Sushi maak van vrugte

sushi

is natuurlik lekker, maar wat as jy dit nog `n draai gee? Gebruik vrugte om `n soet variasie op sushi as nagereg te maak.

bestanddele

  • 1,5 koppie sushi rys
  • 450 ml water
  • 3 eetlepels suiker
  • 1/4 teelepel sout
  • 1 koppie kokosmelk
  • 1.5 teelepel vanielje uittreksel
  • Vrugte (elke soort vrugte is goed soos pynappel, kiwi, mango, piesang, aarbeie, ens.).

stappe

Prent getiteld Maak Fruit Sushi Stap 1
1
Was die rys. Gooi die rys in `n groot gereg en vul dit met water. Was die rys met jou hande totdat die water melkerig is. Dreineer die rys in `n verkoeler.
  • Prent getiteld Maak Fruit Sushi Stap 2
    2
    Kook die rys. Plaas water, rys, sout en suiker in `n dikbodembak en bring tot kookpunt. Draai die hitte af en kook die rys vir 12-15 minute.
  • Prent getiteld Maak Fruit Sushi Stap 3
    3
    Voeg klappermelk by. Giet sommige klappermelk op die rys as dit die water alreeds opgeneem het.
  • Prent getiteld Maak Fruit Sushi Stap 4
    4
    Laat die rys afkoel. Verwyder die rys uit die pan en plaas dit op `n bakplaat met perkamentpapier vir verkoeling.
  • Prent getiteld Maak Fruit Sushi Stap 5
    5
    Sny die vrugte. Sny die vrug met `n mes in lang stroke, net soos jou sushi-vulsel gewoonlik sny.


  • Prent getiteld Maak Fruit Sushi Stap 6
    6
    Sit die rys op die kleefband. Skep `n bietjie rys met jou hande of `n lepel in `n reghoekige vorm.
  • Prent getiteld Maak Fruit Sushi Stap 7
    7
    Sit die stukkies vrugte daarop. Plaas die stroke versigtig teen 2/3 vanaf die rand van die rys.
  • Prent getiteld Maak Fruit Sushi Stap 8
    8
    Rol die sushi op. Wanneer die vrug daarby is, rol die rys stewig maar versigtig tot boomstompe, maak seker dat dit nie uitmekaar val nie.
  • Prent getiteld Maak Fruit Sushi Stap 9
    9
    Bedien die sushi. Plaas die sushi rolle op `n bord, langs dun gesnyde spanspek in plaas van gepekelde gemmer en vars vrugtepuree as sojasous. Moenie vergeet om met eetstokkies te eet nie!
  • wenke

    • Maak nigiri deur die rys in `n plat skottel te plaas en dun skywe vrugte bo-op te sit.
    • Vryf jou hande altyd in `n bak met water wanneer jy die sushi oprol sodat die rys nie by jou hande bly nie.
    • As jy groen tee daarmee drink, voel dit selfs meer Japannese.
    • Skep `n sjokolade sous oor as jy soet wil hê.
    • Jy kan ook `n sushi mat gebruik as jy een het.
    • U kan sjokoladesous gebruik in plaas van sojasous, of limoenjogurt in plaas van wasabi.

    waarskuwings

    • Moenie die rys roer terwyl jy kook totdat jy die klappermelk byvoeg nie, want dan kan dit misluk.

    voorrade

    • Plastiek huishoudelike foelie / sushi mat
    • Pan met dik bodem
    • mes
    • skaal
    • vergiettes
    • Bedienbak
    • Eetstokkies (opsioneel)
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante