Maak gebakte hoender in `n drukkoker

Nie heeltemal normaal gebak nie, maar die volgende resep lewer vinnig gebakte

2

Plaas die meel, sout en peper in `n vrieskas met `n rits.

3

Sny die hoender in stukkies, indien nodig.

4

Voeg die hoender by die meelmengsel.

5

Verhit `n klein hoeveelheid groente-olie in `n braaipan.

6

Braai die hoender tot die oppervlak effens bruin is.

7

Plaas die bruin hoender op `n bord.

8

Laat die oortollige vet verval.

9

Voeg water by. Sien die wenke hieronder vir meer inligting.

10

Plaas die interne pan van die drukkoker.

11

Sit in die stukkies hoender.

12

Maak die drukkoker toe.

13

Begin die drukkoker volgens die instruksies in die handleiding.

14

Verstel die druk volgens die aanbevole omgewing vir hoender in die handleiding.

15

Verminder die hitte tot die punt dat die drukkokeraanwyser by of naby die regte posisie is.

16

Voorverhit die oond na die braaiprogram.

17

Plaas aluminiumfoelie in `n bakplaat.

18

Spuit die bakplaat met `n nie-stok-kookspuit.

19

Kook die hoender in die drukkoker vir 12 tot 15 minute. Sien die wenke hieronder vir meer inligting.

20

Laat die hoender 5 minute lank afkoel.

21

Laat die druk vry indien nodig.

22

Verwyder die deksel versigtig uit die drukkoker.

23

Beweeg die stukkies hoender na die voorbereide bakplaat.

24

Braai die hoender tot dit knapperig is.

25

Gereed.