Berei koring voor

U kan mielies op verskillende maniere voorberei. Jy kan kook, rooster, stoom of bak `n mieliekop. Los koringpitte word die beste gekook, gestoom of voorberei in die mikrogolfoond. Hieronder kan jy lees hoe jy werk. Jy sal sien, dit is baie eenvoudig!

bestanddele

Vir vier mense

  • 4 mielies of 2 koppies (500 ml) bevrore mieliepitte
  • water
  • Botter, sout en peper (na smaak)

stappe

Metode 1
Kook `n fles

Prent getiteld Cook Corn Stap 1
1
Kook `n groot pan met water. Maak intussen die mieliekoppies skoon, verwyder die kaf en syagtige drade wat die mieliepitte beskerm.
  • Die hoeveelheid water wat jy nodig het, hang af van die grootte van die mieliekoppe. Maak seker dat daar genoeg water in die pan is om die mieliekoppe heeltemal te bedek.
  • Jy kan `n eetlepel sout by die water voeg, as jy wil, maar dit is nie noodwendig nodig nie.
  • Om die kaf te verwyder, breek jy eers die stam met jou hande. Trek die stam oor die lengte van die fles sodat die eerste dop kom. Verwyder die res van die kaf deur dit met jou vingers te verwyder.
  • Spoel die fles af. Vryf met jou hande oor die fles om die drade wat nog op die fles is, te verwyder. Probeer om soveel as moontlik van hierdie drade ontslae te raak.
  • Prent getiteld Cook Corn Step 2
    2
    Plaas die flesse in die kokende water. Sit die deksel op die pan en bring dit aan die kook.
  • Gebruik tang om die flesse in die kokende water te laat sak. Moenie jou hande gebruik nie, jy kan lelik aan die kookwater brand.
  • As die water nie meer kook nie, want jy het die flesse bygevoeg, bring dit weer aan die kook voordat jy begin met die kooktyd.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 3
    3
    Kook vir 3 tot 8 minute. Die flesse word gekook wanneer hulle sag, maar stewig is.
  • "Met sagte sterkte bedoel ons dat die koring sag is, maar nie sag nie.
  • Die tyd van die kooktyd hang af van die tipe koring wat jy geneem het en hoe ryp dit is. Vars, suikermielies is gewoonlik die vinnigste gaar.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 4
    4
    Verwyder uit die water en dien. Plaas die mielies op `n bord met papierhanddoeke en laat hulle 30 tot 60 sekondes dreineer voor dit bedien word.
  • Die flesse is warm, sodat jy kan wag totdat jy begin eet.
  • Sit die mielies op die kop met `n bietjie botter.
  • Metode 2
    `N Fles uit die mikrogolfoond

    Prent getiteld Cook Corn Stap 5
    1
    Plaas `n mieliekop in `n mikrogolfvaste gereg. Maiskolven wat een vir een in die mikrogolf voorberei is, is die proses vir elke fles natuurlik dieselfde.
    • Moenie die kaf verwyder nie. Die mieliekop is lekkerder as jou vel agtergelaat word tydens die kook.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 6
    2
    Plaas die kolf in die mikrogolf vir 5 minute. Draai die mikrogolfoond na die hoogste omgewing.
  • Laat die gereg vir `n minuut of twee in die magetron staan ​​sodat jy nie op die stoom brand nie.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 7
    3
    Plaas die fles op `n snyplank. Sny die stam af met `n skerp mes.
  • Gebruik `n oondhandskoene of handdoek as u die fles uit die mikrogolf verwyder.
  • Terwyl jy sny, kan jy die eerste ry koringpitte loslaat. Maak seker jy sny heeltemal deur die kaf.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 8
    4
    Laat die koring uit die vel gly en dien. Gebruik `n oondhandskoene of handdoek om die fles bo-aan te hou. Skud die fles totdat die koringpitte loslaat.
  • Die fles skuif maklik uit die kaf, selfs die drade bly agter in die dop as dit goed is.
  • Sit die fles uit met botter en sout, of hoe jy dit wil eet.
  • Metode 3
    Kook `n fles

    Prent getiteld Cook Corn Stap 9
    1
    Verhit die rooster na die medium omgewing. Intussen verwyder die kaf en die drade.
    • As jy `n gasgrilletjie gebruik, sit dit in die medium posisie en laat die rooster 5 tot 10 minute verhit word.
    • As jy `n braai gebruik, laat die kole gloei totdat dit wit word.
    • Om die kaf te verwyder, breek jy eers die stam met jou hande. Trek die stam oor die lengte van die fles sodat die eerste dop kom. Verwyder die res van die kaf deur dit met jou vingers te verwyder.
    • Spoel die fles af. Vryf met jou hande oor die fles om die drade wat nog op die fles is, te verwyder. Probeer om soveel as moontlik van hierdie drade ontslae te raak.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 10
    2
    Smeer die fles met olyfolie. Gebruik `n kwas om die flesse met `n dun lagie olyfolie te smoor. Moenie meer as een eetlepel olie per kolf gebruik nie.
  • In plaas van olyfolie, kan jy ook botter gebruik.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 11
    3
    Plaas die flesse op die rooster. Bak vir 6 tot 10 minute.
  • Draai die flesse gereeld om te verhoed dat dit brand en hulle eweredig verbrand.
  • Die kolf word gaar wanneer die korrels ligbruin word. In sommige plekke waar klein korrels is, kan die fles brand.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 12
    4
    Bedien soos verlang. Verwyder die flesse uit die rooster en plaas dit op `n bord. Laat die flesse afkoel totdat jy dit met jou hande kan raak.
  • Botter en sout is lekker met mieliekoppe, maar as jy voorheen botter gebruik het om dit te versprei, hoef jy nie.
  • Metode 4
    Stoom `n fles

    Prent getiteld Cook Corn Stap 13
    1
    Kook water in die stoomkoker. Intussen verwyder die kaf en die drade.
    • As jy nie `n stoomkoker het nie, kan jy ook `n groot pan water opstel en `n metaalboorder gebruik. Kyk of die kolander op die pan pas voordat jy begin. Die kolander moet nie laer as die helfte van die pan wees nie.
    • Om die kaf te verwyder, breek jy eers die stam met jou hande. Trek die stam oor die lengte van die fles sodat die eerste dop kom. Verwyder die res van die kaf deur dit met jou vingers te verwyder.
    • Spoel die fles af. Vryf met jou hande oor die fles om die drade wat nog op die fles is, te verwyder. Probeer om soveel as moontlik van hierdie drade ontslae te raak.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 14
    2
    Plaas die flesse in die stoomkoker of in die koekie. Kook vir 10 tot 12 minute.
  • Gebruik tang om die flesse in die kuil te plaas om te voorkom dat u hande brand.
  • Die kooktyd hang af van hoe ryp [die flesse is. Vars koring is vinniger as ou koring.
  • Die koring is gereed wanneer die korrels sag en ferm is.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 15
    3
    Bedien warm. Verwyder die flesse van die stoomboot of uit die koekie en laat dit vir 1 of 2 minute rus voordat dit bedien word.
  • Geur met botter of sout, indien verlang.
  • Metode 5
    `N Fles uit die oond

    Prent getiteld Cook Corn Stap 16
    1
    Verhit die oond tot 220 grade Celsius. Intussen verwyder die kaf en die drade uit die flesse.
    • Om die kaf te verwyder, breek jy eers die stam met jou hande. Trek die stam oor die lengte van die fles sodat die eerste dop kom. Verwyder die res van die kaf deur dit met jou vingers te verwyder.
    • Spoel die fles af. Vryf met jou hande oor die fles om die drade wat nog op die fles is, te verwyder. Probeer om soveel as moontlik van hierdie drade ontslae te raak. Dik die flesse droog met kombuispapier.


  • Prent getiteld Cook Corn Stap 17
    2
    Geur die flesse met botter. U kan sout en peper byvoeg, indien verlang.
  • Gebruik baie botter. Giet een tot twee eetlepels gesmelte botter oor elke fles.
  • Image getiteld Cook Corn Stap 18
    3
    Wikkel elke fles in `n stuk aluminiumfoelie. Wikkel al die flesse afsonderlik in `n stukkie foelie en maak seker die pakkies sluit behoorlik.
  • As jy bang is dat die pakkette lek, plaas dit op `n bakplaat of in `n groot oondbak.
  • Image getiteld Cook Corn Stap 19
    4
    Plaas die flesse 20 tot 30 minute in die oond. `N Gemiddelde groottekolf word in 20 minute gekook, maar die ietwat groter flesse kan langer neem.
  • Plaas die flesse in die middel van die oond sodat hulle ewe glad is.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 20
    5
    Verwyder die flesse uit die oond en dien. Laat die flesse vir 2 tot 5 minute in hul pakkies rus en verwyder dan die foelie. Bedien hulle wanneer hulle afgekoel het sodat jy die flesse kan aanraak sonder om te brand.
  • Metode 6
    Kookkorrels

