Maak toast

Geroosterde toebroodjies (toast) is so oud soos die beskawing en is reeds deur die ou Egiptenare gemaak om ou brood weer aantreklik te maak. Dit is nog steeds een van die mees veelsydige en lekker lekkers vir ontbyt of as `n bykos. Jy kan toast maak van enige soort brood, in die broodrooster, in die oond, oor `n vuur, en jy kan leer hoe om roosterbrood met `n wye verskeidenheid dinge na jou smaak te maak.

stappe

2

Probeer `n stewiger tipe brood. As standaard ou witbrood nie vir jou is nie, probeer dit met `n stewiger tipe brood wat `n stewiger roosterbrood met `n knapperige kors produseer. Gaan na die bakkery in die omgewing en kyk vir ronde brode wat jy self kan braai om te sien wat lekker is. oorweeg:

3

Kies of dit moontlik is vir brood wat vooraf gesny is. Omdat dit moeilik is om brood eweredig te sny, word roosterbrood die maklikste gemaak met voorgesnyde brood wat jy in die winkel kan koop. Selfs as jy brood by die bakkery koop, kan jy dit gewoonlik in die masjien sny voordat dit vir jou verpak is.

4

Stoor ou of droë brood vir roosterbrood. As brood te droog word om vir toebroodjies te gebruik, gooi dit nie weg nie, maar maak toast! Deur ou brood in die broodrooster te plaas, bring jy nuwe lewe daarin, en die idee van roosterbrood sal ook ontstaan ​​het.

2

Kies die instelling vir die kleur van die geroosterde brood. Afhangende van die tipe en dikte van die brood, en hoe bruin of crunchy jy dit wil hê, kan jy die knoppie hoër of laer draai. As jy nie seker is nie, stel dit in `n lae instelling en indien nodig kan jy dit herhaal in `n hoër omgewing.

3

Druk die knoppie om die brood te rooster. Hou `n ogie op die broodrooster om te verseker dat die brood nie brand nie, en as dit spring wanneer dit gereed is, verwyder dit versigtig uit die rooster.

2

Skakel die oond, rooster of broodrooster aan. Die rooster, wat net die bokant van die oond verhit, is die vinnigste manier om roosterbrood te maak. Die enigste probleem is dat dit ook vinnig kan brand, sodra jy die gewenste temperatuur het, moet jy aandag gee aan die brood sodat dit nie brand nie.

4

Verwyder die geroosterde brood uit die oond. Weereens, die rooster kan die brood vinnig verbrand, so kry dit uit sodra dit bros en bruin lyk. Na nog `n minuut sal dit swart wees.

2

Verhit `n braaipan oor medium hitte. As jy jou brood ingooi, kan jy net die braaipan verhit en in die pan rooster. Die eerste kant sal `n bietjie langer neem omdat die pan nog warm moet wees, dus is dit raadsaam om aandag te skenk sodat jy nie die brood kan verbrand nie.

3

Draai die snye brood gereeld. Draai die toebroodjies, met behulp van tang of spatel, wanneer die bodem goed is en hou aan die ander kant. Jy kan hulle ook gereeld oorskakel om te verseker dat jy aan albei kante van die brood dieselfde kraak het.

2

Sit toebroodjies of toebroodjies direk op die rooster. Jy kan `n bietjie olyfolie oor stywe Franse brood drup om dit lekker en crunchig te maak, of jy kan net brood direk op die rooster sit. Hou dit dop, want dit word baie vinnig gebraai.

4

Gaan super-primitief. Die vroeë Romeine het brood gerooster deur brood op warm rotse naby die vuur te plaas. Jy kan dit nie makliker maak as dit nie. Op jou volgende kampeervakansie sit brood op `n rots en huil na die maan.

5

Probeer `n spesiale wafelstryk, die `soutyster`. Hierdie ou kampplek klassieke is nuttig om geroosterde brood of geroosterde toebroodjies oor `n oop vuur te maak. Trouens, `n tartaar is `n metaal tong met lang handvatsels wat jy kan gebruik om brood oor `n oop vuur te rooster.

2

Sprei `n enkele laag op jou roosterbrood. As jy `n perfek korrelige geroosterde toebroodjie uit die rooster het, is dit `n fantastiese oppervlak vir toppe. Alhoewel jy natuurlik alles op jou rooster kan doen wat jy wil, is daar `n paar klassieke. Gewone soorte vulsels vir toast is:

3

Maak toast met kaneel en suiker. Daar is nie veel lekkerder as roosterbrood met kaneel en suikerverzoete botter nie. Om hierdie rede meng die volgende bestanddele goed in `n klein bak en versprei die mengsel op geroosterde brood:

4

Maak kaas toast. Kaaskoste, lekker as `n bykie vir middagete of as `n alleenstaande snack, is `n eenvoudige geroosterde toebroodjie bedek met gesmelte kaas. Tradisioneel word dit gemaak met cheddarkaas, maar jy kan enige tipe kaas wat jy wil hê, gebruik. Voorbereiding word die beste in die oond gedoen.

5

Probeer sampioene, bone of gehakt vleis. Alhoewel dit dalk vreemd aan die oninitiate klink, word dit dikwels op bone in die Engelse kombuis, vir die ontbyt of as `n snack, soutgereg.

6

Gebraaide Elvis. Volgens die legende was die sanger in sy latere jare nêrens so gek op as `n enorme toebroodjie van witbrood met grondboontjiebotter, piesang, druivengelei en bacon, gebak in spekvet. Hou jy van roosterbrood? Probeer dit een keer in spekvet bak en bedek dit dan met die bestanddele. U sal uself in die hemel met Elvis voorstel: