereed.
wenke
- Moet nie die krappe te lank rooster nie, hulle word droog en taai.
- As jy oud genoeg is, neem `n glas donker bier of rooiwyn saam met die krappe.
- Sit die spareribs saam met aartappels, gesoute groente en / of `n slaai.
voorrade
Spaar ribbes uit die oond
- Klein bak
- Bakgereg of bakblik
Spare ribs Southern-style
- Groot bak
- Braaipan
- Twee bakplate of oondgeregte
- Borsel vir smering
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Maak sjokolade brownies
- Om cupcakes te maak
- Maak donuts
- Voorbereiding van groenbone
- Maak jou eie spaghetti sous
- Maak `n braaisous
- Steaksmaak
- Bruinrys
- Berei courgette voor
- Edamame kos
- Maak `n bloedige Maria
- Rooster `n hoender
- Maak gepakte pepers
- Berei hoenderdye voor
- Koolsop maak
- Lasagne maak
- Berei pastinaak voor
- Berei rosbief
- Spaar ribbes in die oond
- Tuna salade maak
- Marinate rib