    Prent getiteld Cook Corn Stap 21
    1
    Kook water in `n mediumgrootte kastrol. In die tussentyd, haal die vereiste gevriesde koringpitte uit die vrieskas.
    • Jy kan `n eetlepel sout by die water voeg, as jy wil, maar dit is nie noodwendig nodig nie.
    • Jy hoef nie vooraf die koring te ontdooi nie.
    • Jy kan ook ingemaakte koring gebruik in plaas van bevrore koring. Koring uit blikkies hoef nie langer as gekorste koring gekook te word nie. Mielie uit die blik kan eers gedreineer word voordat dit by die water gevoeg word.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 22
    2
    Voeg die koring by die kookwater. As die water ophou kook, bring dit weer tot kookpunt. Kook die water en draai die hitte terug tot medium hoog.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 23
    3
    Bedek die pan en laat dit kook. Bevrore koringpitte laat kook vir 5 tot 10 minute. Dreineer die korrels wanneer hulle klaar is.
  • Jy hoef slegs 1 tot 3 minute koring uit `n blikkie te kook.
  • Die koring moet sag wees, maar ferm. So nie sagte nie.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 24
    4
    Bedien. Moenie mieliepitte weer vries nadat hulle gaar is nie.
  • Geur die gekookte mielies met botter, sout en peper. Mielies is ook lekker met mielies. Of volgens jou eie smaak.
  • Metode 7
    Droog die korrels

    Prent getiteld Cook Corn Step 25
    1
    Plaas water in die stoof. Sit `n medium vuur tot die water byna kook.
    • Moenie die water kook nie.
    • Moenie te veel water in die stoomkoker plaas nie, geen water moet deur die gate kom nie.
    • As jy nie `n stoomkoker het nie, kan jy ook `n groot pan water opstel en `n metaalboorder gebruik. Kyk of die kolander op die pan pas voordat jy begin.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 26
    2
    Voeg die mieliepitte by die stoomkooker of die kolander. Sprei die korrels in `n laag.
  • Jy kan ook ingemaakte koring gebruik, maar die kooktyd is baie korter en hierdie koring kan `n bietjie lig word.
  • Jy hoef nie eers gevriesde koring te ontdooi nie.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 27
    3
    Kook vir 9 tot 10 minute. Laat die korrels stoom sonder om die stoomkoker te bedek. Dreineer wanneer die koring gereed is.
  • Ingemaakte koring stoom vir 3 tot 4 minute.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 28
    4
    Bedien. U kan gestoomde koring bedien met botter, sout en peper.
  • Metode 8
    Granules uit die mikrogolfoond

    Prent getiteld Cook Corn Stap 29
    1
    Plaas die mieliepitte in `n mikrogolfvaste gereg. Sprei die korrels in `n gelyke laag oor die bodem.
    • Jy kan ook ingemaakte koring gebruik, maar die metode en kooktyd wissel.
    • Jy hoef nie eers gevriesde koring te ontdooi nie.
  • Prent getiteld Cook Corn Step 30
    2
    Voeg 2 tot 4 eetlepels water by (30 tot 60 ml). Roer die water deur die koring om dit goed te versprei.
  • Hierdie stap is slegs nodig as jy bevrore koring gebruik. Jy voeg nie water by indien jy ingemaakte koring wil voorberei nie, moenie die koring dreineer nie, maar sit dit reguit in die skottel.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 31
    3
    Bedek die skottel met plastiek foelie. Vryf `n paar gate in die foelie met `n vurk.
  • Gebruik slegs foelie wat geskik is vir die mikrogolfoond.
  • As die bakkie `n deksel het, neem dit dit. Plaas die deksel los op die skaal sodat daar ruimte is om te ventileer.
  • Image getiteld Cook Corn Step 32
    4
    Plaas die skottel in die mikrogolf vir 4 tot 5 minute. U kan ingemaakte koring vir 1 tot 2 minute kook.
  • Die presiese kooktyd is afhanklik van die krag van jou mikrogolfoond. Met `n hoë krag sal die kooktyd korter wees, `n lae krag sal die kooktyd verleng.
  • Wanneer die koring begin pop, skakel die mikrogolf af.
  • Prent getiteld Cook Corn Stap 33
    5
    Dreineer en dien. Dreineer die mieliepitte en geur met botter, sout en peper.
  • voorrade

    • Gasstoof, oond, grill, of mikrogolfoond
    • `N tang
    • `N Groot pan
    • `N Skerp kombuismes
    • `N Stoomkoker
    • Aluminium foelie
    • Bakplaat of bakplaat
    • Kombuispapier
    • Mikrogolf vaste skaal
    • Plastiek huishoudelike foelie
    • vurk
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante